Presentación de Lorenz Schwarzmann La Ruta de la Yerba Mate Presentación de Lorenz Schwarzmann

¿Dónde esta La Ruta de Yerba Mate? la Ruta de la Yerba Mate esta situada en el norte de Argentina exactamente en las provincias Misiones y Corrientes existe desde 2008 como un proyecto del Instituto Nacional de la Yerba Mate tiene más de 1000 kilómetros entre Misiones y Corrientes

Hay 7 circuitos diferentes en la Ruta de La Yerba Mate A la derecha se puede ver una mapa que muestra los caminos. Se puede realizar los circuitos como se comentan en la mapa o al revés, no importa. Existen una infinidad de actividades para realizar los caminos en la Ruta de la Yerba Mate.

¿Qué es la Ruta de La Yerba Mate? ¿Qué ofrece la Ruta de la Yerba Mate? una ruta alimentaria única ver el proceso productivo de la yerba mate conocer el uso de la yerba mate conocer los mitos conocer la historia de la yerba mate desde el comienzo hasta hoy amplia variedad de productos (no es solamente el té) explicar las conexiones entre la cultura y la yerba mate

¿Qué es la yerba mate? ¿Y por que la Yerba Mate es tan importante? un árbol otros nombres: Ilex paraguariensis, yerba de los jesuitas, yerba del Paraguay, ka’a, oro verde el origen del consumo de la yerba mate se pierde en la historia formó parte de la alimentación básica de los guaraníes (pueblo indígena en Sudamérica) Argentina es el principal productor mundial de yerba mate se produce en 7 etapas: germinación, cultivo, cosecha, secado, estacionado, molienda, envasado es el principal ingrediente de la bebida nacional (el té) los productos de yerba mate son muy sanas cosecha y productos de yerba mate

¿Qué puedes hacer durante un viaje en la Ruta de La Yerba Mate? visitar las Cataratas de Iguazú que son parte de la ruta ir en los caminos de las Jesuíticas vivir en una estancia antigua degustar la gastronomía local a conocer a la gente del lugar visitar antiguas plantaciones de yerba mate descubrir la naturaleza que ofrece la Ruta de la Yerba Mate visitar museos

Futuro de La Ruta de La Yerba Mate Ambos provincias piden que la Ruta de la Yerba Mate sea Patrimonio Mundial de Unesco porque es un itinerario cultural, productivo y gastronómico único en el mundo. Es una discusión actual. En el abril 2017 las dos regiones Corrientes y Misiones decidieron que proponen La Ruta de La Yerba Mate que sea incluida en la lista de patrimonios de la humanidad de la Unesco. Misiones y Corrientes pretenden que la ceremonia del mate sea valorada en el mundo. “Que la Ruta de la Yerba Mate sea Patrimonio de la Humanidad sería una promoción permanente e internacional”, dice el presidente de la Asociación Ruta de la Yerba Mate, Alejandro Gruber.

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Fuentes usadas: