Jalisco Líder agropecuario de México. Leche La producción de leche anual equivale a 760 albercas olímpicas y al consumo anual del 14% de los mexicanos.

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1 Jalisco Líder agropecuario de México

2 Leche La producción de leche anual equivale a 760 albercas olímpicas y al consumo anual del 14% de los mexicanos. Huevo De cada 2 huevos que consume un mexicano 1 proviene de Jalisco. Principales productos primarios Carne de bovino Con la carne producida en 2010 se podrían preparar por lo menos 2 billones de hamburguesas. Carne de ave Representa el consumo anual de más de 11.5 millones de personas, que equivale a la población de Sinaloa, Coahuila, Nayarit y Sonora. “1 de 10 jaliscienses residen en localidad rural y se dedica al sector primario”

3 FUENTE: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (S I A P), con información de las Delegaciones de la SAGARPA. Ciclo 2010. Portal OEIDRUS Nota: 2010 a precios corrientes, sin incluir ganado en pie (17,439)

4 Jalisco es líder nacional en producción pecuaria El valor de los 5 principales productos pecuarios representan casi la quinta parte del valor pecuario nacional (18.4%) Valor Pecuario Nacional Valor de los cinco grandes productos pecuarios (Jalisco)

5 FUENTE: INEGI. Sistema de Cuentas Nacionales de México. Cifras preliminares a partir de la fecha que se indica. Existen diferencias entre las fichas de indicadores Jalisco y el sistema de consulta MEXICO EN CIFRAS proporcionadas por INEGI, de ahí la diferencia de cifra 2008.(12.16 / 12.23) Principales estados en aportación al PIB agropecuario

6 Proyectos estratégicos

7 Lácteos Cárnicos Frutas y hortalizas Centro de Valor Agregado. Una universidad de empresas Modelo pionero en México y América Latina para dar valor agregado a : Lagos de Moreno, Jalisco

8 Equipo multidisciplinario Aceptación del consumidor Equipo multidisciplinario Aceptación del consumidor Centro de Valor Agregado

9 Imágenes CVA Suites Suites del CVA Lagos de Moreno, Jalisco

10 Centro Nacional de Recursos Genéticos. Una moderna arca de Noé El primero en América Latina y el más grande del mundo. Su objetivo es resguardar la diversidad genética de nuestro país. Tepatitlán, Jalisco

11 Albergará 3 millones de muestras de germoplasma de especies animales y vegetales en nitrógeno líquido a temperaturas de hasta -197 C Resguardará semillas, semen, óvulos, tejidos vegetales, embriones, larvas, células somáticas, cepas y ácidos nucleicos.

12 Infraestructura TIF Rastro Metropolitano Será el más grande e importante de México Sacrificará 2 mil cerdos y 800 reses por turno Está diseñado para convertirse en un clúster pecuario Acatlán de Juárez, Jalisco

13 Construcción de infraestructura TIF En 4 años Jalisco ha pasado de 5 plantas TIF a 28 en la actualidad Estas obras convierten a Jalisco en el estado Número Uno en infraestructura TIF

14 Rastro Municipal de Arandas, con características TIF Planta TIF procesadora de Huevo, TepatitlánRastro para sacrificio de cerdos TIF, Tepatitlán

15 Rastro TIF, Etzatlán Rastro TIF, Tuxpan

16 Jalisco es el líder agropecuario de México con el 11.16% del PIB Agropecuario Nacional y es líder en la producción individual de:

17 El sector no es porcentualmente el más significativo como porcentaje del PIB estatal; sin embargo es crucial por las siguientes razones: – Está mostrando signos de crecimiento muy por encima de otros sectores con más peso en el PIB. – Tiene efectos en la permanencia de la población en sus localidades de origen, frenando la migración. – La inversión en el sector primario tiene efectos determinantes para el abatimiento de pobreza. – Crecientemente, la producción primaria será más estratégica debido al aumento en la demanda por alimentos, a la producción de bioenergéticos y a la escasez del agua. – Jalisco goza de condiciones privilegiadas y constituye un polo de desarrollo para este sector.

18 Gracias Lic. Álvaro García Chávez Secretario de Desarrollo Rural alvaro.garcia@jalisco.gob.mx Twitter: AGarciaCh Facebook: Álvaro García Chávez