Logros en el mejoramiento de la vid:

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Transcripción de la presentación:

Logros en el mejoramiento de la vid: O cómo la genética pudo remediar los efectos del choque entre dos mundos (y cómo lo sigue haciendo...) Hernán Vila

Vid europea: Vitis vinifera L. (2n = 38) Su cultivo es ancestral y basado en cv tradicionales Es la única sp. Europea Quedó aislada de sus primas americanas silvestres (55 M años) No tuvo contacto con plagas ni enfermedades: aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Susceptible a filoxera, peronóspora, oidio, virosis, bacteriosis , nemátodos

El aislamiento se rompe recién a fines del s. XIX Jules Émile Planchon La irrupción de la filoxera provocó la pérdida de 5 M ha de cultivo en Europa. Oidio Filoxera 1850 1900 1950 2000 Portainjertos americanos

Portainjertos clásicos y progenitores Vitis riparia 101-14 Mgt 3309 C Vitis rupestris Resistencia Filoxera Adaptación a estrés abiótico Todos 2n = 38 161-49 420 A 5 C 5 BB SO 4 R 99 R 110 140 Ru 1103 P Vitis berlandieri 41 B Fercal Vitis vinifera

Híbridos productores directos Oidio Filoxera Peronóspora 1850 1900 1950 2000 Híbridos productores directos

Híbridos americanos productores directos: Resistencia a oidio y a peronóspora 400.000 ha en Francia en 1960 Fracasaron porque el mercado reclama cv tradicionales y por la mala calidad de sus vinos (gusto foxé)

Selección clonal y sanitaria Oidio Filoxera Peronóspora Virosis 1850 1900 1950 2000 Selección clonal y sanitaria

Selección clonal y sanitaria de Malbec, Syrah, Torrontés, Bonarda (desde 1995) Clones de Malbec INTA con alta tipicidad y libres de virus

Nuevos híbridos y portainjertos En los últimos tiempos cambió el enfoque Oidio Filoxera Peronóspora Virosis 1850 1900 1950 2000 Nuevos híbridos y portainjertos . . . .

Vitis muscadinia rotundifolia (2n = 40) Coevolucionó en América del Norte con las plagas y enfermedades más incidiosas para la vid (y es inmune a ellas . . .) Resistencia a oídio (gen RUN 1 dom.) Resistencia oligogénica a peronóspora (3 genes dom., RPV 1)

Nuevos portainjertos resistentes a Xiphinema (. . . y fan leaf virus)

Programa de mejoramiento del INTA (desde 1965)

Programa de mejoramiento del INTA (desde 1965) Estenospermocarpia: Un gen regulador (VvAGL11) proveniente de Sultanina

Angel Gargiulo (1965 -1992) Cultivares aparirénicas para pasas , uva de mesa y JCU Perlón Sublima Emperatriz Aconcagua

Silvia Ulanovsky (desde 1994) Preselecciones apirénicas en proceso de inscripción 70 78 76

Lo que se viene . . . Presión por una agricultura libre de agrotóxicos. Inclusión de resistencias múltiples en Vitis vinifera. Combinación de hibridación, retrocruzas, uso de marcadores, selección por QTLs y transformación genética. Resistencia abiótica, alta calidad enológica, antioxidantes, resistencia a plagas y enfermedades. Un mercado que se adaptará (en el contexto de cambio climático, contaminación ambiental y superpoblación)?

Muchas gracias