HONGOS FITOPATOGENOS 1a. parte Ing. Agr. María Emilia Cassanello Costabel Departamento de Protección Vegetal - Unidad Fitopatología Estación Experimental Facultad de Agronomía en Salto 22 de agosto de 2007 Facultad de Agronomía Montevideo

Estación Experimental de la Facultad de Agronomía en Salto EEFAS

HONGOS FITOPATOGENOS Características generales Clasificación Sintomatología y diagnóstico Desarrollo de la enfermedad Criterios de manejo

Características generales eucariotas nivel de parasitismo multinucleados pared con quitina o celulosa cuerpo filamentoso temperatura: 0° - 35°C sin clorofila, heterótrofos pH: alrededor de 6 se alimentan por absorción se reproducen sexual y/o asexualmente por esporas

cuerpos de fructificación Estructuras vegetativas leveduriforme Talo plasmodial Poro simple y compuesto micelial Hifas: septadas o cenocíticas Micelio: flojo o compacto haustorio,rizoide, apresorio,esclerocio, estroma,rizomorfo cuerpos de fructificación Modificaciones de las hifas

Estructuras vegetativas Modificaciones de las hifas plasmodio poro compuesto formación de la fíbula Galli,F. 1998. Fitopatología.

Estructuras reproductivas 1. sexual Estructura básica de reproducción: espora 2. asexual 1. plasmogamia: N + N, cariogamia: 2N meiosis: N Cuerpos de fructificación cleistotecio peritecio apotecio ascostroma

Esporas Estructuras de resistencia diploides Bergamin Filho,A.;Kimati, H.;Amorin,L. 1995.Manual de Fitopatologia.

Cuerpos de fructificación sexuales Ascos diversos Alexopoulos,C.J.;Mims,C.W.;Blackwell,M. 1996. Introductory micoloy.

Esporas sexuales Ascosporas diversas basidiosporas Bergamin Filho,A.;Kimati, H.;Amorin, L.1995.Manual de Fitopatologia Alexopoulos,C.J.;Mims,C.W.;Blackwell,M. 1996. Introductory micoloy

2. Esporas asexuales Zoosporas, aplanosporas, conidios, clamidosporas Bergamin Filho,A.;Kimati, H.;Amorin,L. 1995.Manual de Fitopatologia.

Conidióforos, conidios, micelio estéril Alexopoulos,C.J.;Mims,C.W.;Blackwell,M. 1996. Introductory micoloy Barnett,H.L.;Hunter,B.B. 1998. Illustrated genera o Imperfect fungi.

Sinema, esporodoquio, acérvulos y picnidios conidióforo picnidio acérvulo Bergamin Filho,A.;Kimati, H.;Amorin,L. 1995.Manual de Fitopatologia.

Laboratorios biológicos. MGAP. Montevideo

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manchas Síntomatología cancro tizón Algunos síntomas necróticos: momificación podredumbre seca / húmeda caída de almácigos podredumbre blanda / seca antracnosis

Otros síntomas Síntomas asociados con excesivo crecimiento y distorsión de partes de plantas: agallas sarna enrulamiento verruga Otros síntomas marchitamiento pústula carbón

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síntoma Identificación síntoma + signo laboratorio Signo Micelio, conidióforos, conidios, esclerotos, cuerpos fructíferos (picnidios, acérvulos, peritecios, etc.), esporas A simple vista, con lupa de mano (8 - 20X), con microscopio. síntoma Identificación síntoma + signo laboratorio

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Facultad de Agronomía – EEFAS- Clínica de diagnóstico Stuteville,D.L.;Erwin,D.C. 1990. Compendium of alfalfa diseases.

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Grupos taxonómicos OOMYCETES Hongos inferiores ZIGOMYCETES Principales Oospora - zoospora ZIGOMYCETES Zygospora - aplanospora Principales Clases ascosporas ASCOMYCETES Hongos superiores conidios-micelio estéril basidiosporas DEUTEROMYCETES BASIDIOMYCETES

“Hongos” Superiorers: “Hongos” superiores” “Hongos” Inferiores “Hongos” Inferiores “Hongos” Superiorers: micelio tabicado quitina en la pared celular Grupo: Ascomycetes Reproducción sexual: ascosporas Reproducción asexual: clasificados en Deuteromycetes Clasificación: - presencia o no de ascocarpo - tipo de ascocarpo - número de ascas en su interior - presencia de himenio, paráfisis - forma, color, ubicación del ascocarpo Principales géneros: Taphrina, Erysiphe, Gibberella, Claviceps, Diaporthe, Pyrenophora, Venturia, Sclerotinia

Ascocarpos de los ascomycetos Estructuras de Taphrina deformans Bergamin Filho,A.;Kimati,H.; Amorim,L.1995 Alexopoulos,C.J.;Mims,C.W.;Blackwell.M. 1996

Orden Erysiphales (Oídios) Erysiphe graminis (A-C), C, Oidium, D, Ovularopsis. A, tipos de apéndices y B, diferentes números de ascos Bergamin Filho,A.;Kimati,H.;Amorim,L.1995

Ciclo de la sarna del manzano causada por Venturia inaequalis Agrios, G.N. 1997.

Ciclo de las enfermedades en hortalizas y flores causadas por Sclerotinia sclerotiorum Agrios, G.N. 1997.

Ciclo de varios ascomycetos Alexopoulos,C.J.;Mims,C.W.;Blackwell.M. 1996

Grupo: Deuteromycetes Reproducción sexual: no tienen o rara vez ocurre Reproducción asexual:conidios y/o crecimiento miceliar Clasificación: conidios o micelio estéril presencia o no de cuerpos fructíferos tipo de cuerpo fructífero N° de células, forma, tamaño, color de los conidios Principales géneros: Penicillium, Aspergillus, Septoria, Trichoderma, Dreschlera, Rhizoctonia, Monilia.

Estructuras de Deuteromycetes: (A) conidióforos libres, (B) sinema;(C) esporodoquio,(D) acérvulos y (E) picnidios Bergamin Filho,A.;Kimati,H.;Amorim,L.1995

Ciclo de la enfermedad del moho gris causada por Botrytis cinerea

Bibliografía consultada Agrios, G.N. 1997. Planth pathology. Academic Press. 635pp. Alexopoulos,C.J.;Mims,C.W.;Blackwell,M. 1996. Introductory Mycology.4th. Ed. Wiley,New York. 868pp. Barnett,H.L.;Hunter,B.B. 1998. Illustrated Genera o Imperfect Fungi.APS Press. St. Paul, Minneseta. 218pp. Bergamin Filho,A.;Kimati, H.;Amorin,L. 1995. Manual de Fitopatologia.Vol.1. Principios e conceitos. 3a. Ed. AgroCeres. Sao Paulo, Brasil. 919pp Galli, F. 1978. Manual de fitopatología. Ed. Agronómica Ceres .San Pablo, Brasil., 373pp. Muchovej, J.J.;Castro Muchovej, R.M. 1989. Noções Básicas de Micologia. Un.Fed.Viçosa,MG.Brasil. 155pp.