¿A que se le denomina “Floraciones Algales Nocivas” (F.A.N)?
Crecimiento explosivo de determinadas especies microscópicas del fitoplancton. Este tipo de crecimiento puede estar acompañado de cambios visibles en la coloración del agua o no.
¿Mareas Rojas? Estos cambios se deben al crecimiento de poblaciones que normalmente forman parte de la comunidad acuática. Por lo tanto: No son contaminación. No son marea. No necesariamente son rojas.
¿Cuáles son las causas del crecimiento explosivo del fitoplancton en Uruguay? Condiciones favorables: Luz. (aumento de la radiación ultravioleta) Concentración de nutrientes. (aporte excesivo de nutrientes provenientes del medio terrestre) Temperatura. (aumento) Salinidad del agua. (disminución) Poca presión del zooplancton.
¿Crecen ilimitadamente? No. Cuando escasea el oxigeno , luz, nutrientes, finalza el “bloom” (o floración).
¿Son peligrosas las floraciones algales para el ser humano? Muchas floraciones afectan: Salud humana. Economía pesquera. Turismo. Afecta a los ecosistemas.
¿Cómo se ve perjudicada la salud humana? Al consumir moluscos en cuyos organismos se acumularon toxinas (organismo transvector). Moluscos bivalvos ¿Por qué solamente los bivalvos?
Son animales filtradores que al alimentarse retienen gran cantidad de fitoplancton y en él se pueden encontrar especies productoras de toxinas, por lo que su consumo durante las F.A.N. es peligroso.
¿Cuáles son las principales especies transvectoras en Uruguay? “Mejillon azul” (Mytilus edulis platensis) “Almeja amarilla” (Mesodesma mactroides)
¿En qué consiste la toxicosis? ¿Cuáles son los síntomas? La intoxicación en el ser humano depende del tipo y concentración de las toxinas que pueden ser ingeridas. Cada una provoca síntomas diferentes.
En Uruguay se ha detectado: Toxina Paralizante de Moluscos. No se destruye con la cocción. Tiempo de incubación 5 a 30 minutos Bloquea el SN Central y Periférico. Síntomas: Adormecimiento de labios y punta de los dedos. Parálisis de los miembros superiores e inferiores. Pérdida de la coordinación motora. Depresión respiratoria. Muerte.
Alga productora de Veneno Paralizante de Molusco. Alexandrium tamarense
Veneno Diarreico de Moluscos. Otro ejemplo de toxina detectada en Uruguay: Veneno Diarreico de Moluscos. No se destruye con la cocción. Tiempo de incubación: menor a 24 horas. Síntomas: Náuseas Vómitos Diarrea Vértigo Dolor abdominal Fiebre.
Alga productora de Veneno Diarreico de Molusco Dynophysis caudata
Avisar al CIAT (Centro de Información y Asesoramiento Toxicológico)en caso de intoxicación por moluscos.
En Uruguay la DINARA (Dirección Nacional de Recursos Acuáticos), monitorea desde 1980 la toxicidad de los moluscos de costas uruguayas y las F.A.N. con el objetivo de prevenir efectos negativos en el ser humano Determinando: Vedas Acciones e los medios de comunicación.