CURVAS DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO

Presentación del tema: "CURVAS DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO"— Transcripción de la presentación:

1 CURVAS DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO

2 OBJETIVO Reconocer los estados y cambios de estado en una curva de calentamiento y enfriamiento de sustancias puras

3

4

5 FASE: Estado de agregación físicamente homogéneo y con las
mismas propiedades. CAMBIOS DE FASE: La temperatura permanece constante S L kcal/kg Agua: L V kcal/kg

6 CAMBIOS DE ESTADO DEL AGUA
Los cambios de estado llevan asociados intercambios de energía: Ejemplo: agua a 1 atm sometida a un calentamiento continuo T (ºC) hielo + agua agua + vapor 100 540 kcal/kg 80 kcal/kg 1 kcal/kg·ºC  0.5 kcal/kg·ºC q hielo agua vapor El cambio líquido  vapor lleva asociado un gran intercambio de energía!

7

8

9

10 De 100 a 75ºC enfriamos un gas durante 2 minutos
T ºC 100 75 20 Gas Gas-Líquido Líquido Líquido-Sólido Sólido t min De 100 a 75ºC enfriamos un gas durante 2 minutos A 75 ºC se produce el cambio de gas a líquido, condensación que dura 6 minutos De 75 a 20º C se enfría el líquido durante 5 minutos A 20ºC cambia de líquido a sólido, solidificación el cambio dura 7 minutos El sólido se sigue enfriando hasta 0ºC durante 4 minutos