Carné de Sanidad y Certificado de Salud

Carnet de sanidad El Carné de Salud es un servicio que certifica la salud e higiene del portador del carné, determinando si la persona que manipula alimentos y/o expende productos en servicios públicos y privados están en las condiciones de hacerlo.

Carnet de sanidad Objetivo: Garantizar las buenas condiciones de salud de los trabajadores que manipulan alimentos en servicios públicos y privados.

¿Quiénes deben tramitar su Carnet de Sanidad? Personas y empresas que tengan colaboradores que por la naturaleza de sus labores brinden servicios al público o tengan contacto directo con productos destinados al consumo humano, sea en condición de propietarios o dependientes.

Certificado de Salud El Certificado de Salud es un servicio que determina la salud de la persona que solicita el certificado, descartando enfermedades infecto- contagiosas, especialmente de tipo respiratorio y de trasmisión sexual.

Certificado de Salud Objetivo: Certificar el estado de salud de la persona solicitante.

¿Quiénes deben tramitar su Certificado de Salud? Personas y empresas que tengan colaboradores que, por motivo de matrimonio, trabajo, viaje, estudio u otro, requieran contar con este documento.

Enfermedades que se trata de detectar con ambos documentos: Enfermedades de transmisión sexual: –Sifilis –VIH Enfermedades Infecciosas: –TBC –Parasitosis Intestinal

Sífilis La sífilis es una infección curable, causada por una bacteria llamada Treponema Pallidum. La bacteria ingresa al cuerpo a través de las membranas mucosas o piel erosionada. Una vez dentro del cuerpo, la sífilis entra en el torrente sanguíneo y se adhiere a las células, órganos dañinas a lo largo del tiempo.

Sífilis La sífilis no tratada progresa por cuatro etapas. Cada etapa tiene sus propios signos y síntomas únicos: primaria, secundaria, latente, y terciaria (o tarde). La sífilis no tratada pueden producir síntomas a partir de 17 días hasta 30 años. Mientras la sífilis es curable con antibióticos, las complicaciones que se pueden presentar en las etapas posteriores no se puede revertir con el tratamiento.

Transmisión: Contacto con la membrana mucosa durante el sexo oral, vaginal y anal. Puede ser transmitida aunque no haya penetración o intercambio de fluidos. La infección es transmitida generalmente por exposición a la sífilis primaria, pero puede ser por exposición a lesiones de la etapa secundaria. La transmisión puede ocurrir al no reconocer las lesiones.

Etapa primaria: Etapa secundaria:

Etapa latente : 2 años a 30+ años después de la infección y es definida como la etapa sin señales ni síntomas. La prueba de sangre es casi siempre positiva y es así como se descubre la enfermedad. Etapa terciaria:

VIH El VIH o Virus de la Inmunodeficiencia Humana es un microorganismo que ataca al Sistema Inmune de las personas, debilitándolo y haciéndoles vulnerables ante una serie de infecciones, algunas de las cuáles pueden poner en peligro la vida.

Linfocitos CD4 Los linfocitos CD4 son un tipo de células que forman parte del SI y que se encargan de la fabricación de anticuerpos para combatir las infecciones. Son la diana preferente del VIH. Al destruirlos el VIH acaba con la capacidad defensiva del cuerpo.

Medios de Transmision de VIH

TUBERCULOSIS Es una infección bacteriana contagiosa que compromete principalmente a los pulmones, pero puede propagarse a otros órganos. La especie de bacteria más importante y representativa causante de tuberculosis es Mycobacterium tuberculosis o bacilo de Koch.

Síntomas:

Transmisión: La TBC se transmite a través de partículas expelidas por el paciente con TBC activa: –con la tos –estornudo –hablando –cantando –escupida

Parasitosis Intestinal Son infecciones causadas por parásitos que se alojan principalmente en el sistema digestivo. Los más frecuentes son: Oxiurus, Ascaris, Giardias.

Transmisión Los parásitos son transmitidos a las personas por medio de alimentos o aguas contaminados con materia fecal que contiene los huevos de los parásitos.

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