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KANBAN GERENCIA DE LA PRODUCCCION DE BIENES Y SERVICIOS
Ing. Henry Fajardo Fonseca
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KANBAN Se define como "Un sistema de producción altamente efectivo y eficiente". KANBAN significa en japonés: ‘etiqueta de instrucción’. Su principal función es ser una orden de trabajo. Señalar la necesidad de más partes y asegurar que esas partes se produzcan a tiempo para asegurar la fabricación subsecuente o el ensamble.
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FUNCIONES Control de la producción: integración de los diferentes procesos y el desarrollo de un sistema JIT. Mejora continua de los procesos: eliminación del desperdicio, reducción de set-up, organización del área de trabajo, mantenimiento preventivo y productivo, etc.
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SE ENFOCA A: En producción:
Poder empezar cualquier operación estándar en cualquier momento. Dar instrucciones basadas en las condiciones actuales del área de trabajo. Prevenir que se agregue trabajo innecesario a aquellas ordenes ya empezadas y prevenir el exceso de papeleo innecesario. En movimiento de materiales: Eliminación de sobreproducción.
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KANBAN se implementa en cuatro fases:
Fase 1: Entrenar a todo el personal en los principios de KANBAN, y los beneficios de usarlo. Fase 2: Implementar KANBAN en aquellos componentes con más problemas para facilitar su manufactura. Fase 3: Implementar KANBAN en el resto de los componentes. Fase 4: Esta fase consiste de la revisión del sistema KANBAN.
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RECOMENDACIÓN: Ningún trabajo debe ser hecho fuera de secuencia.
Si se encuentra algún problema notificar al supervisor inmediatamente.
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Reglas de KANBAN: Regla 1:
NO SE DEBE MANDAR PRODUCTO DEFECTUOSO A LOS PROCESOS SUBSECUENTES. Regla 2: LOS PROCESOS SUBSECUENTES REQUERIRAN SOLO LO QUE ES NECESARIO. Regla 3: PRODUCIR SOLAMENTE LA CANTIDAD EXACTA REQUERIDA POR EL PROCESO SUBSECUENTE.
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Regla 4: BALANCEAR LA PRODUCCIÓN. Regla 5: KANBAN ES UN MEDIO PARA EVITAR ESPECULACIONES. Regla 6: ESTABILIZAR Y RACIONALIZAR LOS PROCESOS.
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Información necesaria en una etiqueta de KANBAN.
Número de parte del componente y su descripción. Nombre/Número del producto. Cantidad requerida. Tipo de manejo de material requerido.
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5. Donde debe ser almacenado cuando sea terminado.
6. Punto de reorden. 7. Secuencia de ensamble/producción del producto.
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VENTAJAS Reducción de los niveles de inventario.
Reducción de WIP (Work In Process). Reducción de tiempos. Flexibilidad en la calendarización de la producción y la producción en sí. Trabajo en equipo, círculos de calidad y decisión del trabajador de detener la línea.
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Limpieza y mantenimiento (housekeeping).
Provee información rápida y precisa. Evita sobreproducción. Minimiza desperdicios.
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EJERCICIO Arvin ha diseñado cada celda para fabricar una serie específica de silenciadores, esto implica cortar y doblar piezas de tubo que son soldadas a un amortiguador de ruido y a un catalizador. Los silenciadores y catalizadores se llevan a la celda con base en la demanda actual. En el caso de los catalizadores se fabrican en una celda especializada.
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Los catalizadores se hacen en lotes de 10 unidades y se transportan en carros manuales hasta la celda de fabricación, la celda puede responder a un pedido de un lote de catalizadores en 4 horas. Como la celda de catalizadores está junto a la celda de ensamble del silenciador, el tiempo de transporte es cero “0”. La celda de ensamble del silenciador hace un promedio de 8 ensambles por hora. Cada ensamble utiliza el mismo catalizador.
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Debido a la variabilidad en el proceso la gerencia ha decidido tener existencias de seguridad del 10% del inventario necesario. ¿Cuántos juegos KANBAN se necesitan para manejar la reposición de los catalizadores?
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K=DL(1+S)/C K=Número de juegos tarjetas kanban D=Número promedio de unidades pedidas durante un periodo determinado L=Tiempo del proceso de producción para reponer una orden S=Existencia de seguridad expresadas como porcentaje de la demanda C=Tamaño del contenedor K= 8*4(1+.1)/10=3.52 =4
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