Centro de Ingeniería Bioquímica CIB

Presentación del tema: "Centro de Ingeniería Bioquímica CIB"— Transcripción de la presentación:

1 Centro de Ingeniería Bioquímica CIB
Instituto de Investigaciones

2 Centro de Ingeniería Bioquímica
Proyectos de investigación relacionados con el uso de microorganismos y sus productos para: Producir bio-combustibles Enmiendas enriquecidas para la agricultura Tratamiento de efluentes industriales Productos naturales

3 Bio-combustibles producción de etanol del tallo del sorgo dulce
Plantación de sorgo dulce en Campo Sur (UVG)

4 Bio-combustibles producción de etanol del tallo del sorgo dulce
Fermentaciones extracción-fermentación. Variedad Top = ~5,500 litros de etanol por hectárea por año (enero-diciembre)

5 Bio-combustibles producción de etanol del tallo del sorgo dulce
Publicaciones científicas internacionales

6 Bio-combustibles producción de etanol del tallo del sorgo dulce
La productividad del tallo en Mg por hectárea en base seca aumenta al substituir el fertilizante inorgánico por compost

7 Bio-combustibles producción de etanol del tallo del sorgo dulce
La productividad del tallo en Mg por hectárea en base húmeda disminuye con respecto a la altitud del sitio en donde se cultive Altitudes óptimas para el cultivo en Costa Sur = <100 metros sobre el nivel del mar (masl)

8 Bio-combustibles producción de etanol del tallo del sorgo dulce = proceso SSF
Prensado Jugo Tallos Cortadora Trozos Prensado Fermentación estado sólido SSF Jugo + Levadura Sólidos sin azúcares + Sólidos prensados con azúcares

9 Bio-combustibles (biodiesel)
Trans-esrterificación de aceites vegetales con etanol empleando catálisis alcalina con mezcla y cavitación provocada por ultrasonido

10 Bio-combustibles (biodiesel)
Producción de aceites de origen microbiano empleando levaduras oleaginosas crecidas en jugo de sorgo dulce

11 Bio-combustibles (metano)
Reactores anaeróbicos empacados en el tratamiento de efluentes agro-industriales para producir metano

12 Enmiendas orgánicas (compost)

13 Enmiendas orgánicas (compost)
Publicaciones científicas internacionales

14 Técnicas de encapsulamiento e inmovilización

15 Bio-plaguicidas (Bt) Bacillus thuringiensis

16 Bio-plaguicidas (Trichoderma : roya de café)
La fotografía muestra como Trichoderma harzianum DSMZ (hongo blanco) invade a Hemileia vastatrix (hongo anaranjado), crece sobre ella y la destruye

17 Bio-fertilizantes (Rhizobia)
Rhizobium phaseoli en nódulos de frijol

18 Bio-fertilizantes (Rhizobia)
Semillas de frijol con rhizobia en compost Frijol arbustivo Frijol de enredo

19 Análisis químico avanzado en caracterización de aromas

20 Aroma del café Carbohidratos Proteínas y aminoácidos Malliard Strecker

21 Cafés regionales Acatenango Antigua Atitlán Cobán Fraijanes
Huehuetenago Nuevo Oriente San Marcos

22 Clasificación de la matriz de compuestos aromáticos por técnica de variables múltiples: componentes principales

23 CO HUE NO AN FR AC AT SM Aroma-grama

24 La bebedora de café

25 2015 Estudiantes: ¿desean participar en el CIB en megaproyectos y tesis? Solicitar cita para entrevista: