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Almuerzos Saludables “No te quiebres la cabeza”
Período de crecimiento acelerado Asegurar la energía y los nutrimentos para el crecimiento y desarrollo, Sin sobrepeso Calidad Nutricional: biodisponibilidad Ricos en carbohidratos, (cereales y frutas, grasas y aceites Proteínas (carnes y lácteos) vitaminas y minerales Nutrición Infantil
Características de nutrición adecuada Completa Suficiente Equilibrada Variada Inocua Culturalmente aceptada
Requerimientos energía por día 2 – 3 años 1000 a 1400 kcal 4 – 8 años 1200 a 1400 kcal * Depende de la actividad
Energía Variados Vistosos Sabrosos Higiénicos Fáciles Saludables Rápidos Económicos Duraderos ¿Qué y cómo quiero los almuerzos?
Procurar Pan integral Frutas frescas Vegetales Proteína Grasas poliinsaturadas Evitar Cereales refinados Productos chatarra Papas fritas Jugos de frutas industrializado Embutidos
Gran cantidad de kilocalorías Contenido de grasa Contenido de sal Contenido de azúcar Aporte de nutrimentos / kg Costo Chatarra
Sal Azúcar
Pregunta a tus hijos Observa Ellos participan
Naranja a gajos Uvas Arándanos Manzana con limón y azúcar Pera Guayaba Duraznos Granada Plátanos machos asados Frutas
Lechuga Zanahoria: partida, rallada, Jitomate en trozo, cherry, tipo uva Pepino Jícama Espinacas Germinados de alfalfa Chayote cocido Verduras
Quesadilla Croquetas Taquitos de pechuga de pavo con queso ¼ - ½ sandwich Pan árabe con jocoque Lechuga y trozos de queso Huevo duro Fajitas de pollo Galletas con queso Proteína
Aguas Jamaica Naranja Limón Simple Postres Gelatina Yogur con uvas Galletas marías Palanquetitas Alegrías Cocada
Diseñemos un almuerzo
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Gracias
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Habla la voz de la experiencia Propuestas de menú de padres de familia:
Chayote cocido con cuadritos de queso panela Mango picado Agua de jamaica sin azúcar 1 mini mollete con frijoles y queso Pico de gallo por separado Naranja a gajos Agua de limón Manzana con yogurt y granola Rollitos de jamón con queso panela y pepino Agua de jamaica Fajitas de pollo asadas Ensalada de lechuga romana 1 duraznos Agua horchata Habla la voz de la experiencia
Taquitos de pechuga con queso Ensalada de zanahoria Alegría de amaranto Agua de jamaica ½ pan árabe con queso manchego, lechuga y germinados de alfalfa Fresas con crema Huevo duro Cama de zanahoria rallada Uvas Agua simple Nuggets de pollo Palitos de pepino Galletas marías Agua naranja Habla la voz de la experiencia
910Días especiales Sandwich con pan integral y jamón de pavo Ensalada de manzana con zanahoria ralladas y limón y azúcar Agua simple Amaranto 1 marinita o cuernito relleno de ensaladilla de atún, pollo o surimi Guayabas Agua de limón 1 hot dog ensalada de lechuga Palanquetita Agua de jamaica 1 hot cake pequeño con mermelada al gusto 1 rebanada de jamón Leche Habla la voz de la experiencia
Curso – Taller Salud Cuántica: Vive Plenamente
Diplomado en nutrición