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1
Bebidas Horchata
2
Sangría
3
Comida típica española
Paella de mariscos (calamares, mejillones, gambas) AZAFRÁN
4
Paella Valenciana (pollo, judías, conejo)
5
Gazpacho anadluz (sopa fría de tomate)
6
Churros con chocolate
7
Jamón serrano
8
Tapas Small portions of the above dishes, so a slice of spanish omlette or a few slices of serrano jam etc.
9
Fabada asturiana p101 Habas (broad beans)* Chorizo
Morcilla (black pudding)* Tocino (pork fat/bacon)* Cebolla (onion) Ajo (garlic) Azafrán * (don’t have to learn)
10
Cocido madrileño p101 Garbanzos (chickpeas) Verduras Carnes
Type of stew
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