Sobrepeso y Obesidad en niños y adolescentes

Presentación del tema: "Sobrepeso y Obesidad en niños y adolescentes"— Transcripción de la presentación:

1 Sobrepeso y Obesidad en niños y adolescentes
Enrique O. Abeyá Gilardon Dirección General de Hospitales Dirección de Gestión Preventiva y Promoción de la Salud Red Provincial de Obesidad Ministerio de Salud Provincia de Mendoza 12 de noviembre de 2014, Mendoza

2 ¿Qué es sobrepeso / obesidad?

3 Sobrepeso Obesidad Exceso de peso corporal respecto al estándar
Exceso de grasa corporal respecto al estándar

4 Slim-Guide McGaw Holtain Lange Harpenden

5 Valores límite del IMC Lew E, Garfinkel L. J Chronic Dis 1979

6 Relación entre IMC y grasa (%) en mujeres negras y blancas
Gallagher et al. AJE 1996

7 Relación entre IMC y masa muscular (kg) en hombres y mujeres
Kwon HR et al. Korean Diabetes 2009

8 El Indice de Masa Corporal correlaciona con grasa corporal total…..
pero también correlaciona con masa muscular… Por lo que no es una medida precisa de adiposidad en el individuo. Dietz WH, Bellizzi MC. AJCN 1999

9 Epidemiología

10 Evolución obesidad en Estados Unidos Porcentaje de adultos obesos 1985 - 2010

11 Evolución del sobrepeso en países seleccionados
Wang YC Lancet 2011

12 Tendencia de obesidad en mujeres de países seleccionados
Barría R, Amigo H. Arch Latinoam Nutr 2006;56(1):3-11

13 Ng M, Fleming T, Robinson M et al. Lancet 2014
Figure 2 Prevalencia de sobrepeso y obesidad estandarizada por edad para población de 2 a 19 años por sexo según países desarrollados o en vías de desarrollo. Ng M, Fleming T, Robinson M et al. Lancet 2014 Age-standardised prevalence of overweight and obesity, and obesity alone (based on IOTF cutoffs), ages 2–19 years, by sex, 1980–2013 IOTF=International Obesity Task Force. 13

14 Ng M, Fleming T, Robinson M et al. Lancet 2014
Figure 1 Prevalencia de sobrepeso y obesidad estandarizada por edad para población ≥ 20 años por sexo según países desarrollados o en vías de desarrollo. Ng M, Fleming T, Robinson M et al. Lancet 2014 Age-standardised prevalence of overweight and obesity and obesity alone, ages ≥20 years, by sex, 1980–2013 BMI=body-mass index. 14

15 Ng M, Fleming T, Robinson M et al. Lancet 2014
Figure 3 Prevalencia de sobrepeso y obesidad por edad y sexo según países desarrollados o en vías de desarrollo. Ng M, Fleming T, Robinson M et al. Lancet 2014 Prevalence of overweight and obesity and obesity alone, by age and sex, 2013 BMI=body-mass index. 15

16 Niñas y niños de 6 a 24 meses, total país, 2005. ENNyS 2005.
Baja talla 9,2% 4,1% 1% 0,4% Obesidad 10 % 3,7% Anemia 35,5 % 47 % afectados

17 Niñas y niños de 2 a 5 años, total país, 2005. ENNyS 2005.
Obesidad 9,2 % Baja talla 8,3% 0,7% 0,3% 0,9% 1,2% Anemia 8,8 % 24 % afectados

18 Sobrepeso y Obesidad en menores de 5 años
Tipo III

19 Sobrepeso y obesidad en mujeres de 10 a 49 años según regiones
Sobrepeso y Obesidad en mujeres de 10 a 49 años. ENNyS 2005 Sobrepeso y obesidad en mujeres de 10 a 49 años según regiones 10 a 18 años 19 a 49 años

20 Sobrepeso y Obesidad en mujeres de 10 a 49 años según intervalos de edad
Grupos etarios (años) ENNyS, 2005

21 Evolución sobrepeso/obesidad y baja talla en las encuestas antropométricas niños menores 6 años comparada con ENNyS Ciudad Autónoma de Buenos Aires % Baja talla % Sobrepeso y Obesidad

22 Determinantes

23 Dahlgren, Whitehead. Policies and strategies to promote equity in health. WHO, 1991

24 Epidemiología epigenética
r e s p u t a a d p t i v p r e d i c t v a Hanson MA et al. Ann Nutr Metab 2011

25 M o d e l o s o c i o e c o l ó g i c o e n p r o m o c i ó n d e e n t o r n o s d e a l i m e n t a c i ó n s a l u d a b l e . K r a a k V e t a l . P u b H l t h N u t r

26 Diagrama de influencias del sistema de obesidad
Foresight Programme UK Government Office for Science

27 Mapa genérico de grupos temáticos

28 Políticas y procesos sociales que influyen en la prevalencia poblacional de obesidad y
enfermedades crónicas: ONGs/académicos influyen a la mayoría de los sectores NACIONALES/REGIONALES Educación Alimentos Y Nutrición Urbanización Salud Seg. Social Transporte Medios y Cultura TRABAJO/ ESCUELA /HOGAR FACTORES INTERNACIONALES Desarrollo Globalización de mercados Programas de Medios y publicidad COMUNIDAD LOCALIDAD Agricultura/ Jardines/ Mercados locales Atención en Salud Seguridad Pública Transporte Público Alimentos Manufactu- rados/importados Saneamiento Escuela Alimentos y Activ.Fís. Infecciones Trabajo Lugar trab. Activ. física Infraestr. .Tpo Libre Act .Físisca Familia y Hogar Perspectiva Nacional Ritenbaugh C et al Obesity reviews 2007; 8 (Suppl. 1) , 19–22 28 28

29 Transición nutricional

30 Transición nutricional
Sobrepeso Obesidad Desnutrición Transición nutricional

31 Etapas históricas de perfiles nutricionales
Dieta paleolítica Agricultura Retroceso hambruna Enfermedades degenerativas Cambios conducta Popkin, AJCN 2006;84:289

32 Representación esquemática de la relación entre globalización y obesidad
Libre comercio Crecimiento económico Urbanización Cambios en ambiente, alimentos y actividad hacia trabajo sedentario Reducción de la actividad física y aumento consumo alimentos alta energía, bebidas azucaradas. Cambios conducta y norma socio cultural como sueño, estrés influyen en elección alimentos y entretenimiento. Balance energético positivo OBESIDAD Malik VS, Willett W, Frank B. Nat Rev Endocrinol 2013

33 De la alimentación tradicional a la actual
Popkin BM, 2002

34 Comida tradicional al paso y snack actual
Popkin BM, 2002

35 Entretenimiento y juego
Popkin BM, 2002