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Publicada porEmilia María Antonia Soriano Aguilera Modificado hace 9 años
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Fuente: Plantas de Cosecha (2015) *Datos preliminares
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Fuente: Plantas de Cosecha (2015) *Datos preliminares
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Fuente: Plantas de Cosecha (2015) *Datos preliminares
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Fuente: Plantas de Cosecha (2015) *Datos preliminares
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Fuente: Plantas de Cosecha (2015) *Datos preliminares
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Fuente: Plantas de Cosecha (2015) *Datos preliminares
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Fuente: Plantas de Cosecha (2015) *Datos preliminares
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Fuente: Plantas de Cosecha (2015) *Datos preliminares
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Fuente: CORFOGA con información de las Plantas de Cosecha (2015) Precios al 18 de marzo del 2015: Machos: 2.200 Hembras: 2.050
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Fuente: CORFOGA con información de las Plantas de Cosecha (2015)
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Fuente: FESUGAN (2015) 2015: Precios a Enero
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Fuente: FESUGAN (2015)
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2015: Precios a Enero
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Fuente: FESUGAN (2015)
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Fuente: CORFOGA con datos de la Hoja Amarilla (2015) Precio al 17 de marzo: Blend Cow: $ 5,13 Chuck 85%: $4,84 CA 85%: $4,81 CA 90%: $5,42
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Fuente: CORFOGA con datos de la Hoja Amarilla (2015) Variación Febrero 2014-2015: 13,8%
28
Fuente: CORFOGA con datos de la Hoja Amarilla (2015) Variación Febrero 2014-2015: 10,8%
29
Fuente: CORFOGA con datos de la Hoja Amarilla (2015) Variación Febrero 2014-2015: 20,7%
30
Fuente: CORFOGA con datos de la Hoja Amarilla (2015) Variación Febrero 2014-2015: 20,4%
32
Fuente: CORFOGA con datos de PROCOMER (2014)
33
Fuente: CORFOGA con datos de PROCOMER (2015)
48
Fuente: CORFOGA con datos de TICA (2015)
50
Fuente: CORFOGA con datos de BCCR (2015)
69
Fuente: CORFOGA con datos de PROCOMER y BCCR (2015)
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Fuente: CORFOGA con datos de Mataderos, INEC, PROCOMER y BCCR (2015) 200920102011201220132014 Total de matanza94.592.28997.486.56295.999.49788.363.70085.033.30088.195.570 Exportaciones16.552.29915.430.82515.262.44613.285.14013.990.07018.141.465 Importaciones3.548.1113.760.7444.617.6715.057.1754.547.6764.149.631 Consumo aparente81.588.10185.816.48185.354.72280.135.73575.590.90674.203.736 Población4.469.3374.533.8944.592.1494.652.4594.713.1684.773.130 Consumo per cápita18,318,918,617,216,015,5
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Fuente: CORFOGA con datos de Mataderos, INEC, PROCOMER y BCCR (2015)
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Fuente: CORFOGA con datos de Mataderos, PROCOMER y BCCR (2015) *Datos preliminares Total Enero 2015: 1,5 kg/cápita
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Fuente: CORFOGA con datos de Mataderos, PROCOMER y BCCR (2015) *Datos preliminares Análisis de Estacionalidad en el Consumo
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Muchas Gracias
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