Transferencia de energía

Transferencia de Energía La energía se transfiere desde objetos calientes o más calientes a objetos más fríos Ejemplos? Cocinando pasta Haciendo hielo Haciendo palomitas Tostando malvadiscos

Conductividad Agita tu sopa caliente con una cuchara de metal Pronto notarás que necesitas un guante porque el mango de la cuchara se está calentando Esto es transferencia de calor por conductividad La energía viaja por el mango de la cuchara desde la sopa caliente hasta tu mano

Conductividad Se transfiere E (energía) como el calor entre partículas en contacto directo Ejemplo Tostando malvadiscos con un alambre Las moléculas del aire colisionan con el alambre Se transfiere energía al alambre Las partículas en el alambre se mueven más rápido, tienen más E E entonces se transfiere a la mano, detectamos calidez/calor

Conductividad Por ejemplo, una cuchara en un tazón de sopa caliente se pone más caliente porque el calor de la sopa es conducido a lo largo de la cuchara Hecho curioso: Has notado alguna vez que el metal tiende a sentirse frío? Te lo creas o no, no están más fríos! Sólo se sienten más fríos porque extraen el calor de tus manos. Tú percibes el calor que está escapando y enfriando tu mano.

Conductividad

Ejemplo de Conductividad Pon tu mano sobre el pupitre. ¿Cómo se siente? ¿Está más frío o es el calor transfiriéndose a tu mano por conductividad? Palomitas: El calor se transfiere por contacto directo desde la olla, desde ésta al aceite y desde éste a los granos de maiz

Convección La energía se transfiere a través el movimiento de fluidos a diferentes temperaturas (fluidos – líquidos y gases) Ejemplos Fuegos de campamento Mira el hollín, las brasas subir y arremolinarse Se alzan hacia arriba- el aire caliente se expande ¿Por qué?

Convección Corriente de convección-el fluir del fluido debido a la expansión de calor seguida de una contacción por enfriamiento. Ejemplos Corrientes de aire/viento Agua hirviendo en un cazo

Convección Puedes mantener tus dedos a los lados de la llama sin hacerte daño pero no sobre la llama. ¿Por qué?

Ejemplos de Convección Agua…hirviendo ¿Qué ocurre? Palomitas de maiz calientes El aire caliente transfiere el calor hacia los granos más fríos y cuando se calientan lo suficiente los granos explotan y hacen pop.

Convección

Convección Explica por qué las brisas vienen desde el mar hacia la tierra por el día y de la tierra al mar por la noche.

Radiación Transfiere la E por ondas electromagnéticas No hay moviemientos de materia-tiene efecto en el vacío o en el espacio exterior No hay contacto o movimiento de fluidos Infrarrojos, luz visible, rayos UV Ejemplo El fuego emite radiatión (infrarrojo), la piel absorbe E y aumenta la temperatura

Radiación La radiación puede ser absrobida y emitida Calor ¿Por qué? Día de verano: ¿vistes ropas ligeras o oscuras? Día de invierno: ¿vistes ropas ligeras o oscuras? ¿Por qué?

Ejemplo de Radiación Palomitas de maiz al microondas Los granos de maiz son calentados por la radiación en el microondas y los granos se calientan, cediendo más calor a los granos de alrededor haciendo que se calienten doblemente.

Radiación El interior de un coche en un día soleado La luz solar incide como luz visible Los asientos y el interior están mucho más fríos por lo que irradian en infrarojos en vez de en luz visible. Los cristales de las ventanillas bloquean los infrarrojos por lo que la energía no puede escapar del interior del coche. El interior del coche se sobrecalienta.

Radiación Radiación: Ondas electromagnéticas que transportan directamente la Energía por/a través el espacio La luz solar en una forma de radiación que es irradiada a través del espacio hasta nuestro planeta sin la ayuda de fluidos o sólidos. ¡La energía viaja a través del vacío/de la nada!¡ Piensa en ello! El sol transfiere calor a través/a lo largo de 149 millones de kilómetros de espacio vacío. Debido a que no hay sólidos (como una enorme cuchara) tocando el sol y nuestro planeta la conductividad no es responsable de que el calor llegue a la Tierra. Como además no hay fluídos (como el aire o el agua) en el espacio la convección no es responsable de la transferencia de calor. Por tanto la radición trae el calor a nuestro planeta.

¿Qué tipo de transferencia de calor se da en estos casos? Calentar una habitación con una chimenea Cocinar un huevo en un cazo Techar una casa para hacerla más cálida