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Publicada porSanchia Ciprian Modificado hace 10 años
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Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Instituto de Química
QUÍMICA ORGÁNICA I Avisos Importantes Cronograma Calificaciones Enlaces de Interés Talleres en el aula Solucionarios Texto introductorio al curso y su propósito. Invitación motivadora para los visitantes propios y ajenos a recorrer la página. Indicar la intencionalidad de la misma. Temática Estructura en Compuestos de Carbono Nomenclatura Isomería Molécula de gas propano Acidez y Basicidad Grupo Carbonilo Derivados de Ácido Opiniones Espectroscopía
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Unidad I: Introducción a la química orgánica. Su objeto de estudio, origen, importancia histórica y actual. Ubicación de la química orgánica en situaciones reales. Grupos Funcionales. Estructura y enlace en compuestos de carbono. Representaciones moleculares. Nomenclatura. Disponibilidad de software gratuito.
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Unidad II : Concepto de isomería. Ejemplos conocidos. Esquema de tipos de isomería. Definiciones. Isómeros estructurales. Isómeros conformacionales. Consideraciones energéticas. Estereoisómeros. Configuración de centros quirales. Aplicaciones de interés biológico.
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Unidad III Concepto ácido-base. Relación estructura acidez. Concepto de resonancia. Compuestos orgánicos acídicos; Ácidos carboxílicos, alcoholes, fenoles. Efectos electrónicos y estéricos en la magnitud de la acidez. Aplicaciones en técnicas de separación e identificación. Aminas como bases. Efectos electrónicos en la basicidad.
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Condensación Aldólica
Unidad IV QUÍMICA DEL GRUPO CARBONILO Propiedades Físicas Grupos Funcionales Estructura Aplicaciones Industriales ALDEHÍDOS Y CETONAS Nomenclatura Reacciones Estructura Resonante Nucleófilo Electrófilo Acidez de Hidrógenos a Condensación Aldólica Condensación Claisen
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