GENERALIDADES.

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1 GENERALIDADES

2 METABOLISMO El metabolismo es el y conjunto procesos ocurren de
 El metabolismo es el y conjunto procesos ocurren de reacciones físico-químicos que en una para célula, su permiten las diversas actividades de las células: crecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estímulos, etc necesarios supervivencia.  Estos complejos procesos interrelacionados son la base de la y vida a nivel molecular, permiten las diversas células. actividades de

3 METABOLISMO las siguientes funciones: Obtencion de energia del
El metabolismo celular cumple las siguientes funciones: • Obtencion de energia del medio ambiente Conversion de nutrientes en Los polímeros (del Griego: poly: muchos y mero: parte, segmento) son macromoléculas (generalmente orgánicas) formadas por la unión de moléculas más pequeñas llamadas monómeros. El almidón, la celulosa, la seda y el ADN son ejemplos de polímeros naturales, entre los más comunes de estos y entre los polímeros sintéticos encontramos el nailon, el polietileno y la baquelita El dinucleótido de nicotinamida y adenina, más conocido como nicotinamida adenina dinucleótido (abreviado NAD+ en su forma oxidada y NADH en su forma reducida), es una coenzima encontrada en células vivas y compuesta por un dinucleótido, ya que está formada por dos nucleótidos unidos a través de sus grupos fosfatos, siendo uno de ellos una base de adenina y el otro de nicotinamida. Su función principal es el intercambio de electrones e hidrogeniones en la producción de energía de todas las células. En el metabolismo, el NAD+ está implicado en reacciones de reducción-oxidación, llevando los electrones de una a otra. Debido a esto, la coenzima se encuentra en dos formas: como un agente oxidante, que acepta electrones de otras moléculas. Actuando de ese modo da como resultado la segunda forma de la coenzima, el NADH, la especie reducida del NAD+, y puede ser usado como agente reductor para donar electrones. Las reacciones de transferencia de electrones son la principal función del NAD+, que también se emplea en otros procesos celulares, siendo el más notable su actuación como sustrato de enzimas que adicionan o eliminan grupos químicos de las proteínas en las modificaciones postraduccionales. Debido a la importancia de estas funciones, las enzimas involucradas en el metabolismo del NAD+ son objetivos para el descubrimiento de fármacos. • sustancias asimilables reconocibles y • Proporcionar las moleculas organismo unidades necesarias para el (polimeros basicas) / GTP: guanosin trifosfato NADH: nicotinamida adenina dinucleótido

4 Procariotas; células sin núcleo. ejm; bacterias
 El metabolismo de un organismo encontrará tóxicas. determina qué sustancias nutritivas y cuáles encontrará  Por ejemplo, procariotas sulfuro hidrógeno algunas utilizan de como Procariotas; células sin núcleo. ejm; bacterias Se llama procariota a las células sin núcleo celular definido, es decir, cuyo material genético se encuentra disperso en el citoplasma, reunido en una zona denominada nucleoide.[1] Por el contrario, las células que sí tienen un núcleo diferenciado del citoplasma, se llaman eucariotas, es decir aquellas cuyo ADN se encuentra dentro de un compartimiento separado del resto de la célula. Además, el término procariota hace referencia a los organismos pertenecientes al imperio Prokaryota, cuyo concepto coincide con el reino Monera de las clasificaciones de Herbert Copeland o Robert Whittaker que, aunque anteriores, continúan siendo aún populares. Casi sin excepción los organismos basados en células procariotas son unicelulares (organismos consistentes en una sola célula). nutriente, pero este gas es venenoso para los animales.

5 procesos conjugados: en dos  El Metabolismo se divide 1. Catabolismo
2. Anabolismo

6 (Degradación)  El Catabolismo Consiste transformación en la de en
biomoléculas complejas moléculas sencillas mediante Reacción exotérmica De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a: navegación, búsqueda Se denomina reacción exotérmica a cualquier reacción química que desprenda energía, ya sea como luz o como calor,[1] o lo que es lo mismo: con una variación negativa de la entalpía; es decir: -ΔH. El prefijo exo significa «hacia fuera». Por lo tanto se entiende que las reacciones exotérmicas liberan energía. Considerando que A, B, C y D representen sustancias genéricas, el esquema general de una reacción exotérmica se puede escribir de la siguiente manera: A + B → C + D + calorOcurre principalmente en las reacciones de oxidación. Cuando éstas son intensas pueden generar fuego. Si dos átomos de hidrógeno reaccionan entre sí e integran una molécula, el proceso es exotérmico. H + H = H2ΔH = -104 kcal/molSon cambios exotérmicos las transiciones de gas a líquido (condensación) y de líquido a sólido (solidificación). Un ejemplo de reacción exotérmica es la combustión. La reacción contraria, que consume energía, se denomina endotérmica la liberacion de gran en los cantidad enlaces forman, químicas de energía covalentes que la en reacciones exotérmicas.

7 degradación de compuestos como la glucosa, cuya reacción resulta en la
 Las reacciones catabólicas liberan energía; un de ejemplo es la glucólisis, un proceso degradación de compuestos como la glucosa, cuya reacción resulta en la liberación de la energía retenida en sus enlaces químicos.

8 reacciones catabólicas Las son generalmente CONVERGENTES: A partir una
de final compuestos comun: diferentes se origina Glucosa Trigliceridos via ATP

9 AMONIACO (NH3), Dióxido de carbono (CO2)
El Anabolismo (Biosíntesis) Es la encargada de la síntesis de moléculas orgánicas más complejas a partir sencillas de otras de más los con o nutrientes, requerimiento de energía, al contrario que el catabolismo. AMONIACO (NH3), Dióxido de carbono (CO2)

10 anabólicas, utilizan la energía liberada para recomponer enlaces
Proteína  Las reacciones anabólicas, utilizan la energía liberada para recomponer enlaces químicos y construir componentes de las células como lo son las proteínas y los ácidos nucleicos.

11 El Anabolismo es el responsable de:
•La formación de los componentes celulares y tejidos corporales y por tanto del crecimiento. •El almacenamiento de energía mediante s. enlaces químicos en moléculas orgánica

12 El anabolismo se puede clasificar biomoléculas que se sinteticen:
según las •Replicación o duplicación de ADN. •Síntesis de ARN. proteínas. glúcidos. lípidos. Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa (de color amarillo-marronáceas) compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos. Por ejemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina, y fosfatidilinositol.

13 Las vias anabolicas son
DIVERGENTES: a partir de un mismo compuesto se originan por distintas vias, moleculas muy diferentes.

14 coli Una característica del metabolismo es la similitud de las rutas
metabólicas básicas incluso entre especies muy diferentes. Por ejemplo: la secuencia de pasos químicos en el ciclo de Krebs es universal entre células vivientes tan diversas como coli la y bacteria unicelular Escherichia organismos pluricelulares como el elefante.

15 Las reacciones del catabolismo y anabolismo
ocurren en secuencia, no aisladamente, por lo que el producto en el sustrato de de una reaccion se convierte la siguiente. Las reacciones metabolicas se encuentran reguladas con absoluta precision por la actividad de las diferentes enzimas celulares.

16 Las células obtienen la energía del medio ambiente
mediante tres tipos distintos de fuente de energía que son: •La luz solar, mediante la fotosíntesis en las plantas (autotrofos). •Otros compuestos orgánicos como ocurre en los organismos heterótrofos. •Compuestos inorgánicos como las bacterias quimiolitotróficas que pueden ser autótrofas o heterótrofas.

17 Energía El término energía, es la habilidad o capacidad de
realizar trabajos físicos. Pero esto equivale a tener que explicar todo sobre las diferentes funciones biológicas que dependen de la producción y liberación de energía.

18 La energía que nuestro cuerpo necesita se
obtiene casi por un igual de la descomposición de hidratos de carbono y de grasas. Las proteínas se asemeja a los ladrillos con lo que se construye nuestro cuerpo, proporcionando generalmente poca energía para la función celular.

19 Energía para la Actividad Celular
La energía se almacena en los alimentos carbono, en forma de hidratos de grasas y proteínas. Estos componentes alimenticios básicos se descomponen en nuestras células para liberar la energía acumulada. Puesto que toda la energía se degrada finalmente en calor, la cantidad de energía biológica liberada en una reacción se calcula a partir de la cantidad de calor producido.

20 En las células se usa alguna energía libre para
el crecimiento y la reparación a lo largo del cuerpo. Tales procesos, aumentan la masa muscular dentro del entrenamiento y reparan los daños musculares. También se necesita energía para el transporte activo de muchas sustancias, tales como la glucosa y los carbohidratos, a través de las membranas celulares.

21 Almacenamiento de Energía ATP
Una molécula de ATP se compone de adenosina (una molécula de adenina unida a una molécula de con tres grupos de fosfatos (Pi) inorgánicos. ribosa) combinada Cuando la enzima ATPasa actúa sobre ellos, el último grupo fosfato se separa de la molécula ATP, liberando rápidamente una adenina es una de las cinco bases nitrogenadas que forman parte de los ácidos nucleicos (ADN y ARN) ribosa es una pentosa o monosacárido de cinco átomos de carbono de alta relevancia biológica en los seres vivos al constituir uno de los principales componentes del ácido ribonucleico en su forma cíclica, y de otros nucleótidos no nucleicos como el ATP. gran cantidad de energía (7.6 kcal/mol de esto reduce el ATP a ADP (difosfato de adenosina) y Pi .

22 originalmente esta energía? El proceso de almacenaje de energía
Pero, ¿cómo se acumuló originalmente esta energía? El proceso de almacenaje de energía formando ATP a partir de otras fuentes químicas recibe el nombre de un en fosforilación. Mediante varias reacciones químicas, grupo fosfato se añade al ADP, convirtiéndose trifosfato de adenosina (ATP). fosforilación es la adición de un grupo fosfato, o no fosfato molecular criogenizado inorgánico a cualquier otra molécula. Su papel predominante en la bioquímica lo convierte en un importante objeto de investigación sobre todo en la fosforilación de proteínas y de fructosa. En el metabolismo, la fosforilación es el mecanismo básico de transporte de energía desde los lugares donde se produce hasta los lugares donde se necesita.

23 Cuando estas reacciones se el de producen sin oxígeno, el nombre
proceso recibe metabolismo anaeróbico. reacciones la ayuda de Cuando estas Bacilo Aeróbico tienen lugar con La fosforilación oxidativa es un proceso metabólico que utiliza energía liberada por la oxidación de nutrientes para producir adenosina trifosfato (ATP). Se le llama así para distinguirla de otras rutas que producen ATP con menor rendimiento, llamadas "a nivel de sustrato". Se calcula que hasta el 90% de la energía celular en forma de ATP es producida de esta forma.[1] oxígeno, el denomina aeróbico, proceso global se metabolismo y la conversión aeróbica de ADP a ATP es la fosforolización oxidativa. Anaerobio

24 Sistemas Energéticos:
Las células generan ATP mediante tres métodos: • El sistema ATP-PC PC: fosfocreatina (Fosforilización) Sistemas Energéticos: ATP-FOSFOCREATINA (PC) El sistema ATP-PC, al ser un sistema que no depende de la presencia de oxígeno para producir ATP, se le suele denominar sistema anaeróbico. El sistema energético ATP-PC también es conocido por las denominaciones: sistema de los fosfágenos, sistema anaeróbico aláctico o sistema de fosforilación a nivel de sustrato. Sistemaacido láctico La función de la producción de lactato es oxidar NADH + H para regenerar la nicotinamida adenina dinucleótido (NAD+) necesaria para la glucólisis, y por tanto para que continúe la producción de ATP. • El sistema del Acido Láctico o Sistema de Glucolisis anaeróbica • El sistema Oxidativo o Aeróbico (Hidratos de carbono, grasas y proteínas) Acido Láctico

25 Las células generan ATP mediante tres métodos: • El sistema ATP-PC
ATP-FOSFOCREATINA (PC) Es un sistema anaeróbico (sin oxigeno). es conocido por las denominaciones: sistema de los fosfágenos, sistema anaeróbico aláctico o sistema de fosforilación a nivel de sustrato. Sistemas Energéticos: ATP-FOSFOCREATINA (PC) El sistema ATP-PC, al ser un sistema que no depende de la presencia de oxígeno para producir ATP, se le suele denominar sistema anaeróbico. El sistema energético ATP-PC también es conocido por las denominaciones: sistema de los fosfágenos, sistema anaeróbico aláctico o sistema de fosforilación a nivel de sustrato. Sistemaacido láctico La función de la producción de lactato es oxidar NADH + H para regenerar la nicotinamida adenina dinucleótido (NAD+) necesaria para la glucólisis, y por tanto para que continúe la producción de ATP.

26 Las células generan ATP mediante tres métodos: • El sistema ATP-PC
ATP-FOSFOCREATINA (PC) Este Sistema emplea las reservas musculares de ATP y fosfocreatina (PC) La PC es un compuesto formado por creatinina y fosfato el enlace almacena y una gran cantidad de energía química Sistemas Energéticos: ATP-FOSFOCREATINA (PC) El sistema ATP-PC, al ser un sistema que no depende de la presencia de oxígeno para producir ATP, se le suele denominar sistema anaeróbico. El sistema energético ATP-PC también es conocido por las denominaciones: sistema de los fosfágenos, sistema anaeróbico aláctico o sistema de fosforilación a nivel de sustrato. Sistemaacido láctico La función de la producción de lactato es oxidar NADH + H para regenerar la nicotinamida adenina dinucleótido (NAD+) necesaria para la glucólisis, y por tanto para que continúe la producción de ATP.

27 En el ejercicio muy útil
Las células generan ATP mediante tres métodos: En el ejercicio muy útil Sistemas Energéticos: ATP-FOSFOCREATINA (PC) El sistema ATP-PC, al ser un sistema que no depende de la presencia de oxígeno para producir ATP, se le suele denominar sistema anaeróbico. El sistema energético ATP-PC también es conocido por las denominaciones: sistema de los fosfágenos, sistema anaeróbico aláctico o sistema de fosforilación a nivel de sustrato. Sistema acido láctico La función de la producción de lactato es oxidar NADH + H para regenerar la nicotinamida adenina dinucleótido (NAD+) necesaria para la glucólisis, y por tanto para que continúe la producción de ATP. • El sistema del Acido Láctico La función de la producción de lactato es oxidar NADH + H para regenerar la nicotinamida adenina dinucleótido (NAD+) necesaria para la glucólisis, y por tanto para que continúe la producción de ATP.

28 Se produce en el metabolismo aeróbico
Las células generan ATP mediante tres métodos: La fosforilación oxidativa es un proceso metabólico que utiliza energía liberada por la oxidación de nutrientes para producir adenosina trifosfato (ATP). Sistemas Energéticos: ATP-FOSFOCREATINA (PC) El sistema ATP-PC, al ser un sistema que no depende de la presencia de oxígeno para producir ATP, se le suele denominar sistema anaeróbico. El sistema energético ATP-PC también es conocido por las denominaciones: sistema de los fosfágenos, sistema anaeróbico aláctico o sistema de fosforilación a nivel de sustrato. Sistemaacido láctico La función de la producción de lactato es oxidar NADH + H para regenerar la nicotinamida adenina dinucleótido (NAD+) necesaria para la glucólisis, y por tanto para que continúe la producción de ATP. • El sistema Oxidativo Se produce en el metabolismo aeróbico Representa el 90% d ATP

29 Metabolismo de Carbohidratos
Son las funciones implicadas en el proceso por el cual los carbohidratos de la dieta se almacenan y degradan en glucosa y posteriormente en dióxido de carbono y agua.

30 Catabolismo de Carbohidratos (Degradación)

31 El catabolismo de carbohidratos
Es la degradación de los hidratos de carbono en unidades menores. Los carbohidratos son usualmente tomados por la célula una vez que fueron digeridos en monosacáridos. Una vez dentro de la célula, la ruta de degradación es la glucólisis, donde los azúcares como la glucosa y la fructosa son transformados en piruvato y algunas moléculas de ATP son generadas

32 Glicogenolisis Es la vía mediante la cual el glucógeno
almacenado en el hígado y en el tejido muscular, es fosforilado, para formar finalmente la molécula de glucosa 6 fosfato, la cual tiene varias posibilidades metabólicas.

33 Glucólisis Se denomina glucolisis a un conjunto de reacciones
enzimáticas en las se metabolizan glucosa y otros azúcares, liberando energía en forma de ATP. La glucolisis aeróbica, que es la realizada en presencia de oxígeno, produce ácido pirúvico, y la glucolisis anaeróbica, en ausencia de oxígeno, ácido láctico.

34 Importancia de la Glucolisis:
es la principal vía para la utilización de los monosacáridos glucosa, galactosa, fuentes las dietas que fructosa importantes y energéticas de contienen carbohidratos.

35 Aunque son muchas las reacciones catalizadas por diferentes enzimas,
glucolisis enzimas: está regulada, principalmente, por tres • Hexocinasa Fosfofructocinasa Piruvatocinasa

36 NAD: nicotinamida adenina dinucleótido
El piruvato es un intermediario en varias rutas acetil metabólicas, pero la mayoría es convertido en CoA y cedido al ciclo de Krebs. Aunque más ATP es generado en el ciclo, el a producto más importante es el NADH, sintetizado partir del NAD+ por la oxidación del acetil-CoA. La oxidación libera dióxido de carbono como producto de desecho. NAD: nicotinamida adenina dinucleótido

37 RESPIRACION CELULAR La respiración celular es el conjunto bioquímicas mayoría de de que reacciones ocurre en la las células, en las que el ácido pirúvico producido desdobla carbono por la glucólisis se a dióxido de agua (CO2) y (H2O) y se producen 36 moléculas de ATP.

38 La respiración celular es una parte del metabolismo, concretamente del catabolismo, en la cual la energía contenida en distintas biomoléculas, como los glúcidos, es liberada de manera controlada.

39 En las células eucariotas la respiración se realiza en las
mitocondrias RESPIRACIÓN CELULAR Ocurre en tres etapas que son: Oxidación del piruvato. Ciclo de los ácidos tricarboxílicos (ciclo de Krebs) Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa del ADP a ATP.

40 Anabolismo de Carbohidratos (Síntesis)

41 Gluconeogénesis Se refiere a que la glucosa puede ser
formada en el hígado y en los riñones a partir de moléculas que no son carbohidratos como: • lactato glicerol aminoácidos. •El piruvato es esta vía. la molécula inicial de

42 Glucogénesis La glucosa que entra continuamente en las células cuando
no se necesita de inmediato para energía se almacena como glucógeno. La vía del glucógeno tiene lugar en el citosol celular lEl Citosol, hialoplasma o matríz citoplásmica es la parte líquida del citoplasma de la célula, está delimitado por la membrana celular y la membrana nuclear. Dentro suyo se encuentran inmersos la mayoría de los organelos celulares

43 Glucogénesis ESTEATOSIS HEPATICA Cuando musculares glucógeno, las
células están hepáticas saturadas y de se el la glucosa entonces convierte en grasa en el hígado. Es proceso inverso al de glucogenolisis.

44 fosfolípidos, glucolípidos.
METABOLISMO DE ÁCIDOS GRASOS Los ácidos grasos tienen 3 funciones en la célula: •Estructural : Acidos grasos que forman las membranas: fosfolípidos, glucolípidos. Diacilglicerol De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a: navegación, búsqueda Estructura del Diacilglicerol a 25 °C, 100 kPa. El diacilglicerol o D-1,2-Diacilglicerol (DAG) es una molécula del espacio intracelular que actúa como mediador de comunicación celular. Como su nombre lo indica, es producido de una molécula de glicerol con dos ácidos grasos, se encuentra en muy reducidas cantidades en el organismo, participa en el metabolismo de lípidos que contienen glicerol.[1] Fórmula: C5H6O5R2 Funciones[editar] Participa en el metabolismo de Inositol, la degradación de fosfolípidios y el metabolismo de glicerolípidios, triacilglicerol y fosfatidilcolina.[2] En las neuronas la enzima fosfolipasa C está asociada con los receptores de neurotransmisores los cuales activan a la fosfolipasa C y ésta actúa sobre fosfolípidos de membrana produciendo diacilglicerol[3] Patologías[editar] Es una de las vías metabólicas causantes de hiperglicemia, lo cual a través de los años produce patologías crónicas diabéticas, en especial retinopatías y nefropatías. Producida bajo influencia de proteincinasa C, la cual produce concomitantemente prostaglandina PGE2 y de Tromboxano A2 causando modificaciones importantes en la formación de patologías de la retina y riñón diabéticos[4 •Mensajeros secundarios: tiene características de señalización 1,2-DAG celular (El diacilglicerol o D-1,2-Diacilglicerol) esta formado por una moleculas de glicerol y dos acido graso •Energética: Son la mayor reserva de energía en los animales).

45 Catabolismo de Lipidos (Degradacion)

46 triglicéridos porque es así como almacenan.
La degradación de los ácidos grasos es la degradación de los se triglicéridos porque es así como almacenan. Implica 3 pasos diferentes: •Movilización de triglicéridos. La beta oxidación (β-oxidación) es un proceso catabólico de los ácidos grasos en el cual sufren remoción, mediante la oxidación, de un par de átomos de carbono sucesivamente en cada ciclo del proceso, hasta que el ácido graso se descompone por completo en forma de moléculas acetil-CoA, que serán posteriormente oxidados en la mitocondria para generar energía química en forma de (ATP). La β-oxidación de ácidos grasos consta de cuatro reacciones recurrentes. El resultado de dichas reacciones son unidades de dos carbonos en forma de acetil-CoA, molécula que pueden ingresar en el ciclo de Krebs, y coenzimas reducidos (NADH y FADH2) que pueden ingresar en la cadena respiratoria. No obstante, antes de que produzca la oxidación, los ácidos grasos deben activarse con coenzima A y atravesar la membrana mitocondrial interna, que es impermeable a ellos. •Introducción de los ácidos grasos en el orgánulo donde se degradarán (sólo en la mitocondria). •Degradación de la molécula de ácidos grasos grasos). (β-oxidación de los ácidos

47 La movilización de los ácidos grasos
es por hidrólisis de los triglicéridos mediante lipasas. Se produce glicerol y los 3 ácidos grasos correspondientes. oEl glicerol no es un componente grande de los ácidos grasos. Es el único componente del triglicérido que puede ser convertido en glucosa. oLos ácidos grasos, en los animales, no pueden generar glucosa, solo pueden oxidarse para producir energia y calor.

48 Metabolismo de Proteinas

49 Aminoácidos Son sustancias cristalinas, casi tienen siempre de sabor
dulce; carácter ácido como propiedad básica y actividad óptica. Según su obtención[editar] A los aminoácidos que deben ser captados como parte de los alimentos se los llama esenciales; la carencia de estos aminoácidos en la dieta limita el desarrollo del organismo, ya que no es posible reponer las células de los tejidos que mueren o crear tejidos nuevos, en el caso del crecimiento. Para el ser humano, los aminoácidos esenciales son: Valina (Val, V) Leucina (Leu, L) Treonina (Thr, T) Lisina (Lys, K) Triptófano (Trp, W) Histidina (His, H) * Fenilalanina (Phe, F) Isoleucina (Ile, I) Arginina (Arg, R) * Metionina (Met, M) A los aminoácidos que pueden sintetizarse en el propio organismo se los conoce como no esenciales y son: Alanina (Ala, A) Prolina (Pro, P) Glicina (Gly, G) Serina (Ser, S) Cisteína (Cys, C) ** Asparagina (Asn, N) Glutamina (Gln, Q) Tirosina (Tyr, Y) ** Ácido aspártico (Asp, D) Ácido glutámico (Glu, E) Químicamente son ácidos carbónicos con, por lo menos, un grupo amino molécula. por 22 aminoácidos diferentes son de los las componentes proteínas. (aa esenciales y no esenciaes) esenciales

50 van a ser precursores de la glucosa, ácidos actúan grasos como
organismo no almacena el exceso de que aminoácidos que provienen de la dieta, lo ocurre es que los transforma en son intermediarios metabólicos oxalacetato aminoácidos comunes como el piruvato, y a-cetoglutarato, es decir, que los van a ser precursores de la glucosa, Los cuerpos cetónicos son compuestos químicos producidos por cetogénesis en las mitocondrias de las células del hígado. Su función es suministrar energía al corazón y al cerebro en ciertas situaciones excepcionales. En la diabetes mellitus tipo 1, se puede acumular una cantidad excesiva de cuerpos cetónicos en la sangre, produciendo cetoacidosis diabética. Los compuestos químicos son el ácido acetoacético (acetoacetato) y el ácido betahidroxibutírico (β-hidroxibutirato); una parte del acetoacetato sufre descarboxilación no enzimática dando acetona (una cantidad insignificante en condiciones normales);[1] los dos primeros son ácidos y el tercero, una cetona. ácidos actúan grasos como y cuerpos cetónicos, es decir, combustible y precursores metabólicos.

51 Metabolismo de aminoácidos.
Procedencia. •De proteínas de la dieta que se absorben y dan aminoácidos. funcionales de la célula que se recambian. Muchos aminoácidos se reutilizan para sintetizar proteínas. También pueden siguientes casos: degradarse para obtener energía en los •Cuando se ingieren muchas proteínas. •Cuando hay déficit de glucosa y hace falta energía.

52 SINTESIS DE PROTEINAS Es la traducción de un mensaje genético en la secuencia primaria de un polipéptido (aminoácidos). Se divide en tres fases: Iniciación Elongación Terminación

53 1. INICIACION Cuando la subunidad ribosómica pequeña se une a un mRNA.
El anticodon de un tRNA especifico forma apareamiento de La polimerización es un proceso químico por el que los reactivos, monómeros (compuestos de bajo peso molecular) se agrupan químicamente entre sí, dando lugar a una molécula de gran peso, llamada polímero, o bien una cadena lineal o una macromolécula tridimensional. Se produce la polimerización a través de una gran variedad de mecanismos de reacción que varían en complejidad debido a los grupos funcionales presentes en los monómeros[1] y sus efectos estéricos (si tienen cadenas laterales voluminosas o son monómeros con restricción de rotación... pueden afectar a la polimerización). En la polimerización más sencilla, con alquenos, que son relativamente estables debido al enlace entre los átomos de carbono, los polímeros se forman a través de reacciones radicalarias; por el contrario, reacciones más complejas, como las que implican la sustitución en el grupo carbonilo, requieren síntesis más complejas debido a la manera en que reaccionan las moléculas por condensación.[1 bases con cuando la subunidad el codón iniciador. La iniciación finaliza subunidad ribosómica grande se combina con la pequeña. Al unirse estas dos subunidades forma una maquinaria que polimeriza a los aminoácidos en un secuencia que especifica la secuencia de bases de la molécula del mRNA.

54 2. ELONGACION Es la fase de crecimiento de la cadena polipeptida durante la traducción de una Ribosoma 3. TERMINACION Durante la terminación se libera del ribosoma cadena polipeptídica. la

55 Modificación posterior a la traducción :
Es la modificación que pueden tener los polipéptidos recién sintetizados. la cuarta fase de la traducción. Se le denomina

56 El fin de estas modificaciones es: 1. Preparar al polipéptido para su función especifica. 2. Dirigir al polipéptido a una localización especifica (Direccionamiento) Esto es importante en las eucariotas debido que las proteínas deben dirigirse a muchos destinos. a

57 Eliminación del grupo amino.
Degradación Proteica Hay 2 etapas: 1. Desaminación El grupo amino aparece el esqueleto carbonado. en forma de NH4+y queda 2. Eliminación del grupo amino. El NH4+ es muy tóxico y los vertebrados terrestres lo eliminan transformándolo en urea que se excreta. NH: grupo amino

58 El Ciclo de la Urea Fue estudiado por Krebs y Henseleit y consta de
5 reacciones catalizadas enzimáticamente que se desarrollan las dos primeras en las mitocondrias y las tres restantes en el citoplasma. El ión amonio es un compuesto muy tóxico que se convierte en el hígado y el riñón en urea, en el llamado ciclo de la urea. Ésta pasa al torrente sanguíneo y es eliminada por el riñón en la orina.

59 NO ES TORTURA FIN