Ejemplos de daño hidrolítico de macromoléculas biológicas

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Transcripción de la presentación:

Ejemplos de daño hidrolítico de macromoléculas biológicas Ejemplos de daño hidrolítico de macromoléculas biológicas. Se muestran algunas de las maneras en las cuales el agua puede reaccionar con proteínas y DNA, y alterarlos químicamente: A) Sustitución neta de ácido aspártico por medio de desaminación hidrolítica de la cadena lateral neutra de la asparagina. B) Sustitución neta de ácido glutámico por medio de desamidación hidrolítica de la cadena lateral neutra de la glutamina. C) Mutación neta de citosina a uracilo por agua. D) Formación de un sitio abásico en el DNA por medio de división hidrolítica de un enlace de base ribosa. De: Bioquímica del envejecimiento, Harper. Bioquímica ilustrada, 30e Citación: Rodwell VW, Bender DA, Botham KM, Kennelly PJ, Weil P. Harper. Bioquímica ilustrada, 30e; 2016 En: http://accessmedicina.mhmedical.com/DownloadImage.aspx?image=/data/books/1814/rodwell_c58_fig-58-001.png&sec=127367007&BookID=1814&ChapterSecID=127366988&imagename= Recuperado: October 30, 2017 Copyright © 2017 McGraw-Hill Education. All rights reserved