Primavera en Sevilla

Salón Internacional de la Moda Flamenca, SIMOF (febrero) Más de una treintena de diseñadores y firmas muestran durante cuatro días, y en 25 pasarelas diferentes, sus nuevas tendencias en moda flamenca. Más de 300 modelos y vestidos desfilan para la ocasión.

Uno de los desfiles de SIMOF

Los trajes de faralaes siempre están presentes en el SIMOF

BioCultura (febrero) Es la Feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante del estado español. Suele reunir a unos 250 expositores y visitantes. Más de referencias de productos de alimentación ecológica forman el mayor sector de la feria, acompañado de otros sectores como son productos para la higiene y la cosmética con ingredientes certificados; textil orgánico; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; terapias y medicinas complementarias; ahorro y reciclaje; ecología; medio ambiente; turismo rural y casas de reposo; juguetes; artesanías; música; libros y revistas.

Carnavales (febrero) Aunque la ciudad de Sevilla no celebra oficialmente los carnavales, como sí lo hace Cádiz (a una hora y media en tren desde Sevilla), celebra un festival carnavalero en donde se reúnen las mejores comparsas y agrupaciones de toda la provincia. Durante estas fechas, muchos estudiantes viajan a Cádiz para vivir en directo el ambiente del carnaval.

Ambiente callejero del carnaval en Cádiz

Maratón de Sevilla (febrero) Cada año la ciudad, con el apoyo económico de diferentes marcas, organiza una gran maratón por las calles de Sevilla que recorre parte del casco histórico. La convocatoria es internacional por lo que acuden atletas de numerosos países. Unas personas se reúnen cada año.

El maratón a su paso por la Torre del Oro

Fiestas de Primavera (abril-mayo) La presentación del cartel de las Fiestas de Primavera de Sevilla es el pistoletazo de salida a más de dos meses de festividades consecutivas en la ciudad. La Semana Santa y la Feria de Abril son los dos acontecimientos más importantes, pero hay otros…

Gastronomía típica de las fiestas Pestiños, torrijas, rosas, cañas, tejas… son algunos de los dulces típicos de estas fechas. Las pastelerías de la ciudad dedican gran parte de su producción de estos días a estas recetas… Los escaparates se vuelven una auténtica tentación.

Gastronomía típica de las fiestas Las torrijas son los dulces más demandados. La base de la receta es pan empapado en vino banco, que se reboza con huevo y se fríe y, finalmente, se baña con miel caliente aderezada con canela y clavo. Toda una delicatesen.

Los platos elaborados con legumbres, verduras y pescados (especialmente el bacalao) son también típicos de estas fechas a finales de la Cuaresma. Potaje de Vigilia, con garbanzos, espinacas y bacalao.

Cada año la ciudad de Sevilla escenifica en sus calles la pasión, muerte y resurrección de Cristo. Miles de penitentes, nazarenos, fieles, curiosos y turistas se agolpan en sus calles para ver pasar las imágenes en procesión. Aunque esta es una costumbre común en muchas ciudades y pueblos españoles, la Semana Santa de Sevilla es una de las más populares, estando considerada como Fiesta de Interés Turístico Internacional. Semana Santa (marzo-abril)

El Cristo del Cachorro a su paso por la plaza de San Francisco

Nazarenos saliendo de la Catedral

Salida de la Hermandad de la Macarena, una de las más populosas.

Nazareno y Cristo del Cachorro a su paso por el puente de Triana.

Exhibición de enganches (abril) Antes de comenzar la Feria de Abril y la tradicional semana de toros en Sevilla, tiene lugar la exhibición de enganches. Más de un centenar de enganches (carros tirados por caballos engalanados) desfilan a lo largo del Paseo de Colón y por el interior de la plaza de toros de la Maestranza. Hombres vestidos “de corto” y mujeres de mantilla dan mayor vistosidad, si cabe, al evento.

Feria de Abril (abril) Es una de las fiestas más tradicionales y populares de Sevilla. La música, el baile, la buena comida y la alegría están asegurados. Miles de visitantes acuden a Sevilla en estas fechas. Más de un millón de personas llegan a reunirse en el recinto de la feria.

Tradicional día del «Alumbrao» en la feria

La feria de día

La feria de noche

La calle del Infierno

Feria del Libro (mayo) Más de 25 librerías especializadas en diferentes géneros se reúnen por estas fechas en la Plaza Nueva. La venta de libros está acompaña de recitales poéticos, presentaciones de libros, teatro, etc.

Territorios Sevilla (mayo) Festival Internacional de Música que se celebra cada año en el recinto del Centro Andaluz de Arte Contemporáneo.

Ambiente del festival en una noche de conciertos

Feria de la Ciencia (Fibes) (mayo) En la Feria de la Ciencia participan centros de investigación, universidades, fundaciones, museos, empresas y otra entidades que tienen entre sus objetivos la divulgación de la ciencia o que quieren apoyar proyectos en este ámbito.

Panorámica de uno de los salones de la feria

Desde hace tres años la ciudad de Sevilla organiza un festival de música jazz. Aunque joven, ya reúne a algunos de los músicos europeos más importantes de este género. Festival de Jazz (mayo-junio)