Calentamiento Global: ¿Qué hacemos al respecto?

¿Qué es el Calentamiento Global? Es un cambio de clima causado por la actividad humana, debido a la producción de gases de efecto invernadero: dioxido de carbono, metano y oxidos de nitrogeno. Estos gases, “atrapan” la radiación solar, aumentando así, la temperatura de la tierra. El “dilema humano” (Ehrlich, 1995)...cómo transformar actitudes sociales que anhelan alcanzar “el mejor estándar de confort” - con sus consecuentes inequidades - en anhelos para lograr estándares de vida dignos, basados no en la acumulación de bienes materiales, sino en el alcance de logros personales y espirituales en una atmósfera de mayor equidad social.

¿Qué es el Calentamiento Global? Entrada neta de rediación solar: 240 watts/m 2 La radiación solar pasa por la atmósfera clara Entrada de radiación solar: 343 watts/m 2 Alguna radiación solar es reflejada por la atmósfera y por la superficie de la tierra Salida de radiación solar: 103 watts/m 2 La energía solar es absorbida por la superficie de la tierra y la calienta a 168 watts/m 2

¿Qué es el Calentamiento Global? Antes de la revolución industrial: 280 ppm de CO 2 T tierra = 57 °F 1950: 315 ppm de CO : 380 ppm CO 2 = +2 ppm/año + 1°F = 58°F (14.5 °C)

¿Qué está pasando? Este aumento de temperatura genera:  Sequías, inundaciones y huracanes.  Incendios.  Descongelación de los Polos y glaciares.  Daños irreversibles a la Biodiversidad.

Fuente: World Resources Institute, Los países con mayores emisiones de GEI

¿ Que hacemos en Bimbo?

Visión de Ecología En Grupo Bimbo, reconocemos la administración de los recursos naturales como una de nuestras prioridades para alcanzar nuestros fines sociales y económicos.

Generar una cultura ecológica en el personal, clientes, proveedores y sociedad. Ser una empresa que se distingue por el cuidado del medio ambiente a través del uso racional de los recursos naturales a través de tecnologías eficientes y rentables. Reducir, Reutilizar y/o reciclar los deshechos de nuestros productos y servicios. Disminuir y/o eliminar el impacto ambiental negativo, ocasionado por nuestros productos, procesos y/o servicios en su ciclo de vida. Objetivos

Es la administración de los factores Ambiental Social Económico Visión de Sustentabilidad En materia de Aire, Agua, Energía y Residuos

Comprometidos con el Medio Ambiente Ahorro de Energía. Manejo Integral de Residuos. Ahorro de Agua. Reducción de Emisiones. Responsabilidad Social Empresarial en Materia Ambiental (Cultura).

Uso Eficiente de la Energía:  Uso de celdas solares para calentamiento de agua.  Uso de Variadores de frecuencia.  Sistemas de iluminación de bajo consumo y/o domos solares.  Recuperación de calor de chimeneas. Ahorro de Energía

Kwh/Ton Años Índice General Energía Eléctrica Disminución del índice en 8 años = 12 %

Gigacal/Ton Años Disminución del índice en 8 años = 36 % Índice General de Energía Térmica

 Manejo de residuos peligrosos.  Programas de reciclado. Manejo Integral de Residuos ¿Sabias que al reciclar una tonelada de papel se salvan 17 árboles? 22 Millones de toneladas de papel se tiran en nuestro país cada año, si se reciclaran salvaríamos 33% de la energía para hacerlo y ahorraríamos 28 mil millones de litros de agua. Que equivalen a 8,960 albercas olímpicas.

Agua: consumo, tratamiento y descarga Reducir el consumo de Agua en proceso y servicios. Incrementar el tratamiento de agua residual. Incrementar el reuso de agua tratada.

Consumos de Agua 2007 Indicador m 3 /TPV Agua: consumo, tratamiento y descarga

Agua Tratada Indicador m 3 /TPV

Agua: consumo, tratamiento y descarga Agua Tratada Indicador M3/TPV

Agua: consumo, tratamiento y descarga Agua Descargada Indicador M3/TPV

Aire: Reducción de Emisiones Contaminantes  Modelos Logísticos que optimizan la transportación.  Sustitución de flotilla.  Uso de motores mas eficientes y menos contaminantes.  Uso de transportes eléctricos.  Programa de mantenimiento de flotilla.

 Centros de Enlace Logístico.  Verificación de combustión de Hornos.  Cabinas ecológicas para pintura.  Verificación ecológica de vehículos. Aire: Reducción de Emisiones Contaminantes

Reforestamos México:  Conservación de Áreas Naturales.  Reforestación.  Combate al Cambio Climático. Responsabilidad Social Empresarial en Materia Ambiental (Cultura)

Normatividad Gestión Ambiental:  Sistema Integrado de Gestión Ambiental (SIGA).  Certificación “Industria Limpia”.  Excelencia Ambiental.

RETOS ACTUALES

Ahorro de Energía:  Reducir la dependencia de uso de energéticos no renovables: Energía eléctrica de generación eólica. Uso de combustibles mas limpios.  Programa para reducir nuestros índices de consumo de energía. Manejo Integral de Residuos  Reducción de uso de materiales de empaque. Retos actuales:

Ahorro de Agua:  Programas de reducción de uso de agua más eficientes.  Programa de cero descarga.  Recuperación, uso e infiltración de agua pluvial. Reducción de Emisiones:  Medición y reducción de nuestras emisiones de gases a la atmósfera.

Retos actuales: Responsabilidad Social Empresarial en Materia Ambiental (Cultura).  Obtener el reconocimiento de Excelencia Ambiental ó similar.  Extender nuestros programas a nuestros proveedores.  Apoyar programas de sustentabilidad en las comunidades en que participamos.  Programa intensivo de educación en la materia a nuestros colaboradores ( Decálogo Al Gore).  Apoyo a la cultura ecológica de las comunidades.

Retos actuales: Forma de trabajar:  CERO papel.  Iluminación Natural.  Logística primaria y secundaria más eficiente.  Diseño ecológico de productos.  Menor consumo de todo.  Mejor uso de todo, CERO Redundancia.  CERO LOBBYING,... No perder TIEMPO.

Demanda por Recursos La demanda per capita es tan importante como el tamaño de la población. Las excesivas demandas per capita han generado sobre- explotación de recursos La economía mundial está basada en el uso de recursos “vírgenes”, e.g. la mayoría de la madera, metales y minerales se usan una sola vez antes de ser descartados La demanda total de materiales y recursos en EUA creció x 18 entre 1900 y 1995 y la población solo x 3

Sostener a la población mundial actual con los estándares de demanda de recursos de Canadá o EUA REQUERIRÍA TRES PLANETAS TIERRA Demanda por Recursos

Para el 2060 se requiere: Que los 2´000,000,000 de automóviles dupliquen su rendimiento de combustible. Que reduzcan su desplazamiento promedio a la mitad. Que se cambien 1,400 plantas generadoras de carbón a GN. Que se tengan 400,000 generadores eólicos más (25 veces mas) Que se incremente 700 veces el uso de energía solar. Que aumente 50 veces el uso de biocombustibles. Que se detenga TODA la deforestación. Etc, etc.

Para el 2060 se requiere: Con esto evitaremos, tal vez que la temperatura suba de 6 a 8°F mas

Ambiente y filosofía Los temas ambientales originan preguntas fundamentales acerca de:  Qué es lo que nosotros como seres humanos valuamos?  El tipo de seres humanos que pretendemos ser  El tipo de vida que queremos vivir  Cuál consideramos que es nuestro lugar en la naturaleza?  El tipo de mundo en el que quisiéramos desarrollarnos

Es por Ti, por Nosotros... Es por Nuestros hijos... Es por Nuestra Tierra... Nuestro compromiso

Muchas Gracias, por su atención.

Decálogo de Al-Gore. 1. Cambia las bombillas. 2. Apaga la tele y la PC. 3. Conduce menos. 4. Revisa los neumáticos. 5. Recicla. 6. Evita mucho embalaje. 7. Menos agua caliente. 8. Vigila los electrodomésticos. 9. Ajusta el termostato. 10. Planta un árbol.