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Fecha: abril de 2009 Nota: Información de referencia. No oficial LACTODATA > USO / DESTINO DE LA LECHE EN MÉXICO
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A continuación se presenta una estimación de leche equivalente consumida por la industria de lácteos del sector manufacturero que reporta la Encuesta Industrial Mensual, EIM del INEGI. Esta encuesta cubre el 80 % del valor de la producción bruta del Sector Manufacturero. La estimación se hace para los rubros donde se estima el volumen de producción
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LACTODATA > USO / DESTINO DE LA LECHE EN MÉXICO
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