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Los ingredientes para este plato son : - setecientos gramos de judias blancas - un salchichon al ajo - ocho salchichas de Tolosa - cuatro muslos de pato confitado -una pequena cojea de concentrado de tomate - cien gramos de judias blancas
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Las etapas de la receta Primero hay que poner la judias blancas en agua para que se ablenden pero ojo! Que no tienen que quedarse demasiado tiempo!
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Después tengo que escurrir las judias ponerlas a que cuezan en una sarten con agua fresca, cinco dientes de ajo y herbas durante cuarenta minutos. Luego hace falta cocer las judias con agua, el concentrado de tomatey el salchicon al ajo. Hace falta que toste las salchichas de Tolosa y ponerlas a continuacion en la sarten. De nuevo, hay que dejar que cuezan durante una hora.
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Despues, es importante que anada los muslos de pato confitado y que los dejo cocer unos treinta minutos. Para terminar mi plato, tengo que poner mi preparation en el horno durante 30 minutos. Salir del horno, esta listo !! Que aprovecheis !!
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