INFORMACION DE COCINA
IFORMACION GENERAL : NOMBRE: ANDY GUEDEZ CELULAR: FACEBOOK / CORREO: BLOG: WWW. cocina1basica.wordpress.com
TERMINOS QUE SON IMPORTANTE PARA EL BUEN VOCABULARIO : MISE EN PLACE Y ORIGEN COCINA Y OREGEN REPASADOR TAMIZ TAMIZAR AGARRARCE ASUSTAR COCINAR EN BAÑO DE MARIA COCINAR A VAPOR GLACEAR ARROPAR ABRILLANTAR FREIR AMASAR DESGLASAR ASAR
UTENSILIOS BOWL COCINAR EN BLANCO DECORAR EMBORRACHAR FARZA LIGAR PICAR AROMATIZAR QUE SON ESPECIAS, CONDIMENTOS Y HIERBAS SALTEAR PICAR ESPUMAR GRATINAR ALIMENTACION NUTRICION CONSERVAR PRESERVAR