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Curso B1.1 Los reyes de la cocina
TORRIJAS Curso B1.1 Los reyes de la cocina
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Ingredientes Barra de pan de dos días (es importante para que no se deshaga al untarlas en la leche). Leche Huevo Aceite Miel
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Receta 1. Primero corto la barra de pan de dos días en rebanadas de un dedo de grosor, para que no se rompan al untarlas en la leche.
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2. Después echamos la leche en una bandeja.
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3. Ahora ponemos las rebanadas de pan sobre la leche y las dejamos empapar de 3 a 5 minutos.
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4. Cuando el pan está empapado con la leche por un lado, le damos la vuelta a las rebanadas. Dejamos las rebanadas a escurrir en un escurridor.
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5. Luego untamos las rebanadas de pan en huevo y las freímos por las dos caras.
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6. Dejamos las rebanadas de pan sobre papel de cocina.
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Por último echamos miel o azúcar y ya están listas para comer.
BUEN PROVECH
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