SEMINARIO NACIONAL DE CAÑA PANELERA Y ENTREGA DE AVANCES DE RESULTADOS PROYECTOS DE INVESTIGACION CORPOICA, E.E.CIMPA-MADR, CONVOCATORIA 2007 AVANCES DE RESULTADOS, PROYECTO MANEJO AGRONOMICO, REGION HRS. JULIO RAMIREZ DURAN. INGENIERO AGRONOMO - CONTRATISTA E.E.CIMPA BARBOSA SANTANDER. Noviembre de 2009

EQUIPO DE TRABAJO. Roberto Manrique Estupiñán. Orlando Insuasty Burbano. Magda Liliana Murcia Pardo. Antonio Maria Bayona Silva. Willian Yovani Barbosa. Eugenio Kopp Sanabria. Bilardo Albey Téllez Ardila

OBJETIVO GENERAL Mejorar la productividad del cultivo de la ca ñ a panelera en cinco regiones productoras del pa í s, mediante el ajuste de las pr á cticas de manejo agron ó mico y la transferencia de tecnolog í a.

OBJETIVO ESPECIFICOS. Validar los sistemas de siembra, densidades de siembra y fertilización en el cultivo de la caña panelera en cinco regiones del país. Optimizar el período vegetativo de corte en materiales genéticos regionales según los nichos agroecológicos, mediante el control de madurez fisiológica, para obtener el máximo rendimiento en sacarosa. Evaluar el efecto del sistema de corte en la producción de caña, panela y biomasa en las regiones objeto de estudio. Trabajar participativamente con grupos de productores organizados en cada región, en el desarrollo de la investigación, seguimiento y socialización de resultados, buscando contribuir al fortalecimiento de las organizaciones presentes en las zonas de estudio.

27 Unidades experimentales (UE) distribuídas en 3 repeticiones o bloques. Cada UE es de 47 m 2 constituida por 6 surcos de 6m de longitud y a 1.30m entre surcos. El área total del experimento es de 1269 m 2 por nicho. T1 1 T3 2 T2 3 T4 4 T6 5 T7 6 T5 7 T8 8 T9 9 T9 18 T7 17 T5 16 T6 15 T8 14 T1 13 T4 12 T2 11 T3 10 T3 19 T4 20 T2 21 T1 22 T9 23 T6 24 T8 25 T5 26 T7 27 IIIIII Sistemas de siembra, densidades y fertilización. BCA x 9 tratamientos x 3 repeticiones por localidad con la variedad regional predominante. T1: Chorrillo a 1.30 m entre surcos x 6 m de longitud de surco, con fertilización del agricultor. T2: Chorrillo a 1.30 m entre surcos x 6 m de longitud de surco, Fertilización orgánica. T3: Chorrillo a 1.30 m entre surcos x 6 m de longitud de surco, Fertilización química. T4: Chorrillo a 1.30 m entre surcos x 6 m de longitud de surco, Fertilización químico- orgánica. T5: Sistema mateado, Fertilización orgánica T6: Sistema mateado, Fertilización química. T7: Sistema mateado, Fertilización químico- orgánica. T8: Sistema mateado, con fertilización del agricultor. T9: Sistema chorrillo x Sistema mateado.

V1 1 V1 2 V1 3 Variedad 1 V2 6 V2 5 V2 4 Variedad 2 Parte alta (I) Parte media (II) Parte Baja (III) Dirección de la pendiente Dirección del surco Optimización del período vegetativo del corte. BCA x 2 tratamientos (variedades) x 3 repeticiones por localidad.

Evaluación de sistemas de corte. CA x 2 sistemas de corte x 3 repeticiones por localidad con la variedad regional predominante. Por región se establecerán 2 nichos o localidades. Variedad regional predominante. 6 Unidades experimentales de muestreo (UE) distribuídas en 3 repeticiones o bloques (Alta, media y baja). Mateado: Tal como lo haga el productor en su región. Parcela de 5000 m 2. Chorrillo: Continuo y a 1.30m entre surcos. Parcela de 5000 m 2 Área total del experimento: 1.0 hectárea por localidad. Sitios de muestreo por parcela: 3 (I, II, III). V1 1 V1 2 V1 3 V1 6 V1 5 V1 4 Corte entresaque y siembra mateado Corte por parejo y siembra a chorrillo Dirección surco Dirección pendiente I II III m 2

ASOCIACIONES CON LAS QUE TRABAJAMOS. ASOCIACION DE PRODUCTORES DE GAMBITA. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA. MOLINO EL HATO.

ENSAYOS ESTABLECIDOS Y FECHA DE SIEMBRA. DEPARTAMENTOMUNICIPIOVEREDAFINCAENSAYO FECHA DE SIEMBRA VARIEDAD (ES) SEMBRADA Boyac á Chitaraque La HoyaMolinos el HatoFert.29/09/2008RD La HoyaMolinos el HatoSist. Corte.01/10/2008RD La HoyaMolinos el HatoOPV.01/10/2008 RD CC SantanderG á mbita San VicenteVega de SanchezOPV.10/09/2008 RD CC G á mbita viejoHato grandeSist. Corte.10/10/2008RD San VicenteVega de SanchezFert.10/09/2008 Var Reg Moscachoquera Norte de SderPamplonita No reportaVilla MarinaFert.01-03/12/08RD No reportaVilla MarinaOPV.01-03/12/08 RD POJ 28-78

IMPORTANCIA DE LA H.R.S A NIVEL NACIONAL HASTA EL 2007.

PRINCIPALES ACTIVIDADES REALIZADAS EN LA REGION. Socialización. Muestras de suelos. Plan de fertilización. Establecimiento de ensayo Monitoreo 45, ,360 DDS. Charlas técnicas. Gira técnica. Fortalecimiento de grupo. Seminario nacional de caña.

RESULTADOS PACIALES OBTENIDOS EN GAMBITA – SANTANDER. Evaluación de sistemas de siembra, densidades de siembra y fertilización. Mayor No. de tallos en tratamientos sembrados a chorrillo. Mayor No. De tallos con fertilización química (T3 y T6) y química - orgánica ( T4 y T 7). El macollamiento favorece el control de malezas, T 1,2,3,4 mejores que T5,6,7 y 8.

Evaluación de sistemas de siembra, densidades de siembra y fertilización. Los tratamientos sembrados a chorrillo en promedio presentan mayor altura a los 180, 270 y 360 DDS El diámetro ha sido uno variable que no ha presentado diferencia significativa frente a los tratamientos de estudio.

Evaluación de sistemas de siembra, densidades de siembra y fertilización. Los tratamientos sembrados a chorrillo presentan un mejor comportamiento agronómico que los sembrados ha mateado El IDM se encuentra homogéneo en los tratamientos de estudio. A la fecha solo se ha realizado un monitoreo a esta variable.

ENSAYO DE FERTILIZACION. PROPIETARIO: OSCAR MEJIA GAMBITA..

OPTIMIZACION DEL PERIODO VEGETATIVO DE CORTE. La variedad CC 85–47 presento mayor No. De tallos por metro lineal en cada etapa de desarrollo fisiológico monitoreado.

OPTIMIZACION DEL PERIODO VEGETATIVO DE CORTE. La diferencia de altura inicial entre las variedades en estudio disminuye a medida que aumenta el periodo vegetativo del cultivo. El diámetro ha sido uno variable que no ha presentado diferencia significativa frente a los tratamientos de estudio.

OPTIMIZACION DEL PERIODO VEGETATIVO DE CORTE. La preparación del suelos y el verano afectaron considerablemente el desarrollo fisiológico de las dos variedades. El IDM se encuentra homogéneo en los tratamientos de estudio. A la fecha solo se ha realizado un monitoreo a esta variable.

OPTIMIZACION DEL PERIODO VEGETATIVO DE CORTE. ENSAYO DE O.P.V.C PROPIETARIO: OSCAR MEJIA GAMBITA..

SISTEMAS DE CORTE – GAMBITA. 180 DDS el sistema de siembra a chorrillo presento el mayor macollamiento y ha superado notoriamente el No. De brotes presentes en el sistema mateado. La altura de plantas no ha presentado diferencia significativa entre los tratamientos de estudio.

SISTEMAS DE CORTE - – GAMBITA. Los tratamientos sembrados a chorrillo 270 DDS se observaron con un mejor comportamiento agronómico que los sembrados en mateado El diámetro ha sido uno variable que no ha presentado diferencia significativa frente a los tratamientos de estudio.

SISTEMAS DE CORTE – GAMBITA.

SISTEMA DE SIEMBRA MATEADO GAMBITA.

SISTEMAS DE CORTE. ENSAYO DE Sistemas de Corte. PROPIETARIO: WILLIAM MALAGON GAMBITA.

RESULTADOS PACIALES OBTENIDOS EN CHITARAQUE – SANTANDER. Evaluación de sistemas de siembra, densidades de siembra y fertilización. Los tratamientos con fertilización del agricultor (T1 y T8 presentan mayor No. De brotes por metro lineal). (Aplican 180 Kg. de N/ha y 240 Kg. De K/ ha). Es necesario evaluar los rendimientos y calidad de panela por unidad de área.

Evaluación de sistemas de siembra, densidades de siembra y fertilización. La selección y clasificación de semilla realizada en esta localidad disminuye la diferencia entre sistemas de siembra. El diámetro ha sido uno variable que no ha presentado diferencia significativa frente a los tratamientos de estudio.

Evaluación de sistemas de siembra, densidades de siembra y fertilización. El comportamiento agronómico se ve influenciado por el nivel de fertilización y no por el sistema de siembra. El IDM se encuentra homogéneo en los tratamientos de estudio. A la fecha solo se ha realizado un monitoreo a esta variable.

ENSAYO DE FERTILIZACION, O.P.V.C y Sistemas de Corte. PROPIETARIO: ANUNDO ARANDA CHITARAQUE.

OPTIMIZACION DEL PERIODO VEGETATIVO DE CORTE. 360 DDS la variedad RD presento mayor numero de tallos por metro lineal. La mayor altura alcanzada por la variedad RD se puede deber a su mayor adaptación a las condiciones climáticas de la región

OPTIMIZACION DEL PERIODO VEGETATIVO DE CORTE. El diámetro ha sido uno variable que no ha presentado diferencia significativa frente a los tratamientos de estudio. 270 DDS se observo una pequeña diferencia en el comportamiento agronómico de las variedades de estudio. A la fecha se ha incrementado

OPTIMIZACION DEL PERIODO VEGETATIVO DE CORTE. La variedad RD presenta 360 DDS un IDM superior al de la variedad CC debido a su mayor desarrollo fisiológico presente en campo.

SISTEMAS DE CORTE – CHITARAQUE. La excelente clasificación de semilla realizada en la localidad, hacen que no se presenten diferencias significativas en cuanto a los sistemas de siembra (chorrillo y mateado) hasta los 270 DDS. 360 DDS se observa una diferencia a favor del sistema chorrillo que se debe seguir evaluando hasta llegar a rendimientos por unidad de área.

SISTEMAS DE CORTE – CHITARAQUE. Los tratamientos sembrados a chorrillo en promedio presentan mayor altura a los 180, 270 y 360 DDS El diámetro ha sido uno variable que no ha presentado diferencia significativa frente a los tratamientos de estudio.

SISTEMAS DE CORTE – CHITARAQUE. La diferencia encontrada se debe principalmente a la mayor altura existente en los tratamiento sembrados a chorrillo. El IDM se encuentra homogéneo en los tratamientos de estudio. A la fecha solo se ha realizado un monitoreo a esta variable.

PROPIETARIO: JESUS ANUNDO ARANDA DIRECCION: VEREDA TUMEGRANDE, MUNICIPIO DE CHITARAQUE, DEPARTAMENTO DE BOYACA

MISIÓN Nuestra razón es la producción de caña, elaboración y comercialización de panela orgánica y convencional en diferentes presentaciones, con calidad certificada satisfaciendo las expectativas de nuestros clientes y contribuyendo al desarrollo económico y empresarial de nuestra región generando empleo y efectos positivos a nuestro medio ambiente.

VISION El molino el Hato en el año será reconocido como una empresa integral e innovadora, a nivel nacional e internacional por sus productos endulzantes, nutritivos y de excelente calidad, desde la producción de cultivos tecnificados, hasta la elaboración de productos con la aplicación de mejoramiento continuo en cada uno de los procesos de producción y comercialización.

PRODUCTOS Panela pulverizada y granulada Panela bloque en diferentes presentaciones. – Panela pastilla – Panela cuadrada de 500 y gr – Panela redonda – Panelines – Piloncillo. – Tejos – Ponques

GRACIAS. JULIO RAMIREZ DURAN