MEMBRANAS, COLESTEROL Y TRANSPORTE A TRAVÉS DE LAMEMBRANA CELULAR MARINA VEGA
COLESTEROL EN LA MEMBRANA CELULAR SE ENCUENTRA ENTRE LOS FOSFOLÍPIDOS EN CANTIDADES VARIABLES DE ACUERDO CON LA FUNCIÓN DE LA VESÍCULA O LA CÉLULA. EN LAS MEMEBRANAS DE LAS CÉLULAS DE LOS MAMÍFEROS REDUCE LA FLUIDEZ DE LA MISMA Y LA PERMEABILIDAD A ALGUNOS SOLUTOS. LA MEMBRANA CELULAR NO ENTRA COMPLETAMENTE EN NINGUNA DE LAS TRES CATEGORÍAS DE ESTADO DE LA MATERIA. LA FLUIDEZ DE LA MEMBRANA DEBE SER CUIDADOSAMENTE CONTROLADA YA QUE SI ES DEMASIADO FLUIDA NO PODRÁ CONTROLAR LAS SUSTANCIAS QUE ENTRAN Y SALEN PERO SI ES DEMASIADO RÍGIDA SE RESTRINGIRÁ LA ENTRADA Y SALIDA DE SUSTANCIAS. EL COLESTEROL INTERRUMPE LA LOS PAQUETES ORDENADOS QUE FORMAN LAS COLAS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE LAS MOLÉCULAS DE FOSFOLÍPIDOS, AL HACERLO EVITAN QUE SE CRISTALICEN Y LA MEMBRANA SE COMPORTE COMO UN SÓLIDO. EL COLESTEROL REDUCE LA PERMEABILIDAD A IONES Y PARTÍCULAS HIDROFÍLICAS TALES COMO EL SODIO Y EL HIDRÓGENO. DEBIDO A SU FORMA EL COLESTEROL ES RESPONSSBLE DE LA CURVATURA DE LAS MEMBRANAS PERMITIENDO LA FORMACIÓN DE VESÍCULAS. EL COLESTEROL ES UNA MOLÉCULA ANFIPÁTICA
DISTRIBUCIÓN DE AGUA EN EL MEDIO INTERNO (SER HUMANO) AGUA CORPORAL TOTAL LIQUIDO INTRACELULAR (LIC) LÍQUIDO EXTRACELULAR (LEC) 1/3 2/3 LIQUIDO INTRAVASCULAR PLASMA (IV) LÍQUIDO INTERSTICIAL (IT) 1/4 3/4
MECANISMOS DE TRANSPORTE
DIFUSIÓN SIMPLE Es el pasaje a favor de UN gradiente a través de los espacios generados entre los lípidos que forman la bicapa. LA VELOCIDAD DE DIFUSIÓN ESTÁ INFLUENCIADA POR LA FLUIDEZ DE LA MEMBRANA Y DEPENDE DE LA INSATURACIÓN DE LOS AC. GRASOS Y EL COLESTEROL. O2 Y CO2 SON MOLÉCULAS PEQUEÑAS Y APOLARES Y SE MUEVEN A FAVOR DE UN GRADIENTE DE CONCENTRACIÓN. LOS ACIDOS GRASOS Y ESTEROIDES SON DE MAYOR TAMAÑO PERO LIPOSOLUBLES. LA UREA, EL ETANOL Y EL AGUA SON MOLÉCULAS PEQUEÑAS AUNQUE POLARES, ATRAVIESAN LA MEMBRANA MÁS LENTAMENTE LOS IONES (Na+, K+, Ca++, Cl-) Y LAS MOLÉCULAS POLARES MÁS GRANDES LO HACEN POR DIFUSIÓN FACILITADA
ACTIVIDAD
ACTIVIDAD
Allott, A. y Mindorff. Biology, 2014. Cambridge. Pág. 37,39 http://www.genomasur.com/BCH/BCH_libro/capitulo_05.htm