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Actividad 3: Análisis de la competencia preliminar Mayo 2011
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Documento de Trabajo Actividad 3 Análisis de la competencia preliminar Autonomía (del griego auto, "uno mismo", y nomos, "norma") es, en términos generales, la capacidad de tomar decisiones sin ayuda de otro
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Documento de Trabajo Se enlistan en la primera columna las actividades principales de la competencia preliminar En la segunda columna se determina su variedad Para posteriormente determinar su autonomía y se coloca el valor pertinente en la 3ª columna Actividad 3 Análisis de la competencia preliminar
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Documento de Trabajo Actividad 3 Análisis de la competencia preliminar Actividades Principales Criterios VariedadAutonomía 3.2. Análisis de la competencia preliminar :
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Documento de Trabajo Actividad 3 Análisis de la competencia preliminar Autonomía (no tomar en cuenta el autoempleo) 1Depende de las instrucciones y decisiones de superiores. 2 Depende de instrucciones de su superior y se coordina con compañeros del mismo nivel 3 Recibe instrucciones específicas de su superior y emite instrucciones básicas a otros subordinados. 4 Recibe lineamientos generales de un superior y emite instrucciones específicas a grupos o equipos de trabajo. 5 Emite lineamientos generales y es responsable los resultados de las actividades de grupos y equipos de trabajo o proyectos. Variedad RRutinario NRNo Rutinario
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Documento de Trabajo Actividad 3 Análisis de la competencia preliminar Actividades Principales Criterios VariedadAutonomía Corta carnes y verduras R1 Prepara fondos R 2 Prepara salsas madres R 2 Termino de cocción de la carneNR2 3.2. Análisis de la competencia preliminar : Prepara bases culinariasEjemplo:
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Documento de Trabajo Actividad 3 Análisis de la competencia preliminar Actividades Principales Criterios VariedadAutonomía 3.2. Análisis de la competencia preliminar : Ejemplo:
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