EFECTOS DE LA TEMPERATURA, NIVEL DE ENERGÍA SOBRE LA PERFORMANCE Y SU RESPUESTA ECONÓMICA CRECIMIENTO POTENCIAL CRECIMIENTO REAL TEMPERATURA INGESTA DE.

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1 EFECTOS DE LA TEMPERATURA, NIVEL DE ENERGÍA SOBRE LA PERFORMANCE Y SU RESPUESTA ECONÓMICA CRECIMIENTO POTENCIAL CRECIMIENTO REAL TEMPERATURA INGESTA DE ALIMENTO

2 EFECTO DE LA TEMPERATURA EL MEDIO AMBIENTE ÓPTIMO NO ES ALCANZADO: (POBLACIONES) VARIA ENTRE INDIVIDUOS CAMBIA EN EL TIEMPO

3 TEMPERATURA ENERGIA USADA PARA MANTENIMIENTO AFECTA EM = aW 0.75 + bG COEFICIENTE DE MANTENIMIENTO (a) CAMBIA POR EFECTO DE LA TEMPERATURA Ejm:Ta 13157.8 23112.1 (308 - 15.63*T + 0.3105*T 2 )*W 0.75

4 AFECTA EM = aW 0.75 + bG TEMPERATURA ENERGIA USADA PARA DEPOSICIÓN bG = (cPt +dLip) 1g proteína = 5.66 kcal/g 1g lípidos = 9.34 kcal/g Asume eficiencias: Kp = 40 Kl = 70 5.66/0.4*Pt + 9.34/0.7*Lip 14.15 kcal/gPt + 13.34 kcal/g lip

5 COEFICIENTE DE DEPOSICOÓN (c y d) CAMBIA POR EFECTO DE LA TEMPERATURA (-46.5 + 8.68*T - 0.1801*T 2 )*Pt (224.6 - 13.86*T + 0.282*T 2 )*Lip Ejm: TKpKl 133692 235855

6 COMPONENTES QUÍMICOS DEL ANIMAL PESO VIVO O GANANCIA DE PESO VISCERAS Y MEMBRANAS = 8.2% PESO CORPORAL VACIO: LIPIDOS : 10%AGUA PESO LIBRE DE LÍDO: AGUA: PROTEINA: 0.78% CENIZAS: 0.20% VARIA LOS COMPONENTES QUÍMICOS DEL ANIMAL