GGAVATT PRODUCTORAS DE PANTALEON COMUNIDAD DE PANTALEON, MPIO GGAVATT PRODUCTORAS DE PANTALEON COMUNIDAD DE PANTALEON, MPIO. DE ACAMBARO, GTO. Especie: Caprinos de leche Técnico: M.V.Z. ALBERTO CALDERON PANIAGUA
Croquis de ubicación
Productoras de Pantaleon Inicio de actividades como GGAVATT: 25 Junio del 2002 Fecha de constitución: 2 DE OCTUBRE 2002 Fecha de inicio de actividades del técnico: DICIEMBRE 2004 Promedio Escolaridad de integrantes: 3º Primaria 3 productoras analfabetas Edad promedio de integrantes: 50 años Personas dependientes del productor: 4 Promedio de cabezas/productor: 74 890 vientres en existencia
% de dependencia de la actividad: 90% Mano de obra 100% Familiar 10 productoras fundadoras 12 Productores actuales: 1.--Mª del Carmen Garcia Sanchez 2.--Elena Ramirez Tirado 3.--Mª Luisa Dominguez Morales 4.--Rita Cornejo Orozco 5.--Maria Morales Medina 6.--Mª de la Cruz Cruz Castro 7.--Norma Rosas Ramirez 8.--Mª Guadalupe Sanchez Juarez 9. -Crescencia Morales Acevedo 10.-Imelda Ramirez Tirado Nuevas integrantes 11.-Angelica Díaz Gonzalez abril 2005 12.-Norma Avila Zavala enero 2006
Dx estático v/s Actualidad v/s Metas Comparativo Dx estático v/s Actualidad v/s Metas
Comparativo Dx estático v/s Actualidad v/s Metas
PRACTICAS DIFICILES DE ADOPTAR PRACTICAS TECNICAS QUE HAN INFLUIDO Y ADOPTADO EL GRUPO PARA SU DESARROLLO PRACTICAS QUE HAN INFLUIDO: Asesorias y capacitaciones Manejo de cabritos al nacimiento. Descorne Dx Mastitis Calendario vacunación Calendario desparasitación Elaboración de silo Edad al 1er empadre PRÁCTICAS OBLIGATORIAS: Vacunación Desparasitación Dx de Brucella Pesaje de leche Pesaje de cabritos al nac.y destete. Manejo de cabritos al nac. y destete Limpieza de corral Dx Mastitis Suplementacion concentrado y mineral Empadre controlado Pràcticas de ordeña. PRACTICAS DIFICILES DE ADOPTAR Siembra de forraje para corte. NO se cuenta agua suficiente para riego. Ordeña en banco. No se cuenta con bancos de ordeña. Pràcticas de ordeña. No se cuenta con arèas para ordeña Elaboracion de registros tècnicos y económicos. Por el bajo nivel de escolaridad
INDICADORES TÉCNICOS PESAJE AL NACIMIENTO 356 N° de observaciones 702 346 PESO DE LA HEMBRA AL DESTETE, EDAD Y GANANCIA DE PESO PESAJE Y EDAD A LA VENTA Ganancia diaria peso 0.258 gramos Ganacia diaria de peso 0.275 grs. N° de observaciones 327 Edad promedio 42.31 dias N° de observaciones 333
PESO DE LA HEMBRA A 1er. SERVICIO A 11 MESES EPOCA DE PARTOS N° de observaciones 420 PESO DE LA HEMBRA A 1er. SERVICIO A 11 MESES % de reemplazos en el ggavatt 10%. % de fertilidad en el hato 90 %. N° de observaciones 870 N° de observaciones 75
HATOS QUE PRODUCEN LECHE EDAD DE LAS HEMBRAS DEL HATO N° de observaciones 810 HATOS QUE PRODUCEN LECHE 12 Hatos productoras de leche. Promedio de cabras en ordeña por productor 27.58. Promedio de días de lactancia 240. Promedio/produccion/cabra/por dia 1.271 litros Descripción Diaria Mes Por cabra 1.271 lts 38.13 lts Por productor 35.054 lts 1,051.62 lts Por grupo 420.65 lts 12,619.5 lts
Registros Económicos Carmen García
Registros Económicos Norma Rosas
Registros Económicos Angélica Díaz
TALLERES Y GIROS TÉCNICOS: AVANCES DEL GRUPO Juntas mensuales programadas para el 28 de cada mes. Platicas técnicas:-Sobre modelo GGAVATT. -Importancia de las técnologias propuestas y sus beneficios. -Importancia de la desparacitación y vacuanación de los rebaños. -Aprovechamiento y beneficios de la elaboración de silos, verde y humedo. -Importancia y significado del proyecto productivo del grupo. -Pláticas de asistencia técnica por el coordinador de especie ( Jorge Pedro Rivera Sandoval) relacionado con la alimentación y nutrición de las cabras -Como mejorar el aprovechamiento de los esquilmos agrícolas de la región sin causar deterioro ambiental. TALLERES Y GIROS TÉCNICOS: Elaboración de silos húmedos y verdes. Elaboración de productos lácteos. Hidroponia . Prácticas de campo (muestreos, serologías, descorne, laparotomias explorativas en cabras, tratamiento y extirpación de glandula con mastitis. Taller de inseminación y transferencia de cabriona. Evaluación del GGAVATT febrero(2005). II simposium Internacional de la cabra, el queso y la cajeta(octubre 2005). 3er. Encuentro estatal de validación y transferencia de técnologias (diceimbre 2005).
METAS ORGANIZACIÓN DE GRUPO Solicitud de presupuesto para ampliar y acondicionar corrales. Compra de alimento concentrado. Compra de medicamento. Solicitud de asistencia técnica. Taller para elaboración de productos de leche (práctica) cooperación y asistencia Comisiones para talleres y pago del 20 % al técnico METAS Promover la inseminación artificial en un 20 %. mejorar el manejo y las prácticas de ordeña en un 20 % con la instalación de atrapaden y aréas para ordeña. Mejoramiento en la distribución por aréas productiva de las instalaciones. Realizar prácticas de elaboración y transformación de la leche en productos terminales para darlos a conocer a la comunidad con la finalidad de abrir mercado y mejorar las técnicas de elaboración. Mejorar el precio y la comercialización de la leche. Mejorar la comercializacion de cabrito. Adoptar nuevas formúlas alimenticias considerando la época de año y la etapa reproductiva de los animales. Mejorar e incrementar la utilización de los esquilmos agricolas. Incrementar la informacion técnica y economica en un 70 %.
APOYOS OBTENIDOS Asistencia técnica. Tanque enfriador con mayor capacidad. Láminas galvanizadas y montenes para la ampliación de tejabanes. Pie de cría (hembra y sementales) Capacitaciones. Molinos y ensiladora. Se vacunaron las cabras nuevas contra brucella. Muestreos serologicos para detectar CAE, listeria y brucella.
GGAVAAT DE PANTALEON, MPIO DE ACAMBARO Ayudame a llegar hasta el final mE encuentro a la mitad del camino ESTA FUE UNA PRODUCCION DE: MVZACP MARZO MMVI ACAMBARO, GTO, MÉXICO