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El arte islámico se manifestó principalmente en la arquitectura. Así levantaron hermosas mezquitas para realizar sus oraciones. Los artistas no pueden pintar ni representar a Dios en forma humana ni hacer imágenes que representen animales o seres humanos porque el islam lo prohíbe. El arte islámico se distinguió por los dibujos geométricos entrelazados llamados arabescos.
El arte mudéjar se caracterizó por la mezcla de elementos islámicos y cristianos. En la España musulmana construyeron el palacio de la Alhambra en Granada con este estilo. El Alcázar de Sevilla también está construido con este estilo.
Los musulmanes cultivaron la poesía, la música y escribieron muchos libros de viaje, de Geografía y de Historia, además de componer extraordinarios y fabulosos relatos, como los cuentos de Las mil y una noches. En el campo de la Filosofía se destacaron Avicena y Averroes quienes tradujeron y comentaron los principales filósofos griegos, como Aristóteles.
Los árabes tuvieron un gran desarrollo en estas materias así como en la Medicina y Veterinaria. Escribieron varios tratados sobre Astronomía, Matemáticas y Filosofía. Entre los principales científicos árabes se destacan: ibn-Qurra, quien determinó la duración del año solar.
al- Battani, quien realizó avances importantes en la Trigonometría y el Álgebra, al-Biruni, quien desarrolló uno de los primeros tratados de Geografía, utilizado por los gobernantes de la época para conocer mejor las regiones conquistadas y sus pueblos.
Los árabes inventaron el Astrolabio instrumento que les permitió fijar su posición estudiando el cielo nocturno. Con el astrolabio pudieron cruzar los desiertos. Ellos inventaron el Álgebra y lios números que utilizamos.l Los árabes llevaron a Europa todos los avances del mundo y de las civilizaciones asiáticas y africanas promoviendo el desarrollo de esta. En España dejaron impresionantes obras arquitectónicas.