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EL BIERZO. ¿ DÓNDE ESTÁ ? EL BIERZO ESTÁ EN CASTILLA LEÓN, AL NOROESTE DE ESPAÑA. LA CAPITAL DE EL BIERZO ES PONFERRADA. PONFERRADA TIENE 75000 HABITANTES.

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2 EL BIERZO.

3 ¿ DÓNDE ESTÁ ? EL BIERZO ESTÁ EN CASTILLA LEÓN, AL NOROESTE DE ESPAÑA. LA CAPITAL DE EL BIERZO ES PONFERRADA. PONFERRADA TIENE HABITANTES. EL PRINCIPAL RIO ES EL SIL. BANDERA DE LA REGIÓN DEL BIERZO

4 UN POCO DE HISTORIA: LAS MÉDULAS. HACE MUCHOS SIGLOS LOS ROMANOS ESTUVIERON EN EL BIERZO. EN PONFERRADA,HAY UNA ZONA DE MONTAÑAS CON FORMAS DE PICOS, DE TIERRA ROJA Y GRANDES CASTAÑOS LLAMADA MEDULAS. ERAN UNAS ANTIGUAS MINAS DE ORO,DONDE LOS ROMANOS LLEVABAN EL AGUA POR CANALES QUE ARRASTRABAN LA ARENA LLENA DE PEPITAS DE ORO. CASTILLO DE CORNATEL EDIFICACIÓN TÍPICA

5 MÁS HISTORIA…..LOS TEMPLARIOS. A finales del siglo XII (12) los templarios llegaron a Ponferrada y vivieron durante muchísimos años en la Gran Fortaleza Templaría. Cuentan las leyendas que los Templarios trajeron de Jerusalén el Arca de la Alianza y el Santo Grial y lo protegieron en el castillo. El primer fin de semana de Julio se celebra en Ponferrada LA NOCHE TEMPLARIA, en recuerdo de los Templarios. Fuegos artificiales, músicas, bailes… hacen que esa noche sea especial. CASTILLO DE LOS TEMPLARIOS DE PONFERRADA.

6 ¡Y TODAVIA MÁS AVENTURAS !.... Por el Bierzo pasa El Camino de Santiago. Es una ruta que recorren los peregrinos procedentes de toda España y de todo el Mundo para llegar a la ciudad de Santiago de Compostela, donde están las reliquias del apóstol Santiago. A las personas que hacen el Camino de Santiago en bici, andando o en otros medios de transporte, se les llama Peregrinos. PEREGRINOS ANTES PEREGRINOS AHORA SEÑAL DEL CAMINO CATEDRAL DE SANTIAGO LLEGAMOS

7 TRADICIONES…. MAGOSTO. EL MAGOSTO ES UNA FIESTA TÍPICA DEL BIERZO QUE SE CELEBRA A FINALES DE OCTUBRE O PRINCIPIOS DE NOVIEMBRE. CONSISTE EN QUE LOS AMIGOS, VECINOS Y FAMILIARES SE JUNTAN ALREDEDOR DEL FUEGO, QUE PREPARAN LOS MÁS MAYORES, Y ASAN CASTAÑAS Y CHORIZOS. TODOS JUNTOS COMEN LAS CASTAÑAS Y LOS CHORIZOS ASADOS, BEBEN VINO, BAILANDO CON UNA BUENA ORQUESTA Y FESTEJAN ESTA TRADICIÓN AÑO TRAS AÑO.

8 OTRA TRADICIÓN…. LA VENDIMIA. ES LA RECOLECCIÓN DE LA UVA, PARA HACER MOSTO Y VINO.SE HACE SOBRE SEPTIEMBRE U OCTUBRE.LA UVA TIPICA DE LA ZONA SE LLAMA MENCIA. ADEMÁS, DEBEIS SABER QUE CON LAS UVAS SE HACEN OTRAS COSAS COMO CREMAS, CHAMPU, ACEITES, VINAGRES, ETC…. PERO… ¿ CÓMO SE HACE EL VINO ?... SE RECOGE LA UVA SE SACA TODO EL ZUMO SE METE EN BARRICAS SE ESPERA A LA FERMENTACIÓN Y …. ¡¡¡ YA ESTA!!! PLAZA DE LA VENDIMIA BODEGA VIÑAS.

9 ¡¡¡¡ VAMOS A COMER !!!! BUENO HA LLEGADO LA HORA DE CONTAROS QUE EN EL BIERZO SE COME DE MARAVILLA Y COMO EJEMPLO, OS PUEDO DECIR QUE EXISTEN UNOS PLATOS TIPICOS QUE ESTÁN RIQUISIMOS, COMO POR EJEMPLO: - EL BOTILLO CON PATATAS Y REPOLLO - - LACON CON PIMIENTOS - -PIMIENTOS ASADOS - - EMPANADA BERCIANA BOTILLO LACÓN PIMIENTOS EMPANADA BERCIANA

10 SE ACABÓ. ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO EL BIERZO,DONDE VIVEN MIS ABUELOS Y PASO CON MI FAMILIA LAS VACACIONES.

11 ¡¡¡¡ APLAUSOS !!!!


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