EXIGÊNCIAS DE ENERGIA E LISINA E BALANÇAS DE PORCAS DURANTE A TRANSIÇÃO E LACTAÇÃO: UMA ABORDAGEM FATORIAL DISCENTE: Maria Paula campos DOCENTE: Paulo.

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1 EXIGÊNCIAS DE ENERGIA E LISINA E BALANÇAS DE PORCAS DURANTE A TRANSIÇÃO E LACTAÇÃO: UMA ABORDAGEM FATORIAL DISCENTE: Maria Paula campos DOCENTE: Paulo Cesar Pozza

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3 INTRODUÇAO Nutrição durante o final da gravidez e lactação; Grandes ninhadas e produzem grandes quantidades de leite; Eles se alimentam de maneira restrita durante a gravidez. Os nutrientes são mobilizados nas reservas corporais, principalmente durante a lactação. TENDO UM FATOR NEGATIVO

4 Modelos de previsão foram desenvolvidos para quantificar as necessidades nutricionais de porcas reprodutoras; REDUZA A MOBILIZAÇÃO. Requisitos para a produção de colostro; Crescimento da mama; Componentes uterinos (incluindo a parede do útero, placenta e fluidos de membrana); Atividade física; Custo de energia durante o parto, bem como a quantidade de nutrientes liberados pelo útero pós-parto. Nutrientes que libera el útero posparto Eles se concentraram principalmente no período de gestação ou lactação.

5 OBJETIVO DO ESTUDO ■Quantificar a energia metabolizável (ME) e os requisitos padrão de lisina digestível ileal (SID) de porcas durante a transição e lactação; ■Calcular os balanços de lisina ME e SID das porcas durante a gestação e lactação tardias que foram alimentadas de acordo com as recomendações dinamarquesas. ABORDAGEM FACTORIAL

6 MATERIAIS E MÉTODOS Estrutura geral do modelo. ■Na gestaçao Manutenção Crescimento fetal Crescimento da mama Produção de colostro Desenvolvimento de componentes uterinos ■Na lactaçao Manutenção e produção de leite, Crescimento da mama

7 Representação esquemática da estrutura geral do modelo.

8 ■Supunha-se que a perda adicional de energia se origina em eficiências inferiores a 100% para os custos de reprodução e os custos relacionados à construção de cama; ■Uma perda adicional de lisina foi incluída para explicar a oxidação e eficiência da lisina abaixo de 100% em diferentes compartimentos; ■A retenção materna e a mobilização corporal não foram incluídas no modelo, porque essas características são grandemente influenciadas pelo regime nutricional; ■Abordagem de simulação para estimar os balanços de energia e lisina; ■Os suplementos alimentares e as composições alimentares foram baseados nas recomendações dinamarquesas.

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11 Suposições feitas durante o desenvolvimento do modelo. ■A taxa de síntese de colostro foi estimada a partir do perfil de expressão gênica da mama durante o mesmo período. ■Função de regressão exponencial CS = 1.7143e 0,6052d, R 2 = 0.96 CS = taxa de síntese de colostro (kg / d); d = dias relacionados ao parto −6≤d≤1). Taxa de produção colostro 6.2 kg relatado por Krogh et al. (2015)  A taxa de regressão do útero era retornada diariamente.  Função de regressão exponencial UR = 2858d −1,789, R 2 = 0.99 UR = taxa de regressão do útero g / d) d = dias relacionados ao parto 1≤d ≤28) Dados relatados por Palmer et al. (1965).

12 ■Quatorze glândulas mamárias funcionais continham energia retida e lisina nas glândulas mamárias durante a gravidez e lactação. ■A produção abundante de leite começa no dia 2 pós-parto (Vadmand et al., 2015).

13 Requisito de ME no final da gestação 440 kJ × d −1 × kg −0,75 ( Noblet et al., 1990; Dourmad et al., 2008) ■Custo energético da atividade física ■Multiplicação do custo de energia por minuto em pé (14.9 kJ / min; Noblet et al., 1993) com a duração média da construção da cama (101 min; Andersen et al., 2014). ■Energia retida nos fetos ■Útero vazio ■Placenta ■Fluidos de membrana ■glândulas mamárias 1, 2, 3, 4 y 5. Noblet et al. (1985)  Energia secretada no colostro  energia secretada na lactose  proteína  gordura 6.6. Rendimento do colostro 7 Noblet et al., 1990).

14 Requisito de lisina SID no final da gestação 35 mg × d −1 × kg −0,75 (NRC, 2012). ■Lisina retida nos fetos Multiplicando a mudança no peso do feto (McPherson et al., 2004) com g lisina / g de peso da carcaça fresca de fetos (Wu et al., 1999) no final da gestação. EQUAÇÃO: 12 ■Lisina retida nos componentes uterinos A proteína retida nos componentes uterinos durante a gravidez continha uma média de 6,7% de lisina (Everts, 1994). ■Lisina retida nas glândulas mamárias Multiplicando g de lisina / glândula de acordo com Kim et al. (2009) com 14. ■Lisina secretada no colostro Multiplicando g de lisina / kg de colostro (Wu e Knabe, 1994) com o rendimento de colostro relatado por Krogh et al. (2015). EQUAÇÃO: 7 ■Eficiência de lisina na gravidez Considerando a eficiência de 65% (Dourmad e Etienne, 2002).

15 Requisito de EM al final de la gestación 460 x kJ× d −1 × kg −0,75 (NRC, 2012). ■A energía secretada na leche Da produção estimada de leite Equações Hansen et al. (2012) 75% de eficiência energética (Verstegen et al., 1985). EQUAÇÃO : 13 ■A energia retida nas glândulas mamárias De proteínas e gorduras depositadas nos tecidos mamários de acordo com Kim et al. (2000) de 60% e 80%, respectivamente. ■Energia fornecida pela regressão do útero Multiplicando o conteúdo energético da matéria seca uterina (noblet et al., 1985), o peso do útero em regressão a uma eficiência de 88% (noblet e etienne, 1987).

16 Necessidade de lisina SID na lactação 46 mg × d −1 × kg −0,75 (NRC, 2012). ■Lisina secretada no leite g de lisina / 100 g de proteína do leite (NRC, 2012) Estimativa da produção de leite, Hansen et al. (2012) com eficiência de 80% (0.80 = 0.6698 × 1.20) (NRC, 2012) Eficiência de SID na dieta para o leite Fator de correção ■Lisina retida nas glândulas mamárias Produto de lisina / glândula G (Kim et al., 1999) com o número de glândulas mamárias funcionais assumidas 14.

17 ■Lisina liberada por regressão do útero Supondo que a proteína retida no útero continha 6,7% de lisina (Everts, 1994). Eficiência de 88% (Noblet et al., 1990).

18 RESULTADOS Final da gestação Energia metabolizável para manutenção (66.8%) Perda de calor adicional (19.3%) Produção de colostro(7.2%) Crescimento fetal (5.0%) Crescimento da mama(1.3%) Componentes uterinos (0.5%)

19 33,9 MJ ME / d no dia 104 a 55,8 MJ ME / d no dia 115. 96% da regressão do útero, 90% e 6% na primeira e na segunda semana. A energia metabolizável associada à produção de leite (69,9%) é o principal determinante da exigência de ME. 55,8% foram secretados no leite 14,1% de perda de calor

20 Crescimento fetal Crescimento da mama Produção de colostro Manutenção Os componentes uterinos representaram cerca de 22,7%, 16,8%, 16,1%, 10,4% e 4,5% do total de lisina SID necessária. A necessidade total de lisina de SID aumentou de 13,9 para 34,6 g / d entre os dias 104 e 115 da gestação. 29,9 g de lisina foram liberados por regressão do útero pós- parto.

21 ■Embora a eficiência da lisina SID na dieta para a produção de leite tenha sido ajustada para 80% do relatório da NRC (2012), a eficiência geral da lisina foi calculada em 76%, de acordo com a abordagem atual dos fatores. Em geral, são necessários 60,9 g de lisina SID na amamentação (46,3 g para secretar no leite, 11,5 g para perder e 3,1 g para manutenção).

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23 ■Mudanças drásticas nas necessidades nutricionais e no balanço nutritivo ocorrem durante a transição e a lactação, e o peso vivo e a produção de leite afetam substancialmente a quantidade de energia e lisina necessária durante a transição e a lactação. ■Porcas com alto rendimento de leite necessitam de alimentação com uma alta relação SID de lisina: ME, enquanto que porcas com alto peso vivo requerem alimentação com uma menor proporção de SID de lisina: ME. ■Portanto, uma estratégia de alimentação de dois componentes provavelmente melhorará a produtividade das porcas no futuro. Precision feeding. CONCLUSÃO