14.5.- PARED CELULAR VEGETAL: COMPOSICIÓN, ESTRUCTURA Y FUNCIÓN
COMPOSICIÓN DE LA PARED CELULAR Matriz formada por : Agua, sales minerales, pectina, hemicelulosa, proteínas, (pared primaria). Puede impregnarse de lignina (polifenoles), suberina y cutina (lípidos), taninos y sustancias minerales (pared secundaria). Retículo de CELULOSA formando microfibrillas
ESTRUCTURA DE LA PARED CELULAR LÁMINA MEDIA: 1ª en formarse Sustancia intercelular amorfa de agua y pectina PARED PRIMARIA: 2ª en formarse Matriz de pectinas y hemicelulosas Microfibrillas de CELULOSA PARED SECUNDARIA: 3ª en formarse Matriz de hemicelulosa, lignina, suberina y cutina.
ESTRUCTURA DE LA PARED CELULAR Lámina media Pared 1ª
Pared 1ª Lámina media
FUNCIONES DE LA PARED 1.- Rigidez y forma de la célula 2.- Esqueleto. Perdura después de muerta. Hooke 3.- Resistencia a la ósmosis. 4.- Protección. 5.- Intercambio gracias a punteaduras y plasmodesmos
14.6.- GLUCOCALIZ: COMPOSICIÓN Y FUNCIÓN Hormonas Virus Toxinas Bacterias Oligosacáridos
14.6.- GLUCOCALIZ: COMPOSICIÓN Y FUNCIÓN
14.6.- GLUCOCALIZ: COMPOSICIÓN Y FUNCIÓN Conjunto de glucoproteínas y glucolípidos en la parte externa de la membrana que sirve para el reconocimiento celular. Protege a la célula de posible lesiones (interior del tubo digestivo). Confiere viscosidad a las células. Permite la fecundación y el desarrollo embrion. Células cancerígenas que cambian el glicocaliz. Antígenos de membrana (RECEPTORES). Complejo histocompatibilidad (inmunitaria)
14.7.- MEMBRANA CELULAR: COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA Doble capa oscura (hidrófila) y una intermedia clara (lipófila)de un grosor total de 100 Å
ESTRUCTURA DE MEMBRANA
CONCEPTO DE MEMBRANA CELULAR Es una formación continua sólo visible al electrónico de 100 Å de grosor que da forma y limita a la célula. Responsable de que exista vida: célula Formada por lípidos de membrana, más de 50 proteínas diferentes y oligosacáridos. CRIOFRACTURA: CARA P : Más rica en proteínas
ORGÁNULOS FORMADOS POR MEMBRANAS UNITARIAS Retículo endoplasmático liso y rugoso. Complejo de Golgi-Cajal Lisosomas. Vacuolas. Membrana nuclear
COMPONENTES MEMBRANA CELULAR LÍPIDOS PROTEÍNAS FOSFOLÍPIDOS PERIFÉRICAS GLUCOLÍPIDOS INTEGRALES COLESTEROL TRANSMEMBRANA
MODELOS DE MEMBRANA Monocapa: Overton 1895 Bicapa: Davson y Danielli 1935
MODELOS DE MEMBRANA
14.8.- FUNCIONES DE LAS MEMBRANAS Permeabilidad selectiva: Barrera semipermeable: Regulación del intercambio de sustancias. Forma celular y protección en célula animal Receptora de transmisores y de hormonas. Recepción, transmisión y transducción de estímulos Compartimentación celular. Reconocimiento celular junto a glucocalix. D.N.I. Molecular
PERMEABILIDAD SELECTIVA DIFUSIÓN SIMPLE: Gases T. PASIVO D. FACILITADA: Glucosa MONÓMEROS D. CANALES: Iones MOLÉCULAS SIMPLES T. ACTIVO Bomba de Sodio-Potasio EXOCITOSIS PINOCITOSIS POLÍMEROS E. MEDIADA MOLÉCULAS COMPLEJAS ENDOCITOSIS FAGOCITOSIS
DE MOLÉCULAS SIMPLES
PERMEABILIDAD SELECTIVA TRANSPORTE PASIVO
PERMEABILIDAD SELECTIVA TRANSPORTE PASIVO D. SIMPLE ÓSMOSIS D. FACILITADA
TRANSPORTE PASIVO DIFUSIÓN SIMPLE A favor de gradiente de concentración No hay gasto de energía (ATP) No hay interacción con las proteínas de la membrana. Se transporta: O2, CO2, agua, etanol, lípidos
TRANSPORTE PASIVO DIFUSIÓN FACILITADA A favor de gradiente de concentración No hay gasto de energía (ATP) SI hay interacción (Fijación específica) con las proteínas de la membrana. Se transporta: Glucosa y aminoácidos Puede ocurrir con o sin LIGANDO
TRANSPORTE PASIVO DIFUSIÓN POR CANALES A favor de gradiente de concentración No hay gasto de energía (ATP) SI hay interacción (Fijación específica) con las proteínas de la membrana que deja un hueco o CANAL por donde pasa el ión. Se transporta: H+, Cl-, K+, Na+…
DIFUSIÓN ATRAVÉS DE CANAL
PERMEABILIDAD SELECTIVA
TRANSPORTE ACTIVO En contra de gradiente de concentración y/o eléctrico SI hay gasto de energía (ATP) SI hay interacción (Fijación específica) con las proteínas de la membrana: BOMBA de Sodio / Potasio.
TRANSPORTE ACTIVO
TRANSPORTE DE MACROMOLÉCULAS EXOCITOSIS ENDOCITOSIS
EXOCITOSIS
EXOCITOSIS
EXO-ENDOCITOSIS
ENDOCITOSIS
ENDOCITOSIS
ENDOCITOSIS MEDIADA
ENDO-FAGOCITOSIS
14.9.-DIFERENCIACIONES DE LAS MEMBRANAS Apicales Estrechas Anclaje Laterales Comunicación
14.9.-DIFERENCIACIONES DE LAS MEMBRANAS Estrechas Comunicación Anclaje
UNIONES DE ANCLAJE: DESMOSOMAS
UNIONES ESTRECHAS O DE OCLUSIÓN
UNIONES GAP Ó COMUNICANTES