CLASE 15 BUEN COMER.

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Transcripción de la presentación:

CLASE 15 BUEN COMER

PROTOCOLO EN LA COMIDA PROTOCOLO Y COMIDA PONER LA MESA EN LA MESA Que hacer Que no hacer PONER LA MESA Implementos Orden Buen Gusto ESTILOS Europeo Americano

¿Cómo debo comportarme? TACTO SOCIAL SENTIDO COMUN REGLAS DE PROTOCOLO EN LA MESA.

¿Qué hacer? Sentarse correctamente Utilizar correctamente la servilleta Utilizar correctamente los cubiertos Comer de forma pausada

¿Qué hacer? Saber hacer pausas Sostener correctamente tazas y copas Saber finalizar la comida.

¿Qué hacer?

¿Qué no hacer? 1.- El decir "¡Provecho!", antes o después de una comida, es algo que únicamente puede ser utilizado cuando coma acompañado/a del "pueblo". 2.- No debe llevar a la boca pedazo antes de acabarse otro. 3.- No debe apoyar los codos sobre la mesa. 4.- Nunca debe hablar con la boca llena; toser, estornudar o sonarse requieren tomar precauciones para hacerlo, pues delante de los comensales causará molestia y repugnancia. 5.- No debe rascarse ninguna parte del cuerpo en la mesa.

¿Qué no hacer? 6.- Nunca debe comer con los labios abiertos y mascar con ruido 7.- No debe introducir cubierto alguno y menos su mano, en plato ajeno 8.- No debe despedazar el pan con los dientes, sino con las manos 9.- Nunca olfatee los alimentos con ademán explícito, ni los examine 10.- Jamás beba líquidos cuando tenga ocupada la boca con alguna comida 11.- No debe soplar sobre la sopa u otra comida .

TIPOS DE CUBIERTOS

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BUEN GUSTO AL PONER LA MESA

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