PARED CELULAR VEGETAL: COMPOSICIÓN, ESTRUCTURA Y FUNCIÓN

Presentación del tema: "PARED CELULAR VEGETAL: COMPOSICIÓN, ESTRUCTURA Y FUNCIÓN"— Transcripción de la presentación:

1 14.5.- PARED CELULAR VEGETAL: COMPOSICIÓN, ESTRUCTURA Y FUNCIÓN

2 COMPOSICIÓN DE LA PARED CELULAR
Matriz formada por : Agua, sales minerales, pectina, hemicelulosa, proteínas, (pared primaria). Puede impregnarse de lignina (polifenoles), suberina y cutina (lípidos), taninos y sustancias minerales (pared secundaria). Retículo de CELULOSA formando microfibrillas

3 ESTRUCTURA DE LA PARED CELULAR
LÁMINA MEDIA: 1ª en formarse Sustancia intercelular amorfa de agua y pectina PARED PRIMARIA: 2ª en formarse Matriz de pectinas y hemicelulosas Microfibrillas de CELULOSA PARED SECUNDARIA: 3ª en formarse Matriz de hemicelulosa, lignina, suberina y cutina.

4 ESTRUCTURA DE LA PARED CELULAR
Lámina media Pared 1ª

5 Pared 1ª Lámina media

6 FUNCIONES DE LA PARED 1.- Rigidez y forma de la célula
2.- Esqueleto. Perdura después de muerta. Hooke 3.- Resistencia a la ósmosis. 4.- Protección. 5.- Intercambio gracias a punteaduras y plasmodesmos

7 14.6.- GLUCOCALIZ: COMPOSICIÓN Y FUNCIÓN

8 14.6.- GLUCOCALIZ: COMPOSICIÓN Y FUNCIÓN
                                                                                           Hormonas Virus Toxinas Bacterias Oligosacáridos

9 14.6.- GLUCOCALIZ: COMPOSICIÓN Y FUNCIÓN
                                                                                          

10 14.6.- GLUCOCALIZ: COMPOSICIÓN Y FUNCIÓN
                                                                                           Conjunto de glucoproteínas y glucolípidos en la parte externa de la membrana que sirve para el reconocimiento celular. Protege a la célula de posible lesiones (interior del tubo digestivo). Confiere viscosidad a las células. Permite la fecundación y el desarrollo embrion. Células cancerígenas que cambian el glicocaliz. Antígenos de membrana (RECEPTORES). Complejo histocompatibilidad (inmunitaria)

11 14.7.- MEMBRANA CELULAR: COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA
Doble capa oscura (hidrófila) y una intermedia clara (lipófila)de un grosor total de 100 Å

12 ESTRUCTURA DE MEMBRANA

13 CONCEPTO DE MEMBRANA CELULAR
Es una formación continua sólo visible al electrónico de 100 Å de grosor que da forma y limita a la célula. Responsable de que exista vida: célula Formada por lípidos de membrana, más de 50 proteínas diferentes y oligosacáridos. CRIOFRACTURA: CARA P : Más rica en proteínas

14 ORGÁNULOS FORMADOS POR MEMBRANAS UNITARIAS
Retículo endoplasmático liso y rugoso. Complejo de Golgi-Cajal Lisosomas. Vacuolas. Membrana nuclear

15 COMPONENTES MEMBRANA CELULAR
LÍPIDOS PROTEÍNAS GLICEROLÍPIDOS PERIFÉRICAS ESFINGOLÍPIDOS INTEGRALES COLESTEROL TRANSMEMBRANA

16 MODELOS DE MEMBRANA Monocapa: Overton 1895
Bicapa: Davson y Danielli 1935

17 MODELOS DE MEMBRANA                                                                                                               

18 NANOCÁPSULA ANTIALCOHOL
Experimento en ratones emborrachados. Inyección de microcápsula con dos enzimas alcohol oxidasa (que oxida el alcohol) y la catalasa (que rompe el peróxido de hidrógeno, resultado de la acción de la anterior). Reducción de alcohol en sangre y menor daño hepático. Feb. 13. Se produce FADH2

19 14.8.- FUNCIONES DE LAS MEMBRANAS
Permeabilidad selectiva: Barrera semipermeable: Regulación del intercambio de sustancias. Forma celular y protección en célula animal Receptora de transmisores y de hormonas. Recepción, transmisión y transducción de estímulos Compartimentación celular. Reconocimiento celular junto a glucocalix. D.N.I. Molecular

20 PERMEABILIDAD SELECTIVA
DIFUSIÓN SIMPLE: Gases T. PASIVO D. FACILITADA: Glucosa MONÓMEROS D. CANALES: Iones MOLÉCULAS SIMPLES T. ACTIVO Bomba de Sodio-Potasio EXOCITOSIS PINOCITOSIS POLÍMEROS E. MEDIADA MOLÉCULAS COMPLEJAS ENDOCITOSIS FAGOCITOSIS

21 PERMEABILIDAD SELECTIVA
TRANSPORTE PASIVO

22 PERMEABILIDAD SELECTIVA
TRANSPORTE PASIVO D. SIMPLE ÓSMOSIS D. FACILITADA

23 TRANSPORTE PASIVO DIFUSIÓN SIMPLE
                                                                                                               A favor de gradiente de concentración No hay gasto de energía (ATP) No hay interacción con las proteínas de la membrana. Se transporta: O2, CO2, agua, etanol, lípidos

24 TRANSPORTE PASIVO DIFUSIÓN FACILITADA
                                                                                                               A favor de gradiente de concentración No hay gasto de energía (ATP) SI hay interacción (Fijación específica) con las proteínas de la membrana. Se transporta: Glucosa y aminoácidos Puede ocurrir con o sin LIGANDO

25 TRANSPORTE PASIVO DIFUSIÓN POR CANALES
                                                                                                               A favor de gradiente de concentración No hay gasto de energía (ATP) SI hay interacción (Fijación específica) con las proteínas de la membrana que deja un hueco o CANAL por donde pasa el ión. Se transporta: H+, Cl-, K+, Na+…

26 DIFUSIÓN ATRAVÉS DE CANAL
ligando También existen proteínas carrier ó transportadoras que cambian su conformación ¿? y dejan penetrar moléculas mayores

27 PERMEABILIDAD SELECTIVA

28 TRANSPORTE ACTIVO En contra de gradiente de concentración y/o eléctrico SI hay gasto de energía (ATP) SI hay interacción (Fijación específica) con las proteínas de la membrana: BOMBA de Sodio / Potasio.                                                                                                               

29 TRANSPORTE ACTIVO

30 PERMEABILIDAD SELECTIVA
DIFUSIÓN SIMPLE: Gases T. PASIVO D. FACILITADA: Glucosa MONÓMEROS D. CANALES: Iones MOLÉCULAS SIMPLES T. ACTIVO Bomba de Sodio-Potasio EXOCITOSIS PINOCITOSIS POLÍMEROS E. MEDIADA MOLÉCULAS COMPLEJAS ENDOCITOSIS FAGOCITOSIS

31 TRANSPORTE DE MACROMOLÉCULAS
EXOCITOSIS ENDOCITOSIS

32 EXOCITOSIS

33 EXO-ENDOCITOSIS

34 ENDOCITOSIS

35 ENDOCITOSIS MEDIADA Goldstein y Brown Nobel 1985

36 ENDO-FAGOCITOSIS Ingestión de grandes partículas sólidas (bacterias, virus…) Normalmente se emiten pseudópodos o evaginaciones de la membrana que envuelven a la partícula. En el interior se forma el endosoma (fagosoma) que normalmente se unirá al lisosoma primario y formará la vacuola heterofágica (fagolisosoma). Típico de amebas y macrófagos Macrófago reprogramado de LB fagocitando bacterias

37 ENDO-FAGOCITOSIS

38 PINOCITOSIS Es la ingestión de sustancias disueltas en forma de pequeñas gotitas líquidas. Se forman las vacuolas pinocíticas que pueden reunirse formando vacuolas de mayor tamaño. "cell drinking water" Ameba “bebiendo agua” realizando la pinocitosis

39 14.9.-DIFERENCIACIONES DE LAS MEMBRANAS
Apicales Microvellosidades Estrechas Adherencia Anclaje Laterales Comunicación

40 14.9.-DIFERENCIACIONES DE LAS MEMBRANAS
UNIONES INTERCELULARES Estrechas Comunicación Anclaje

41 UNIONES CELULARES

42 UNIONES ESTRECHAS O IMPERMEABLES
Ocludinas

43 UNIONES DE ADHERENCIA Muy semejante a los desmosomas, con cadherinas, pero con actina en vez de queratina

44 UNIONES DE ANCLAJE: DESMOSOMAS

45 UNIONES GAP Ó COMUNICANTES

46 SINAPSIS ELÉCTRICA Entre conos y bastones