MENÚ FIN DE AÑO 90,90€/ persona + 10% IVA

Presentación del tema: "MENÚ FIN DE AÑO 90,90€/ persona + 10% IVA"— Transcripción de la presentación:

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2 MENÚ FIN DE AÑO 90,90€/ persona + 10% IVA
Cucharita de salmón marinado al eneldo con melón y huevos de salmón Pan de cristal con tomate y jamón ibérico Ravioli de vieira com guacamole y alga wakame Mini burguer de foie Royal de erizo de mar al cava ***  Ensalada de langostinos con patata trufada y mayonesa de su corral ***   Solomillo de ternera con murgulas y ñoquis, salsa café París *** Duo de chocolates con frutos rojos BODEGA Vino blanco y Vino tinto Nuviana Valle del Cinca Freixenet Extra brut Agua mineral 90,90€/ persona + 10% IVA

3 NEW YEAR’S EVE MENU 90,90€/ person + 10% VAT
Dill marinated salmon spoon with melon and salmon caviar Dough bread with tomato and Iberian cured ham Scallop ravioli with guacamole and wakame seaweed Foie mini burguer Royal sea urchin cava style ***  Prawns salad with truffled potato and coral mayonnaise  ***   SoloBeef sirloin with morels, gnocchi and café de Paris sauce *** Chocolates duo with red berries BODEGA White wine and red wine Nuviana Valle del Cinca Freixenet Extra brut Mineral water 90,90€/ person + 10% VAT

4 MENÚ CAP D’ANY 90,90€/ persona + 10% IVA
Cullereta de salmó marinat a l’ened amb meló i ous de salmó Pa de vidre amb tomàquet i pernil ibèric Ravioli de vieira amb guacamole i alga wakame Mini burguer de foie Royal d’eriçò de mar al cava ***  Amanida de llagostins amb patata trufada i maionesa del seu coral ***   Filet de vedella amb múrgules i nyoquis, salsa cafè París *** Duo de xocolates amb fruits vermells BODEGA Vi blanc i Vi negre Nuviana Valle del Cinca Freixenet Extra brut Aigüa mineral 90,90€/ persona + 10% IVA

5 MENÚ NIÑOS 35€/ persona + 10% IVA
Pan de cristal con tomate y jamón ibérico Croquetas caseras Mini pizzas *** Escalopa con patatas fritas caseras Trio de helados sky Refrescos Agua mineral 35€/ persona + 10% IVA

6 Bread with tomato and Iberian ham
KIDS MENU Bread with tomato and Iberian ham Homemade croquettes Mini pizzas *** Milanese chicken Ice-cream Sky trio Soft Drinks Mineral water 35€/ person + 10% VAT

7 MENÚ NENS 35€/ persona + 10% IVA Pa de vidre amb pernil ibéric
Croquetes casolanes Mini pizzes *** Escalopa amb patatas fregides Trio de gelats sky Refrescos Aigüa mineral 35€/ persona + 10% IVA