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Herramientas útiles para el análisis de causas Brainstorming Diagrama Causa-Efecto Los 5 Por Qués info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

Brainstorming info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

Brainstorming Sabor desagradable del café en la oficina. PROBLEMA 1 POSIBLES CAUSAS info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

Brainstorming PROBLEMA 1 POSIBLES CAUSAS Sabor desagradable del café en la oficina. PROBLEMA 1 DUREZA DEL AGUA, pH, % MEZCLA CAFÉ, HUMEDAD, MEZCLA DE CAFÉS, FILTROS SUCIOS, PRESIÓN, TEMPERATURA, g/TAZA … POSIBLES CAUSAS info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

Diagrama Causa – Efecto info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

Diagrama Causa – Efecto (Ishikawa) CAUSAS EFECTO CAUSA info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

Diagrama Causa – Efecto (Ishikawa) SABOR DESAGRADABLE MÁQUINA AGUA PREPARACIÓN CAFÉ DUREZA pH FILTROS PRESIÓN HUMEDAD % MEZCLA Tª g/taza info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

Brainstorming info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

Diagrama Causa – Efecto (Ishikawa) SABOR DESAGRADABLE MÁQUINA AGUA PREPARACIÓN CAFÉ DUREZA pH FILTROS PRESIÓN HUMEDAD % MEZCLA Tª g/taza info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

Brainstorming PROBLEMA 2 POSIBLES CAUSAS Frascos de mayonesa, característica de calidad “peso”, a medida que se fabrica las mediciones de peso varían al azar, manteniéndose cerca de valor central. PROBLEMA 2 POSIBLES CAUSAS info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

POSIBLES CAUSAS Intervienen: Brainstorming Frascos de mayonesa, característica de calidad “peso”, a medida que se fabrica las mediciones de peso varían al azar, manteniéndose cerca de valor central. PROBLEMA 2 Cantidades de aceite, huevos y otras m.p. Velocidad agitación mezcla Tiempo. Tipo y tamaño del equipo que se va a utilizar Temperatura de trabajo. Muchas otras variables del proceso. POSIBLES CAUSAS Intervienen: info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

Diagrama Causa – Efecto (Ishikawa) info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

Diagrama Causa – Efecto info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

Diagrama Causa – Efecto (Ishikawa) FLUCTUACIÓN PESO FRASCO MEDIDA M.P. MÉTODO PERSONAS ACEITE BALANZA HUEVOS SAL CANTIDAD MANTENIMIENTO info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

5 Por Qués info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

5 Por Qués Técnica de preguntas utilizada en la fase de análisis de problemas para buscar posibles causas principales info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

Requiere que el equipo pregunte “Por Qué” al menos cinco veces. 5 Por Qués Una vez que sea difícil para el equipo responder al “Por Qué”, la causa más probable habrá sido identificada. Requiere que el equipo pregunte “Por Qué” al menos cinco veces. info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

5 Por Qués El monumento de Lincoln se estaba deteriorando más rápido que el resto de los monumentos de Washington Monumento de Lincoln info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

5 Por Qués Porque se limpiaba con más frecuencia que los otros monumentos. 1. ¿Por qué? info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

5 Por Qués Se limpiaba con más frecuencia porque había más depósitos de pájaros que en cualquier otro monumento. 2. ¿Por qué? info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

5 Por Qués Había más pájaros, particularmente la población de gorriones era mucho más numerosa. 3. ¿Por qué? info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

4. ¿Por qué? Había más comida preferida por los gorriones, ácaros. 5 Por Qués Había más comida preferida por los gorriones, ácaros. 4. ¿Por qué? info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

5 Por Qués La iluminación era diferente a la de los otros monumentos y facilitaba la reproducción de ácaros. 5. ¿Por qué? info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

Cambiaron la iluminación y solucionaron el problema. 5 Por Qués Cambiaron la iluminación y solucionaron el problema. info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es

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Herramientas útiles para el análisis de causas Plaza de España, nº 5-6 Of. 312, Edificio España 37004, Salamanca (España) (+34) 923 28 20 10 | info@optima-consultores.es www.optima-consultores.es