¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos Presentado por: Flavio Cortés María Jesús Méndez Max Herrada

Contenidos Presentación del Estudio Metodología Variables del Estudio Resultados: Autopercepción Global Resultados: Alimentación Resultados: Actividad Física Otros hábitos que afectan nuestra salud Conclusiones ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Presentación del estudio El presente estudio busca conocer si los chilenos siguen las recomendaciones de organismos oficiales como la OMS sobre hábitos de alimentación y actividad física. Además, se indaga en la autopercepción que tienen las personas sobre cuán saludables son sus hábitos de vida. Esta investigación nace del interés de Herbalife, compañía especialista en el desarrollo de productos nutricionales, quién, con el objetivo de aportar a la investigación nacional en temas de nutrición y bienestar, solicitó el apoyo experto del Centro de Medición de la Universidad Católica de Chile, MIDE UC, para diseñar y aplicar un cuestionario sobre hábitos de vida saludable en mujeres y hombres chilenos adultos, de diferente nivel socioeconómico. Los resultados de este estudio arrojan interesantes hallazgos, no sólo sobre diferencias en los hábitos de alimentación y actividad física de la población estudiada, sino también sobre la forma en que esta población percibe sus propios hábitos y cómo esta percepción contrasta con su comportamiento declarado. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Metodología Universo Personas de ambos sexos, de grupos socioeconómicos ABC1, C2, C3 y D (se excluye el grupo socioeconómico E o de extrema pobreza), de entre 18 y 64 años de edad, residentes en hogares particulares del Gran Santiago y principales ciudades de Chile (Antofagasta, Viña del Mar, Valparaíso, Concepción, Talcahuano y Temuco). Población representada 5,9 millones de personas según las proyecciones de población para el año 2013 del INE-CELADE (ajustadas de acuerdo a los porcentajes de GSE usados de manera estándar por el mercado nacional), lo que corresponde al 60% de la población urbana adulta del país. Método de Recolección Encuesta presencial en hogares particulares. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Metodología Muestra 809 personas*. Selección probabilística en sus tres etapas (manzana-hogar-persona) con muestreo aleatorio y estratificado no proporcional por grupo socioeconómico y ciudad. Se aplica tabla aleatoria tipo Kish para la selección de la persona a encuestar en caso que haya más de una que cumpla la condición de género y edad en el hogar. Nivel de precisión El error muestral se estima en ±3,4% considerando varianza máxima y un 95% de confianza. Fecha de Terreno La encuesta se aplicó entre el 23 de Julio y el 13 de Agosto de 2013. Instrumento de Medición Cuestionario compuesto por 52 preguntas breves, en su mayoría cerradas. Detalle muestra final efectiva: 403 hombres y 406 mujeres 495 Gran Santiago / 314 Total Provincia ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos * Excluidas personas embarazadas; con diabetes; con hipertensión; y/o con enfermedades gástricas, renales o hepáticas.

Conductas Declaradas sobre Hábitos de Alimentación Variables del Estudio Conductas Declaradas sobre Hábitos de Alimentación “¿Cuántas porciones de frutas y verduras consume al día? (Ejemplos - Porciones de frutas: 1 manzana o 1 pera o medio plátano o 2 kiwis. Porciones de verduras: 1 puñado de hojas de lechuga o 1 tomate o 1 zanahoria o 1 taza de apio o de repollo).” ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Variables del Estudio Conductas Declaradas sobre Hábitos de Alimentación Conductas Declaradas sobre Hábitos de Actividad Física “En su tiempo libre, ¿con qué frecuencia practica alguna actividad física moderada por al menos 30 minutos seguidos? Las actividades físicas moderadas son aquellas que provocan un aumento mediano del ritmo cardíaco y la respiración. Por ejemplo: caminar rápido, andar en bicicleta, nadar lentamente, pilates, yoga, etc.” ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Variables del Estudio Conductas Declaradas sobre Hábitos de Alimentación Conductas Declaradas sobre Hábitos de Actividad Física Autopercepción Global de Hábitos Saludables “Si tuviera que calificar sus hábitos de vida con un puntaje que va del 0 al 7, siendo 0 nada saludables y 7 muy saludables ¿con qué puntaje los evaluaría usted?” ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Variables del Estudio Conductas Declaradas sobre Hábitos de Alimentación Conductas Declaradas sobre Hábitos de Actividad Física Autopercepción Global de Hábitos Saludables Autopercepción de Hábitos Alimenticios Pre y Post Autopercepción Hábitos de Actividad Física Pre y Post ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Variables del Estudio Conductas Declaradas sobre Hábitos de Alimentación Conductas Declaradas sobre Hábitos de Actividad Física Autopercepción Global de Hábitos Saludables Autopercepción de Hábitos Alimenticios Pre y Post Autopercepción Hábitos de Actividad Física Pre y Post ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Variables del Estudio – conductas declaradas Las conductas declaradas que se indagan en este estudio, se basan en recomendaciones oficiales sobre hábitos saludables de alimentación y actividad física, promovidas por las siguientes instituciones: Organización Mundial de la Salud (OMS) National Health Services (NHS) del Reino Unido US Department of Health and Human Services (HHS) de EEUU Las mismas recomendaciones son promovidas por el programa “Elige vivir sano” del Gobierno de Chile. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Variables del Estudio – índices Para facilitar la comparación entre conductas declaradas y autopercepción, se construyeron dos índices que agrupan las preguntas sobre hábitos de vida saludable. Los índices tienen una escala que va de 0 a 3 puntos. Índice de Hábitos Actividad Física Índice de Hábitos Alimenticios Ambos indicadores son consistentes internamente (alfa del I Alim=.62/Alfa de I A Fisica=.61). Esto significa que en general la gente que consume un alimento saludable, también consume otros alimentos saludables y evita consumir alimentos no saludables. Mientras que quienes consumen alimentos no saludables, también consumirían en menor cantidad alimentos saludables. De esta forma la escala construida nos permite diferenciar quienes se alimentan saludablemente y quienes no lo hacen. En actividad física es el mismo escenario. 0: Nivel muy bajo 1: Nivel bajo 2: Nivel Moderado 3: Nivel óptimo o alto 0: Nada saludable 1: Poco saludable 2: Saludable 3: Muy saludable ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Variables del Estudio – índice de alimentación Hábitos Alimenticios Componentes del índice de alimentación Frecuencia de consumo desayuno Consumo de frutas y verduras Consumo de lácteos descremados o light Consumo de productos animales altos en grasas saturadas Consumo de productos integrales Consumo de legumbres Revisión de etiqueta nutricional para ver cantidad de sodio en alimentos Consumo de agua (de la llave o embotellada) Consumo de pescados Consumo de líquidos azucarados (jugos, nectar, bebidas no lights) Consumo de alimentos dulces Consumo de alimentos fritos ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Variables del Estudio – índice de actividad física Componentes del índice de actividad física Actividad física en trabajo u hogar (intensa y/o moderada) – por 10 minutos seguidos Actividad Física en tiempo libre (intensa y/o moderada) – por 25 o 30 minutos seguidos Actividad Física para desplazarse (caminar o bicicleta) – por 10 minutos seguidos ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Variables del Estudio - Autopercepción Ítems con escala de 1 a 7 que se transforma en escala de 0 a 3 para que sea comparable con índices. Hipótesis 1: la percepción de los sujetos sobre cuán saludables son sus hábitos, no será congruente con sus índices, efecto que será diferente por género, edad y/o GSE. Hipótesis 2: el hecho de responder a la encuesta puede cambiar la percepción de los sujetos sobre cuán saludables son sus hábitos. Por esto se compara medición pre y post. Autopercepción Global de Hábitos Saludables Autopercepción de Hábitos Alimenticios Pre y Post Autopercepción Hábitos de Actividad Física Pre y Post NOTA BREVE DE TRANSFORMACION DE PUNTAJE 1 a 7 en 0 a 3: Para poder comparar los puntajes se construyó un puntaje en base a una transformación líneal, donde el mínimo de la escala original (1) se transforma en el mínimo de la escala comparable (0) y el máximo 7 se convierte en 3 respectivamente. Luego por cada punto de la escala original, la escala comparable aumenta medio punto. De esta forma tenemos ( 1=0, 2=0.5 3=1 4=1.5 5=2 6=2.5 7=3) Transformación lineal implica por una parte un punto de inicio (En este caso 0) y por otra que el aumento de la escala original es fijo en todos los puntos de la escala (en este caso ese aumento es de 0.5) ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

RESULTADOS Autopercepción Global

Autopercepción Global “Un 76,4% de los encuestados considera que sus hábitos de vida son saludables.” ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Esto es congruente con el enfoque de la encuesta. Autopercepción Global - resultados generales ¿Qué aspectos consideran las personas como más importantes al momento de evaluar sus hábitos de vida? Las personas consideran Alimentación y Actividad Física como los aspectos más relevantes al evaluar sus hábitos de vida. Esto es congruente con el enfoque de la encuesta. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Autopercepción Global - diferencias por sexo ¿Qué aspectos consideran las personas como más importantes al momento de evaluar sus hábitos de vida? (*) 32% v/s 37% (**) 16% v/s 9% Peso actual es una variable más relevante para las mujeres que para los hombres. Tiempo de trabajo v/s descanso, por el contrario, es más importante para los hombres. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Autopercepción Global - diferencias por sexo ¿Qué aspectos consideran las personas como más importantes al momento de evaluar sus hábitos de vida? (*) 32% v/s 37% (**) 16% v/s 9% Peso actual es una variable más relevante para las mujeres que para los hombres. Tiempo de trabajo v/s descanso, por el contrario, es más importante para los hombres. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Autopercepción Global - diferencias por edad ¿Qué aspectos consideran las personas como más importantes al momento de evaluar sus hábitos de vida? (**) 30% 50-64 años v/s 16% 18-24 años (**) 23% 50-64 años v/s 8% 18-24 años Comparado con grupos más jóvenes, Enfermedades y Chequeos Médicos son variables más relevantes para el grupo que tiene entre 50 y 64 años. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Autopercepción Global - diferencias por edad ¿Qué aspectos consideran las personas como más importantes al momento de evaluar sus hábitos de vida? (**) 30% 50-64 años v/s 16% 18-24 años (**) 23% 50-64 años v/s 8% 18-24 años Comparado con grupos más jóvenes, Enfermedades y Chequeos Médicos son variables más relevantes para el grupo que tiene entre 50 y 64 años. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Autopercepción Global - diferencias por GSE ¿Qué aspectos consideran las personas como más importantes al momento de evaluar sus hábitos de vida? (**) 65% ABC1 - 61% C2 - 45% C3 - 40% D La importancia de Actividad Física tiene una relación directa con el grupo socioeconómico al que pertenecen los encuestados, siendo el grupo ABC1 el que le otorga mayor relevancia. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Autopercepción Global - diferencias por GSE ¿Qué aspectos consideran las personas como más importantes al momento de evaluar sus hábitos de vida? (**) 65% ABC1 - 61% C2 - 45% C3 - 40% D La importancia de Actividad Física tiene una relación directa con el grupo socioeconómico al que pertenecen los encuestados, siendo el grupo ABC1 el que le otorga mayor relevancia ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

RESULTADOS Alimentación

Alimentación – componentes del índice ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Alimentación – consumo recomendado Un 15,1% no consume frutas y/o verduras todos los días. Sólo un 4,4% de los encuestados, consume al menos 5 porciones al día Un 15,8% de los encuestados, nunca toma desayuno o lo hace sólo ocasionalmente (categorías: Nada saludable, Poco saludable, saludable, muy saludable. En este orden, los % son: Frecuencia desayuno 3,4% 12,4% 9,7% 74,5%) Porciones fruta/verduras al día 15,1% 60,4% 20,2% 4,4% ) ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Alimentación – consumo recomendado Un 36,3% de los encuestados rara vez o nunca consume productos lácteos descremados o light Un 43,5% de los encuestados rara vez o nunca consume alimentos integrales, mientras que sólo un 16,9% consume todos los días de la semana (categorías: Nada saludable, Poco saludable, saludable, muy saludable. En este orden, los % son: Consumo lácteos descremados/light 36,3% 19,8% 21,3% 22,7% Consumo alimentos integrales 43,5% 21,9% 17,7% 16,9% ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Alimentación – consumo recomendado Un 78,3% de los encuestados consume legumbres una o más de una vez a la semana Un 23% de los encuestados consume pescados rara vez o nunca, mientras que un 50% consume pescados una o más de una vez a la semana. (categorías: Nada saludable, Poco saludable, saludable, muy saludable. En este orden, los % son: Consumo legumbres 6,1% 15,6% 49,9% 28,3% Consumo pescado 23,0% 27,0% 36,9% 13,1% ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Alimentación – consumo recomendado Sólo un 32,1% de los encuestados bebe entre 6 y 8 vasos de agua al día, como es recomendado Un 52,9% de los encuestados nunca consulta el nivel de sodio de un producto en la etiqueta nutricional, mientras que un 23,8% declara hacerlo siempre o casi siempre (categorías: Nada saludable, Poco saludable, saludable, muy saludable. En este orden, los % son: Consumo agua llave/embotellada 7,6% 13,6% 46,7% 32,1% Revisa información nutricional etiqueta 52,9% 12,8% 10,5% 23,8% ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Alimentación – consumo no recomendado Un 47,4% de los encuestados consume productos animales altos en grasas todos o la mayoría de los días de la semana Un 17,7% de los encuestados consume alimentos fritos todos o la mayoría de los días de la semana (categorías: Nada saludable, Poco saludable, saludable, muy saludable. En este orden, los % son: Consumo productos animales 11,5% 35,9% 37,5% 15,1% Consumo alimentos fritos 2,1% 15,6% 53,3% 29,0% ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Alimentación – consumo no recomendado Un 55,5% de los encuestados consume líquidos azucarados todos o la mayoría de los días de la semana, mientras que un 23,1% consume rara vez o nunca Un 35,2% de los encuestados consume alimentos dulces todos o la mayoría de los días de la semana (categorías: Nada saludable, Poco saludable, saludable, muy saludable. En este orden, los % son: Consumo alimentos dulces 12,8% 22,4% 40,5% 24,3% Consumo líquidos azucarados 27,3% 28,2% 21,5% 23,1% ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Alimentación – autopercepción pre v/s post Aquí se observa el puntaje promedio de los encuestados en las preguntas de autopercepción (escala 0 a 3). En general, las personas muestran una autopercepción positiva de sus hábitos de vida y de alimentación. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Alimentación – autopercepción pre v/s post Comparando la Autopercepción sobre alimentación que tienen las personas antes y después de responder a la encuesta, vemos que ésta disminuye. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Alimentación – autopercepción pre v/s post Esto significa que las personas tienden a evaluar como menos saludables sus hábitos alimenticios luego de responder a la encuesta. Esta diferencia es significativa, sin embargo el tamaño del efecto no es sustantivo. (**) Con tamaño del efecto nos referimos a que el cambio no es muy pronunciado, o sea las personas bajan su autoevaluación generalmente en 1 punto, por ejemplo de 6 a 5. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Comparemos ahora la autopercepción con el índice de alimentación. Alimentación – autopercepción v/s índice Comparemos ahora la autopercepción con el índice de alimentación. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Alimentación – autopercepción v/s índice Se observa que el índice de alimentación de las personas tiende a ser más negativo que su autopercepción. Esta diferencia es significativa si se compara el índice con la medición de autopercepción previa. (**) ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Alimentación – autopercepción v/s índice “Un 75% de los encuestados autopercibe sus hábitos alimenticios como saludables. Sin embargo, 4 de cada 10 de estas personas presentan una alimentación poco o nada saludable.” ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Alimentación – diferencias por sexo Autopercepción Pre v/s Índice Hombres y mujeres tienen una autopercepción muy similar respecto a sus hábitos alimenticios. Sin embargo, su puntaje en el índice señala que las mujeres se alimentan significativamente mejor que los hombres. (**) ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Alimentación – diferencias por sexo Por ejemplo: Las mujeres consumirían más productos recomendados, como lácteos descremados o light Los hombres consumirían más productos no recomendados, como carnes altas en grasas o bebidas con azúcar añadida. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Alimentación – diferencias por sexo Autopercepción Pre v/s Índice También es importante resaltar que los hombres parecen tener una autopercepción más incongruente con sus conductas declaradas que las mujeres… (**) ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Alimentación – diferencias por GSE Autopercepción Pre v/s Índice Tal como se observa, la autopercepción previa no varía mayormente por GSE. El índice de alimentación , sin embargo, sí varía significativamente, ya que mientras más bajo es el nivel socioeconómico, menos saludable tiende a ser la alimentación. (**) ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Alimentación – diferencias por GSE Por ejemplo: Un 54,4% del grupo D, consume productos integrales rara vez o nunca, mientras que sólo un 24,6% del grupo. ABC1 declara esto. Algo similar sucede con el consumo de lácteos descremados y frutas y verduras, si bien en este último la diferencia es menor, aunque significativa. ABC1 ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Alimentación – diferencias por GSE Por otra parte, un 57,2% del grupo D, consume productos animales altos en grasas todos o la mayoría de los días, comparado con sólo un 29,2% del grupo ABC1. Algo similar sucede con el consumo de líquidos azucarados y la revisión de la información sobre sodio en la etiqueta, si bien el efecto es menor. ABC1 D ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Alimentación – diferencias por GSE Es probable que la diferencia en los patrones alimenticios por GSE, se deba en gran parte al poder adquisitivo de cada grupo. Esto explicaría que existan mayores diferencias en alimentos que generalmente son más caros (integrales, lácteos light y frutas y verduras), versus alimentos más baratos (vienesas o mortadela). Autopercepción Pre v/s Índice (**) ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Alimentación – diferencias por GSE Autopercepción Pre v/s Índice El resultado CLAVE aquí, es que a pesar de alimentarse peor, los grupos más vulnerables no perciben una diferencia! (**) ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Alimentación – diferencias por GSE Autopercepción Pre v/s Índice Esto significa que si queremos evaluar cuán saludables son los hábitos de vida de las personas, NO podríamos basarnos exclusivamente en su autopercepción, ya que perderíamos de vista importantes diferencias. (**) ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

RESULTADOS Actividad Física

Actividad Física – componentes del índice ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Actividad Física – en el trabajo u hogar Un 68,1% de los encuestados rara vez o nunca realiza actividades físicas intensas por al menos 10 minutos seguidos en el hogar o el trabajo, mientras que un 31,9% realiza estas actividades todos o la mayoría de los días de la semana Ejemplos: Mover cargas muy pesadas (más de 20 kilos). Trabajos de excavación. Caminatas en ascenso. etc. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Actividad Física – en el trabajo u hogar Un 23,8% de los encuestados rara vez o nunca realiza actividades físicas moderadas por al menos 10 minutos seguidos en el hogar o el trabajo, mientras que un 53% realiza estas actividades todos los días de la semana Ejemplos: Caminar rápido. Hacer aseo. Mover cargas livianas (bolsas de compras, una guagua en brazos). etc. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Actividad Física – en el tiempo libre Un 59,8% de los encuestados rara vez o nunca practica deportes o ejercicios intensos por al menos 25 minutos seguidos en su tiempo libre, mientras que un 21,3% realiza estas actividades al menos 3 veces a la semana Ejemplos: Jugar fútbol o tenis. Correr o nadar Hacer gimnasia aeróbica o baile entretenido. Hacer máquinas y pesas. Practicar karate o spinning. etc. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Actividad Física – en el tiempo libre Un 58,8% de los encuestados rara vez o nunca practica alguna actividad física moderada por al menos 30 minutos seguidos en su tiempo libre, mientras que un 27,4% realiza estas actividades al menos 3 veces a la semana Ejemplos: Caminar rápido. Andar en bicicleta. Nadar lentamente. Practicar Pilates o Yoga. etc. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Actividad Física – para desplazarse Un 27% de los encuestados rara vez o nunca camina o usa la bicicleta al menos 10 minutos seguidos cuando se traslada o va de un sitio a otro, mientras que un 51% realiza estas actividades todos los días de la semana ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Actividad Física – autopercepción pre v/s post Aquí se observa el puntaje promedio de los encuestados en las preguntas de autopercepción (escala 0 a 3). En general, las personas muestran una autopercepción moderada sobre sus hábitos de actividad física. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Actividad Física – autopercepción pre v/s post Comparando la Autopercepción sobre actividad física que tienen las personas antes y después de responder a la encuesta, vemos que se mantiene exactamente igual. Esto significa que responder a la encuesta no tendría ningún efecto sobre la autopercepción de las personas en este ámbito. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Comparemos ahora la autopercepción con el índice de actividad física. Actividad Física – autopercepción v/s índice Comparemos ahora la autopercepción con el índice de actividad física. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Actividad Física – autopercepción v/s índice Se observa que el índice de actividad física de las personas tiende a ser más positivo que su autopercepción, al revés de lo que sucedía con los hábitos de alimentación. Esta diferencia es significativa si se compara el índice con la medición de autopercepción previa, aunque el efecto no es sustantivo. (**) ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

El índice sí incluye estas actividades. Actividad Física – autopercepción v/s índice Es probable que esta diferencia se deba a que las personas no están considerando actividades cotidianas, como hacer aseo o desplazarse caminando, al momento de evaluar su nivel de actividad física. El índice sí incluye estas actividades. (**) ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Actividad Física – autopercepción v/s índice “Un 52,4% de los encuestados autopercibe sus hábitos de actividad física como saludables. Sin embargo, sólo un 27,2% practica deportes o realiza ejercicios con la intensidad, duración y frecuencia recomendada (nivel óptimo). “Un 6,9% de los encuestados declara que no realiza actividad física alguna.” IMPORTANTE recordar, que al dejar fuera a personas con diabetes e hipertensión, es altamente probable que hayamos excluido a un % considerable de obesos o personas con muy baja actividad física. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Actividad Física – diferencias por sexo Autopercepción Pre v/s Índice Los hombres tienen una autopercepción significativamente más positiva que las mujeres. Esta tendencia se mantiene al observar el índice, sin embargo aquí la diferencia entre hombres y mujeres es menor y no es significativa. Sólo se observan diferencias significativas al mirar el tipo de actividad física. (**) ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Actividad Física – diferencias por sexo Por ejemplo: Un 42,1% de los hombres realizarían actividades físicas intensas en el trabajo y hogar la mayoría de los días de la semana, en comparación con un 22,5% de las mujeres. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Actividad Física – diferencias por edad Autopercepción Pre v/s Índice La autopercepción de actividad física tiende a ser similar entre los distintos grupos de edad. Sin embargo, hay diferencias significativas al observar el índice, ya que los jóvenes declaran tener mayor actividad física que la gente mayor. (**) ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Actividad Física – diferencias por edad Por ejemplo: Un 40,5% de los encuestados entre 18 y 24 años declara realizar actividades físicas moderadas en su tiempo libre, al menos 3 veces a la semana, mientras que en los grupos mayores esta cifra no supera el 25% 18 a 24 años ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Actividad Física – diferencias por GSE Si bien el grupo C3 tiende a autopercibir más negativamente sus hábitos de actividad física que los otros grupos (en especial ABC1), estas diferencias no son significativas. Por otra parte, no se observan discrepancias significativas en el índice por GSE. Sólo se observan diferencias significativas al mirar el tipo de actividad física. Autopercepción Pre v/s Índice ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Actividad Física – diferencias por GSE Por ejemplo: Un 36,6% del grupo ABC1 declara realizar deportes o ejercicios intensos, al menos 3 veces por semana, comparado con un 14,7% del grupo D. Por el contrario, un 61,4% del grupo D declara realizar actividades físicas moderadas en el trabajo u hogar, comparado con un 39,8% del grupo ABC1. ABC1 D Importante: si el índice no incluyera actividades físicas en hogar o trabajo, sí existirían diferencias por GSE en donde el grupo ABC1 tendría mayor puntaje. Es posible hipotetizar que el grupo ABC1 tiende a no realizar quehaceres del hogar tan frecuentemente como el grupo D, especialmente aseo, para lo cual podrían contratar a alguien. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

Otros hábitos que afectan nuestra salud

Tabaco Las personas que no fuman, tienen un mejor índice de alimentación que quienes fuman diariamente (**). ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos (*) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 95% (**) Diferencias significativas con un intervalo de confianza del 99%

Alcohol El grupo que consume entre 1 y 2 copas o vasos cuando bebe, tiene el mejor índice de alimentación. Si bien no es significativamente mejor que no beber, si se diferencia del resto de los grupos, donde a mayor consumo por ocasión, menor es el índice de alimentación. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

CONCLUSIONES ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

CONCLUSIONES Un 75% de los encuestados considera que sus hábitos de alimentación son saludables. Sin embargo, 4 de cada 10 de estas personas presentan una incongruencia entre autopercepción y sus conductas, ya que sus hábitos de alimentación son poco o nada saludables.” Por el contrario, el índice de actividad física de las personas tiende a ser más positivo que su autopercepción, si bien sólo un 27,2% de los encuestados presenta un nivel óptimo de actividad física (intensidad, duración y frecuencia recomendada). La incongruencia entre autopercepción e índice se comprende mejor al observar diferencias por sexo y GSE. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

CONCLUSIONES Diferencias por sexo: Hombres y mujeres tienen una autopercepción muy similar respecto a sus hábitos alimenticios. Sin embargo, su puntaje en el índice señala que las mujeres se alimentan significativamente mejor que los hombres. Los hombres consumirían más productos no recomendados, como carnes altas en grasas o bebidas con azúcar añadida. También es importante resaltar que los hombres parecen tener una autopercepción más incongruente con sus conductas declaradas que las mujeres. En actividad física sólo se observan diferencias significativas al mirar el tipo de actividad física. Por ejemplo, un 42,1% de los hombres realizarían actividades físicas intensas en el trabajo y hogar la mayoría de los días de la semana, en comparación con un 22,5% de las mujeres. Asimismo, menos mujeres que hombres realizan deportes o actividades físicas en su tiempo libre. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos

CONCLUSIONES Diferencias por GSE: A más bajo nivel socioeconómico, menos saludable tiende a ser la alimentación. Por ejemplo, un 54,4% del grupo D, consume productos integrales rara vez o nunca, mientras que sólo un 24,6% del grupo. ABC1 declara esto. Por otra parte, un 57,2% del grupo D, consume productos animales altos en grasas todos o la mayoría de los días, comparado con sólo un 29,2% del grupo ABC1. El resultado CLAVE aquí, es que a pesar de alimentarse peor, los grupos más vulnerables no perciben una diferencia. En actividad física, sólo se observan diferencias significativas al mirar el tipo de actividad física. Por ejemplo, un 36,6% del grupo ABC1 realizaría deportes o ejercicios intensos, al menos 3 veces por semana, comparado con un 14,7% del grupo D. Por el contrario, un 61,4% del grupo D realizaría actividades físicas moderadas en el trabajo u hogar, comparado con un 39,8% del grupo ABC1. ¿Cuán saludables son nuestros hábitos de vida? Encuesta sobre hábitos de vida saludables en adultos chilenos