LA ALPUJARRA EEs una comarca de montaña. SSituada al sur de Sierra Nevada. EEstá formada por pequeños pueblos. SSus habitantes se llaman alpujarreños.

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1 LA ALPUJARRA EEs una comarca de montaña. SSituada al sur de Sierra Nevada. EEstá formada por pequeños pueblos. SSus habitantes se llaman alpujarreños. PProvienen de los árabes que fueron expulsados de Granada.

2 ¿Dónde se encuentra? ESPAÑA ANDALUCIA GRANADA SIERRA NEVADA

3 MAPA DE LA ALPUJARRA LÁNJARÓN ÓRGIVA CAPILEIRA PAMPANEIRA BUBIÓN SIERRA NEVADA TREVÉLEZ BÉRCHULES BUSQUÍSTAR PÓRTUGOS MECINA BOMBARÓN LAROLES

4 RECORRIDO DE NUESTRO VIAJE GRANADA L A N J A R Ó N Ó R G I V A P A M P A N E I R A B U B I Ó N C A P I L E I R A PÓRTUGOS

5 VISITAREMOS Pampaneira. B u b i ó n CAPILEIRA Pórtugos

6 LA VIVIENDA CON FORMA DE CUBO, ENCALADAS CON TEJADOS PLANOS, CON PIZARRA EN LOS FILOS. NO TIENEN TEJA SINO LAUNA. HECHAS DE PIEDRA Y MADERA

7 FIESTAS Y COSTUMBRES Fiestas patronales. Fiestas dedicadas a distintos santos. Fiestas del emigrante, de los quintos, del carnaval, etc. Fiesta de Moros y Cristianos. Entierro de la Zorra.

8 LA MATANZA

9 MOROS Y CRISTIANOS

10 PRODUCTOS ALPUJARREÑOS PRODUCTOS DEL CAMPO VINO, MERMELADAS, QUESOS JAMONES DULCES

11 ARTESANÍA EL TELAR LA ALFARERÍA LA MADERA EL ESPARTO

12 GASTRONOMÍA Jamón La sopa alpujarreña. El "puchero a la gitanilla“. Las "papas a lo pobre“. Las "migas camperas“. El "choto a lo cortijero" o "al ajo cabañil" Las "gachas pimentonas". El "plato alpujarreño“. Los "dulces moriscos", "roscos ", "borrachillos", "torta de lata" y los "buñuelos de chocolate".

13 AGRICULTURA Hortalizas y frutales. Plantas medicinales y aromáticas. TODO ELLO CON EL AGUA DEL DESHIELO DE SIERRA NEVADA Y CON LAS ACEQUIAS QUE HEREDARON DE LOS ÁRABES.

14 GANADERÍA Rebaños de cabras y vacas que pastan en Sierra Nevada. Ganado porcino en pequeñas explotaciones.