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Publicada porIsabel Montes de la Cruz Modificado hace 8 años
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POR MARÍA PAULINA OSPINA
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1- Pocillo de frijoles 6- Salchichas 1- Maggi 1- Zanahoria 1- Un pedazo de ahuyama 1- Tomate 1- Cebolla Sal al gusto
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Nota: se ponen a remojar al día antes Se colocan los frijoles en una olla a presión se agrega la zanahoria y la ahuyama y la sal se cocinan y cuando estén blanditos se licúa la zanahoria la ahuyama se prepara un hogao con la cebolla tomate y Maggi luego se le agrega la salchicha picadita y se le echa toda a la olla se pone un rato a fuego lento y listo.
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