UNIVERSIDAD POLITECNICA METROPOLITANA DE PUEBLA DOCTORA: ALEJANDRA TOVAR ALUMNOS: RODOLFO ALFREDO MENA LOPEZ LUIS CARLOS HERNADEZ MARQUEZ MARCOS MAYEL ERAZO LUNA DAVID FABIAN GOMEZ LEZAMA JOSE ALFREDO SALINAS GRAJALES MAYTE LLUVIANA MORALES CORDERO QUIMICA ORGANICA POLARIMETRIA 2º CUATRIMESTRE GRUPO “A”

TECNICA QUE SE BASA EN LA MEDICION DE LA ROTACION OPTICA PRODUCIDA SOBRE UN HAZ DE LUZ POLARIZADA AL PASAR POR UNA SUSTANCIA OPTICAMENTE ACTIVA. POLARIMETRIA

¿Qué es la luz poralizada? Aquella que ha pasado por un poralizador que forza ondas electromagnéticas aleatorizadas hacia un plano. cuando esta luz pasa atreves de la sustancia ópticamente activa el plano de poralizacion da un giro y forma un ángulo que es una característica especifica de la sustancia ¿Qué es la luz poralizada?

Método de análisis que se basa en la capacidad de las moléculas quirales (enantiomeros), es decir, desviar la el plano de la luz polarizada. Estas moléculas se denominan ópticamente activas ¿Qué es un polarímetro?

Para que utilizamos el polarímetro Los polarímetros se utilizan para medir la polarización de las ondas transversales a medida que salen de un objeto. Esto casi siempre se refiere a la forma en que la luz se refracta a medida que entra y sale de un objeto transparente, como un tipo de vidrio, cristal o película. 

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Estas propiedades de polarización fueron descubiertas por primera vez en el siglo XIX y pronto fueron seguidas por los primeros polarímetros funcionales. Estos primeros dispositivos utilizaban diversos platos de cristal y una fuente de luz para examinar cómo la luz se refractaba a través de una diapositiva de muestra que se colocaba en el polarímetro.  Historia

Explicación con imágenes

Polarímetros modernos Un láser se dirige a través de la corredera del objeto que se está midiendo, que se dirige entonces a través de una serie de lentes y detectores muy precisos que detectan cómo los electrones y fotones reaccionan. Estos dispositivos modernos miden no sólo la polarización, sino también la polarización circular, la rotación óptica y la dispersión de la luz. Polarímetros modernos

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Estas soluciones se colocan en un tubo pequeño que luego es insertado en el dispositivo, que dispara el láser y mide cómo el campo eléctrico de las ondas de luz cambia. La luz monocromática será irradiada a través y generalmente se produce sólo uno de los posibles planos para que la luz pase a través. Si la solución no tiene ningún efecto sobre la luz, se considera ópticamente inactiva  Con muestras liquidas

Es una propiedad que algunas sustancias que consiste en girar el plano de poralizacion de la luz poralizada al ser atravesadas por esta. Cuando el giro visto tiene el sentido hacia las manecillas del reloj se dice que la sustancia es “DEXTROGIRA ó D ó (+)”. Y cuando este gira al contrario de las manecillas del reloj se dice que es “LEVOGIRA ó L ó (-)”. ACTIVIDAD OPTICA

ACTIVIDAD OPTICA EN LIQUIDOS En esta se relaciona con la disposición espacial de los átomos dentro de la molécula. “Son ópticamente activos” los átomos asimétricos del Carbono, Azufre, Estaño o Nitrógeno, es decir, que los átomos que forman parte de una molécula de manera que al hallar su imagen especular resulta otra imagen superponible con la primera molécula. ACTIVIDAD OPTICA EN LIQUIDOS

ROTACION Y ROTACION ESPECIFICA ROTACION .- Es la función lineal de la sustancia examinada como la longitud de la vía de solución Al duplicar la concentración se duplicara la rotación angular Al duplicar la longitud del tubo se duplicara la rotación ROTACION Y ROTACION ESPECIFICA

Algunas mediciones de la rotación óptica pueden emplearse para: CONCENTRACION PUREZA DE LA SUSTANCIA PRESENCIA DE UNA SUTANCIA QUIMICA

TEMPERATURA LONGUITUD DE ONDA CONCENTRACION LONGUITUD DEL TUBO ROTACION ESPECIFICA ROTACION ANGULAR EN CONDICIONES DE MEDICION ESTANDAR LA MAYORIA DE LAS ROTACIONES TIENEN COMO REFERENCIA LA LONGUITUD DE ONDAS DE SODIO (598 NM) CARACTERISTICA UNICA DE UNA SUSTANCIA QUIMICA PUEDE TENER CUALQUIER ANGULO TEMPERATURA LONGUITUD DE ONDA CONCENTRACION LONGUITUD DEL TUBO

La rotación específica de la luz polarizada, que se mide por medio de un polarímetro, es una propiedad física característica de la estructura de cada enantiómero, de su concentración y del disolvente empleado en la medición.   

Donde: [a] = rotación específica a = rotación observada c = concentración de la solución en gramos por centímetro l = longitud del tubo en decímetros (1 dm = 10 cm) t= temperatura

La rotación especifica tiene las siguientes unidades : MAGNITUD DE MEDICION

Esto significa que utilizando la línea D de una lámpara de sodio a una temperatura de 250C una muestra que contiene 1.00 g/cm de la substancia ópticamente activa en un tubo de 1- dm de longitud produce una rotación de 3.12º en dirección de las manecillas del reloj. EJEMPLO

Donde: L=el espesor de la capa (tubo polarimetrico) en dm C = concentración de la solución ópticamente activa, en gramos de soluto por cada 100 ml de solución. 100=factor para expresar en gramos por ciento la solución y en dm la longitud F= factor de conversión