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ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA CARRERA DE INGENIERIA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS IASA 1 RESPUESTA DE EXPLANTES APICALES.

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1 ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA CARRERA DE INGENIERIA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS IASA 1 RESPUESTA DE EXPLANTES APICALES Y MICROESTACAS DE CRISANTEMO (Chrysanthemum sp.) VAR. ANASTASIA A DIFERENTES FRECUENCIAS EN EL SISTEMA BIORREACTOR DE INMERSIÓN TEMPORAL EN LA FLORICOLA FLORISOL – SAN JOSÉ DE MINAS GABRIELA DEL PILAR GRIJALVA VALLEJOS

2 OBJETIVOS GENERAL Analizar la respuesta de explantes apicales y microestacas de Crisantemo (Chrysanthemum sp) var. Anastasia a diferentes frecuencias en el Sistema Biorreactor de Inmersión Temporal en la florícola FLORISOL- San José de Minas. ESPECÍFICOS Determinar el porcentaje de sobrevivencia y el tiempo de brotación de microestacas y ápices de tallo de crisantemo cultivados en el Sistema de Inmersión Temporal VioVeLuz. Establecer la longitud y el porcentaje de brotación de los explantes de crisantemo cultivados en el Sistema de Inmersión Temporal VioVeLuz. Evaluar el porcentaje de contaminación por envase de explantes de crisantemo cultivados en el Sistema de Inmersión Temporal VioVeLuz. Establecer costos de implementación en el Sistema de Inmersión Temporal. Determinar la frecuencia de inmersión más adecuada para la micropropagación de crisantemo en el sistema de inmersión temporal VioVeLuz.

3 GENERALIDADES CRISANTEMO Estados Unidos es el principal mercado de destino. Ecuador exporta 147 toneladas /año Representa la tercera flor más vendida. Considerada como flor de verano Cultivo; necesita permanente renovación de stok plantas madre.

4 MICROPROPAGACIÓN Explante Medio de cultivo Reguladores de crecimiento Factores físicos

5 MICROPROPAGACIÓN CRISANTEMO NECESIDADES Múltiple infecciones por virus y viroides Disponibilidad de cantidades suficientes De rescatar y regenerar variedades

6 SISTEMAS DE MICROPROPAGACIÓN S. T. Medio sólido S. T. Medio semisólido S. A. Medio líquido SIT

7 SISTEMAS DE INMERSIÓN TEMPORAL VIOVELUZ (CUBA) RITA (FRANCIA-CIRAD)

8 SISTEMA DE INMERSION TEMPORAL SIT (MEDIO LÍQUIDO)

9 VENTAJAS DEL SISTEMA DE INMERSIÓN TEMPORAL Disminución de costos Mejoramiento de la nutrición mineral Renovación completa de aire dentro del recipiente Acorta tiempo de crecimiento Mayor taza de enraizamiento, multiplicación y aclimatación

10 MATERIALES Y MÉTODOS Provincia Pichincha Cantón Quito Parroquia San José de Minas Sector Alobuela Empresa Grupo Florisol Finca Florisol MATERIALES: -Explantes : ápices de tallo y microestacas -Sistema de inmersión temporal VioVeLuz -Medio de cultivo -Cámara de flujo laminar -Autoclave -Pinzas

11 MÉTODOS EXPLANTES: -E1 (Microestacas) -E2 (Ápices de tallo) FRECUENCIAS DE INMERSION TEMPORAL : APICES DE TALLO I1: 2 inmersiones/día (i1) - I2: 4 inmersiones/día (i2) - I3: 6 inmersiones/ día (i3) MICROESTACAS - I1: 2 inmersiones/día (i4) - I2: 4 inmersiones/día (i5) - I3: 6 inmersiones/ día (i6)

12 TRATAMIENTOS TRATAMIENTOEXPLANTE NÚMERO DE INMERSIONES /DÍA 1 E1I1Micro estaca2(i1) 2 E1I2Micro estaca4(i2) 3 E1I3Micro estaca6(i3) 4 E2I1Ápice de tallo2(i4) 5 E2I2Ápice de tallo4(i5) 6 E3I3Ápice de tallo6(i6)

13 - TIPO DE DISEÑO Diseño completamente al azar en arreglo factorial 2 x 3 REPETICIONES O BLOQUES Cuatro repeticiones CARACTERÍSTICAS DE LA UE -Constituido por 30 explantes de Crisantemo (microestacas y ápices de tallo) - En frascos de 500ml

14 ANÁLISIS ESTADISTICO ESQUEMA DE ANÁLISIS DE VARIANCIA F de VGL Total27 Tratamientos(6) Explantes (e)1 F inmersión (i)2 F inmersión lineal1 F inmersión cudrática1 Explante x F inmersión2 Testigo vs Resto1 Error21

15 VARIABLES Porcentaje de sobrevivenciaTiempo de brotaciónPorcentaje de brotaciónLongitud de brotesPorcentaje de enraizamientoPorcentaje de contaminaciónCostos de implementaciónFrecuencias de inmersión

16 METODOLOGÍA Implementación del SIT

17 RESULTADOS Y DISCUSIONES

18 CUADRO 2. Porcentaje de sobrevivencia de microestacas y ápices de tallo de crisantemo variedad Anastasia en el sistema de inmersión VioVeLuz cultivadas a 2, 4 y 6 inmersiones/día ExplantesX Porcentaje de sobrevivencia (%) E1 Microestaca87,78 E2 Ápice de tallo100,00 1. PORCENTAJE DE SOBREVIVENCIA

19 CUADRO 3. Porcentaje de sobrevivencia de ápices y microestacas de crisantemo variedad Anastasia a 2, 4 y 6 inmersiones/día en el sistema de inmersión temporal VioVeLuz Frecuencias de inmersiónX Porcentaje de sobrevivencia (%) I1 (2 inmersiones/día)90,00 I2 (4 inmersiones /día)95,00 I3 (6 inmersiones /día)96,67

20 CUADRO 4. Porcentaje de sobrevivencia en los diferentes tratamientos realizados en el sistema de inmersión VioVeLuz en explantes de crisantemo variedad Anastasia. TratamientosX Porcentaje de sobrevivencia (%) T1 E1 I180,00 b T2 E1 I290,00 ab T3 E1 I393,33 ab T4 E2 I1100,00 a T5 E2 I2100,00 a T6 E2 I3100,00 a T7 Testigo100,00 a

21 CUADRO 6. Tiempos de brotación en los tratamientos realizados en ápices y microestacas de crisantemo variedad Anastasia en el sistema de inmersión VioVeLuz. ExplantesX Tiempo de Brotación (días) E1 Microestaca10,67 E2 Ápice de tallo8,00 2. TIEMPO DE BROTACIÓN

22 CUADRO 7. Influencia de las frecuencias de inmersión en el tiempo de brotación de los explantes de crisantemo variedad Anastasia en el sistema de inmersión VioVeLuz. Frecuencia de inmersiónX Tiempo de Brotación (días) I1 ( 2 inmersiones/día)10,50c I2 (4 inmersiones /día)8,50a I3 (6 inmersiones /día)9,00b

23 CUADRO 8. Tiempos de brotación en los tratamientos realizados en ápices y microestacas de crisantemo variedad Anastasia en el sistema de inmersión VioVeLuz. TratamientosX Tiempo de Brotación (días) T1 E1 I112,00e T2 E1 I210,00d T3 E1 I310,00d T4 E2 I19,00c T5 E2 I27,00a T6 E2 I38,00b T7 Testigo21,00f

24 CUADRO 10. Porcentaje de brotación de microestacas y ápices de crisantemo variedad Anastasia, cultivados a 2, 4 y 6 inmersiones/día en el sistema VioVeLuz. ExplantesX Porcentaje de brotación (%) E1 Microestaca39,17b E2 Ápice de tallo60,74a 3. PORCENTAJE DE BROTACIÓN

25 CUADRO 11. Influencia de las frecuencias de inmersión en el porcentaje de brotación en ápices y microestacas de crisantemo variedad Anastasia en el sistema VioVeLuz. Frecuencias de inmersiónX Porcentaje de brotación (%) I1 ( 2 inmersiones/día)30,42c I2 (4 inmersiones /día)72,92a I3 (6 inmersiones /día)46,53b

26 CUADRO 12. Porcentaje de brotación en los diferentes tratamientos realizados en el sistema de inmersión VioVeLuz en ápices y microestacas de crisantemo var. Anastasia. TratamientosX Porcentaje de brotación (%) T1 E1 I119,17d T2 E1 I257,50b T3 E1 I340,83c T4 E2 I141,67c T5 E2 I288,34a T6 E2 I352,22bc T7 Testigo88,34a

27 CUADRO 14. Longitud de brotes en microestacas y ápices de crisantemo variedad Anastasia, cultivadas a 2, 4 y 6 inmersiones/día en el sistema VioVeLuz. ExplantesX Longitud de brotes (cm) E1 Microestaca1,17b E2 Ápice de tallo1,66a 4. LONGITUD DE BROTES

28 CUADRO 15. Longitud de brotes de ápices y microestacas de crisantemo variedad Anastasia en las diferentes frecuencias de inmersión probados en el sistema VioVeLuz. Frecuencias de inmersiónX Longitud de brotes (cm) I1 ( 2 inmersiones/día)0,99c I2 (4 inmersiones /día)1,76a I3 (6 inmersiones /día)1,49b

29 CUADRO 16. Longitud de brotes en los tratamientos realizados en el sistema de inmersión VioVeLuz en ápices y microestacas de crisantemo variedad Anastasia. TratamientosX Longitud de brotes (cm) T1 E1 I10,65d T2 E1 I21,60b T3 E1 I31,25c T4 E2 I11,33c T5 E2 I21,93a T6 E2 I31,73ab T7 Testigo1,25c

30 CUADRO 18. Porcentaje de enraizamiento en ápices y microestacas de crisantemo variedad Anastasia a 2, 4 y 6 inmersiones/día en el sistema de inmersión VioVeLuz. ExplantesX Porcentaje de enraizamiento(%) E1 Microestaca43,33b E2 Ápice de tallo64,44a 5. PORCENTAJE DE ENRAIZAMIENTO

31 CUADRO 19. Porcentaje de enraizamiento en las diferentes frecuencias de inmersiones en el sistema VioVeLuz en ápices y microestacas de crisantemo variedad Anastasia Frecuencias de inmersiónX Porcentaje de enraizamiento (%) I1 ( 2 inmersiones/día)32,08c I2 (4 inmersiones /día)76,25a I3 (6 inmersiones /día)53,33b

32 CUADRO 20. Porcentaje de enraizamiento en los diferentes tratamientos realizados en ápices y microestacas de crisantemo variedad Anastasia en el sistema de inmersión VioVeLuz. TratamientosX Porcentaje de enraizamiento (%) T1 E1 I119,17d T2 E1 I267,50b T3 E1 I343,33c T4 E2 I145,00c T5 E2 I285,00a T6 E2 I363,33b T7 Testigo65,00b

33 5. ANÁLISIS ECONÓMICO Análisis Económico # plantas prodprecio ventacostos /planta/labcosto/plantas /prodCosto/plantas/añoBeneficioGanancia Micro Trad ,500,080, SIT ,500,060,

34 CONCLUSIONES La mejor respuesta obtenida en el sistema de inmersión temporal VioVeLuz en la florícola FLORISOL – San José de Minas fue de 4 inmersiones/día en explantes apicales. Con el Sistema de Inmersión Temporal, el porcentaje óptimo de sobrevivencia y el tiempo de brotación de los explantes fue de 94,76% y 11 días respectivamente, vs los 21 días del testigo. Para lograr obtener una longitud de 1,39 cm dentro del sistema de inmersión temporal fue necesario de 11 días, tiempo mínimo y suficiente comparado con el testigo que requirió de 21 días. El porcentaje de contaminación en el Sistema de Inmersión Temporal fue de 10,71%, valor bajo, en comparación con el del testigo que fue del 50%.

35 En cuanto al análisis económico beneficio/costo se determinó que con el Sistema de Inmersión Temporal VioVeLuz se logró bajar costos de producción de 0,08 ctv por planta a 0,06ctv. El porcentaje de enraizamiento en el Sistema de Inmersión Temporal fue de 55,48% a diferencia del testigo que fue de 10%. El Sistema de Inmersión Temporal VioVeLuz permitió una producción masiva a corto tiempo, con índices de contaminación bajos, plantas fuertes y adaptables al medio externo.

36 RECOMENDACIONES Implementar el Sistema de Inmersión Temporal en el área de laboratorio de la florícola FLORISOL - San José de Minas. Usar máximo 4inmersiones/día para evitar desperdicio de recursos. Almacenar material vegetativo para banco de regeneración en medios gelificados o semisólidos. Dejar partes vegetativas como hojas o segmentos de hojas, ya que favorece el proceso de intercambio gaseoso y fotosíntesis. Realizar investigaciones complementarias con la finalidad de determinar dosis adecuadas de hormonas reguladoras de crecimiento.

37 GRACIAS


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