Por : David Becerra López y José Manuel Pérez Pereira
En Padrón (A Coruña), se cocinó la tortilla de patata más grande del mundo. El chef utilizó kilos de patata, unos 6000 huevos, 300 litros de aceite y 10 kilos de sal que se recogió en un armazón de kilos, al calor de unas diez bombonas de butano. Fiesta, que también contó con una grúa para poder darle la vuelta, con éxito, a la tortilla. La ración por persona fue de unos 10 centímetros de tortilla. Se repartieron unas 1500 raciones.
En un restaurante de Sídney se cocinó la hamburguesa más grande del mundo, con un peso de 95,5 kilos. El proceso de preparación requirió 12 horas y cuatro cocineros. El bistec se constituyó de 81 kilos de carne, 120 huevos, 150 lonchas de queso, 16 tomates, 2 kilos de lechuga, 1,5 kilos de remolacha, 2 kilos de salsa especial y 21 kilos de pan con semillas de sésamo. Para dar la vuelta a la carne se necesitó la fuerza de 4 cocineros. Esta hamburguesa australiana superó al anterior récord mundial, que se había establecido en una cafetería de Detroit, cuya hamburguesa alcanzó los 84 kilos. La hamburguesa cuesta 1500 dólares, equivalente a 1025 euros.
55 chefs mexicanos presentaron una tarta de queso que, con más de 2 toneladas de peso y 2 y medio de diámetro, se ha convertido en la más grande del mundo, después de 60 horas de trabajo. Los chefs usaron 800 kilos de queso crema, 800 kilos de yogurt, 350 kilos de galleta, 250 kilos de azúcar, 150 kilos de mantequilla y 100 kilos de fresas. Una organización no gubernamental repartirá rebanadas en los barrios pobres de la capital mexicana.
Hecha en Italia tiene mas de 5 metros de diámetro, 250 kilos de mozzarella, 200 litros de salsa de tomate, 10 kilos de orégano, 50 kilos de jamón.Se necesitaron más de 10 cocineros y una ración costaba 1,50 euros
Estos plátanos colombianos miden más de 45 centímetros y unos 4 o 5 centímetros de ancho. Pesan cada uno, unos 2 kilos. Pese a no saber su estado en el interior y después de recibir varias ofertas su dueño dice que se los comerá en su casa y no los pondrá a la venta