Histología y organografía animal Tejidos, órganos, aparatos y sistemas del Reino Animal Dr. Juan Mackenzie Marín Universidad Interamericana de Puerto Rico Fajardo

Organización de un animal Seres pluricelulares heterótrofos Ingieren alimentos complejos que deben ser digeridos Medio exterior Todos los tejidos y órganos del animal 2 tubos concéntricos Luz del tubo digestivo

Tejidos epiteliales Células íntimamente unidas Recubren superficies corporales Funciones: Protectora Regulan el intercambio de sustancias entre el interior y el medio externo

Tejido simple pavimentoso Se conocen como ENDOTELIOS Pared de alveolos pulmonares, paredes de vasos sanguíneos

Epitelio simple prismático ciliado Cilios Tapizando en interior de las vías respiratorias

Epitelio simple prismático de borde estriado Células con microvellosidades Alternando con células caliciformes Epitelio que reviste el interior del intestino delgado

Epitelio estratificado pavimentoso queratinizado Queratina Varias capas de células planas Nuestra epidermis

Epitelio estratificado no queratinizado Se conocen como MUCOSAS Varias capas de células planas Tapizan la cavidad bucal, el esófago, la vagina

Epitelio estratificado prismático Tres capas de células prismáticas Bolsa lacrimal, faringe

Epitelios glandulares Función: secreción de sustancias específicas Ejemplo de glándula mixta Células prismáticas o cúbicas agrupadas en glándulas Conducto secretor Porción secretora Glándulas sebáceas, sudoríparas, salivares Carecen de conducto secretor Vierten en superficie corporal o cavidades abiertas al exterior Vierten al torrente circulatorio las hormonas

Soporte, rellenar y unir otros tejidos Tejidos conectivos Funciones: Soporte, rellenar y unir otros tejidos Células: Muy separadas Del tejido o emigradas del sistema defensivo Matriz o sustancia intercelular: Sintetizada por las células del propio tejido: Sustancia fundamental Fibras de naturaleza proteica dan fuerza y apoyo al tejido

Tejido conjuntivo Funciones: Rellenar y unir otros tejidos Esparcido por todo el organismo Forma una capa continua bajo la epidermis  dermis Células de muchos tipos diferentes La sustancia fundamental es un líquido viscoso las fibras pueden ser: Colágenas Reticulares Elásticas Aspecto cilíndrico  resistencia mecánica al tejido Predominan en tendones y ligamentos. Forman redes en órganos como el hígado Finas y elásticas, predominan en paredes de vasos sanguíneos

Tejido adiposo Variedad destacada de tejido conjuntivo Funciones: Reservar lípidos, proteger y aislamiento térmico Adipocito Célula redondeada cargada de grasa

Tejido cartilaginoso Función: Elemento de sostén Muchas fibras  solidez y elasticidad Sus células características se llaman condrocitos Los condrocitos se sitúan en unas cavidades o cápsulas labradas en la matriz Sostén en vías respiratorias En partes del oído Recubre superficies articulares de los huesos Forma discos intervertebrales En extremo anterior de las costillas

Tejido óseo Función: Elemento de sostén Protección de órganos vitales Endostio Recubre la médula Forma el esqueleto de todos los vertebrados Excepción: algunos peces: esqueleto cartilaginoso Sustancia intercelular impregnada de sales minerales, especialmente fosfato de calcio Papel metabólico: Depósito de calcio y fósforo El organismo recurre a estos depósitos para mantener los niveles de P y Ca en sangre Membrana fibrosa que rodea al hueso y le nutre

Osteona La unidad constitutiva del tejido óseo Laminillas óseas concéntricas Numerosos canalículos comunican osteocitos entre sí y con los conductos de havers, para el intercambio con la sangre Conducto de havers Por él transcurren vasos sanguíneos y nervios Los Osteocitos se sitúan en unas cavidades o lagunas óseas

Pocos huecos entre la sustancia sólida Forma la caña o diáfisis de huesos largos y la capa externa de los demás huesos El hueco central está formado por un tejido adiposo que es el “tuétano” o médula ósea amarilla Entramado de laminillas óseas Forman un laberinto de huecos intercomunicados ocupados de médula ósea roja En la parte central de huesos planos En el interior de las epífisis o extremos abultados de huesos largos

Tejido hematopoyético Función: Encargado de la formación de células sanguíneas Tejido linfoide Tejido mieloide Es la médula ósea roja En el interior de los huecos del tejido óseo esponjoso Con células precursoras de eritrocitos, algunos leucocitos y plaquetas Forma los linfocitos En órganos encargados del sistema defensivo: Gánglios linfáticos Bazo Timo Amígdalas

Para el movimiento y la locomoción Tejidos musculares Función: Contracción muscular Para el movimiento y la locomoción La unión de numerosas fibras musculares. Unidas entre sí mediante tejido conjuntivo Células muy alargadas Su citoplasma contiene numerosas miofibrillas o fibrillas longitudinales Son las responsables de la contracción muscular

Fibra muscular fusiforme Tejido muscular liso Fibra muscular fusiforme Tienen un solo núcleo Miofibrillas de aspecto homogéneo en toda su longitud Contracción lenta e involuntaria En músculo de la mayoría de vísceras y vasos sanguíneos También es el tejido muscular de muchos invertebrados.

Tejido muscular esquelético Las células son multinucleadas Fibra muscular muy larga y cilíndrica Numerosas miofibrillas de aspecto bandeado o estriado

La miofibrilla Pequeña línea oscura transversal Banda clara Banda oscura La porción de miofibrilla comprendida entre dos líneas Z se denomina SARCÓMERO Línea clara transversal

Miofilamentos de la miofibrilla Banda A Línea H Línea Z Banda I Filamentos finos de ACTINA Filamentos gruesos de MIOSINA El deslizamiento de miofilamentos de actina entre los de miosina, acorta la fibra y produce la contracción muscular

Tejido muscular cardíaco: EL MIOCARDIO Estriado de contracción involuntaria El citoplasma de la fibra muscular contiene miofibrillas estriadas semejantes a las del músculo esquelético La fibra muscular tiene un solo núcleo en posición centrada. Las fibras unidas unas a otras mediante discos intercalares  el impulso nervioso generado en una zona se transmita por todo el miocardio

Tejido nervioso Cuerpo celular Dendritas Núcleo y casi toda la maquinaria del metabolismo celular Funciones: Captar estímulos Transmisión de impulsos nerviosos Relacionar el organismo con su medio Coordinar su funcionamiento Dendritas Prolongaciones del citoplasma, cortas y numerosas Conducen el impulso nervioso hacia el cuerpo celular Su unidad funcional es la neurona Axón o cilindroeje Prolongación única y larga Conduce el impulso nervioso desde el cuerpo celular Termina en una ramificación arborescente: telodendrón

Tipos de neuronas Multipolar Bipolar Monopolar Pseudomonopolar

Cuerpos celulares de las neuronas Los centros nerviosos Sustancia gris: Cuerpos celulares de las neuronas Sistema Nervioso Central: Encéfalo Médula espinal Sistema Nervioso Periférico Gánglios Centros nerviosos de los que parten los axones que se reparten por todo el organismo

Todos los axones rodeados de una envuelta protectora: Las fibras nerviosas Todos los axones rodeados de una envuelta protectora: Las fibras nerviosas Cada célula de Schwann rodea un axón, en espiral a su alrededor Envoltura lipídica llamada vaina de mielina Es aislante, evitando que el impulso pase de una fibra a otra Entre dos células de Schwann consecutivas se interrumpe la vaina de mielina  membrana del axón en contacto con el medio: nódulos de Ranvier Fibras amielínicas Fibras mielínicas Axones rodeados de citoplasma de las células de Schwann Una misma célula de Schwann rodea varios axones Las fibras nerviosas se reúnen en haces, mediante tejido conjuntivo, constituyendo la Sustancia blanca: Sistema nervioso central y nervios del Sistema periférico

Organografía animal Mayor número de órganos: Se agrupan en estructuras más complejas denominadas aparatos y sistemas Diferencias con las plantas Existencia de un medio interno Baña las células Formado por una serie de líquidos

Aparatos y Sistemas

El medio interno Conjunto de líquidos interiores del organismo, que rodea las células y permite su supervivencia

Regulación del medio interno HOMEOSTASIS Capacidad para mantener constantes las características físicas y la composición química del medio interno Control del medio interno Para mantener las condiciones necesarias para la vida de nuestras células El equilibrio del medio interno es dinámico El medio ambiente repercute sobre él Mecanismos reguladores restauran las condiciones de equilibrio todos los órganos y tejidos contribuyen a la homeostasis, especialmente el aparato excretor