Propiedades Físicas de los hidrocarburos Profesora Anabella Vallejos G.

Alcanos Las temperaturas de fusión y ebullición aumentan con el número de carbonos y son mayores para los compuestos lineales pues pueden compactarse mas aumentando las fuerzas intermoleculares. Son menos densos que el agua y solubles en disolventes apolares

Punto de ebullición Los siguientes alcanos tienen el mismo número de carbonos pero sus puntos de ebullición son distintos. Pentano 36,1 ºC 2-metilbutano 27,8 ºC 2,2,-dimetilpropano 9,5 ºC

Esto se debe a que la superficie efectiva de contacto entre dos moléculas disminuye cuanto más ramificadas sean éstas. Las fuerzas intermoleculares son menores en los alcanos ramificados por ello tienen puntos de ebullición más bajos.

Punto de fusión El punto de fusión también aumenta con el tamaño del alcano por la misma razón que aumenta el punto de ebullición.

Densidad A medida que aumenta el número de carbonos, las fuerzas intermoleculares son mayores. Esto da como resultando un aumento de la proximidad molecular y, por tanto, de la densidad.

A temperatura ambiente es posible encontrar alcanos en diferentes estados físicos así:   De metano a butano son gaseosos. De pentano a hexadecano son líquidos De heptadecano en adelante son sólidos.

Alquenos Las temperaturas de fusión son inferiores a las de los alcanos con igual número de carbonos puesto que, la rigidez del doble enlace impide un empaquetamiento compacto.

Al igual que los alcanos pueden encontrarse compuestos en estado gaseoso como el eteno, 1-buteno y sus isómeros son gaseosos. A partir de 5 carbonos los compuestos son líquidos. 1-buteno Eteno

Solubilidad Los alquenos son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrógeno. Son solubles en líquidos no polares, como benceno, éter, clororformo o ligroína, y son menos densos que el agua

Alquinos Los alquinos pueden encontrarse como gases a temperatura ambiente como el etino, el propino y el 1-butino. A partir del 2-butino los alquinos son líquidos. 1-butino Etino

Son menos insolubles en agua que los alcanos y los alquenos, esto debido a una la atracción que experimentan los átomos de hidrógeno del agua por los electrones del triple enlace. son solubles en disolventes de baja polaridad, como tetracloruro de carbono,éter y alcanos