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Tapas Bravas
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Se situa Av. de la Constitución, s/n, 41004 Sevilla, Espagne
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Tapas de Sevilla - Coktail de Marisco.......................... 3,50 € - Pastel de Berenjena......................... 3,10€ - Ensalada Mixta................................ 5,10€ - Lagrimita de Pollo........................... 3,00€ - Plancha de Jamon Serrano............. 7,10€ - Pan Con Tomate............................... 4,50€ - Pimientos de Padron....................... 3,50€ - Tortilla Chorizo iberico de Bellota. 4,10€ - Pulpo a la Gallega............................ 5,20€ - Piquillos farcis a la morue.............. 6,50€ - Millares Hojas Jamon serrano Queso.. 8,00€
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BEBIDAS Aguas 50CL................................................ 1,50€ Coca Cola................................................... 2,50€ Ice Tea........................................................ 2,50€ Orangina.................................................... 2,50€ Fanta.......................................................... 2,50€ Jus de Naranja........................................... 1,50€ Cerveza …................................................... 4,50 € Sangria ….................................................... 2,50€
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Coût du Projet ● Achat du camion 25 000€ ● Modernisation du Camion 8 000€ ● Générateur électrique 1 500€ ● Peinture 1 000 € ● Achat de Nourriture 500 € ● Achat d'ustensiles 500€ ● Achat de fournitures 200€ ● Budget communication 500€ ● Essence 250€ ● Emplacements 300€ ● Assurance 300€
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Receta Pan con tomate -1 pan -2 Dientes de ajo -1 tomate fresco -Aceite de oliva -100 g de jamón serrano --- Preparación --- -Cortar el pan en rebanadas y tostarlo -Frotarlo con ajo luego el tomate cortado en dos -Levantar el jamón en pequeñas rebanadas sobre un plato de presentación -Poner un pedazo de jamón sobre las rebanadas de pan.
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