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Origen e Historia de la Química Ing. Wilmer Enríquez.

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Presentación del tema: "Origen e Historia de la Química Ing. Wilmer Enríquez."— Transcripción de la presentación:

1 Origen e Historia de la Química Ing. Wilmer Enríquez

2 4600 millones de años cuando se creo la tierra

3 Origen e Historia de la Química En el desarrollo de la química se identifican los siguientes periodos: En el desarrollo de la química se identifican los siguientes periodos: Prehistoria y antigüedad Prehistoria y antigüedad Griego Griego Alquimia Alquimia Latroquímica Latroquímica Flogisto Flogisto Moderno Moderno

4 QUIMICA EN LA PREHISTORIA. Este período corresponde a la edad de piedra. Este período corresponde a la edad de piedra. El descubrimiento del fuego le permite defenderse de depredadores, protegerse del frío, cocinar y transformar los materiales El descubrimiento del fuego le permite defenderse de depredadores, protegerse del frío, cocinar y transformar los materiales Termino del Nomadismo Termino del Nomadismo

5 Prehistoria de la Química La piedra y el fuego. Los primeros hombres que empezaron a utilizar instrumentos se servían de la naturaleza tal como la encontraban. Los primeros hombres que empezaron a utilizar instrumentos se servían de la naturaleza tal como la encontraban. El fémur de un animal de buen tamaño o la rama arrancada de un árbol eran magníficas garrotas. El fémur de un animal de buen tamaño o la rama arrancada de un árbol eran magníficas garrotas. Y, ¿qué mejor proyectil que una piedra? Y, ¿qué mejor proyectil que una piedra?

6 Prehistoria de la Química El calor generado por el fuego servía para producir nuevas alteraciones químicas: los alimentos podían cocinarse, y su color, textura y gusto cambiaban. El calor generado por el fuego servía para producir nuevas alteraciones químicas: los alimentos podían cocinarse, y su color, textura y gusto cambiaban. El barro podía cocerse en forma de ladrillos o de recipientes. El barro podía cocerse en forma de ladrillos o de recipientes. Y, finalmente, pudieron confeccionar cerámicas, piezas barnizadas e incluso objetos de vidrio. Y, finalmente, pudieron confeccionar cerámicas, piezas barnizadas e incluso objetos de vidrio.

7 Prehistoria de la Química Los primeros materiales que usó el hombre eran universales, en el sentido de que se encuentran en cualquier parte: madera, hueso, pieles, piedras… Los primeros materiales que usó el hombre eran universales, en el sentido de que se encuentran en cualquier parte: madera, hueso, pieles, piedras… De todos ellos la piedra es el más duradero, y los útiles de piedra tallada son los documentos más claros de que disponemos actualmente para conocer aquel dilatado período. De todos ellos la piedra es el más duradero, y los útiles de piedra tallada son los documentos más claros de que disponemos actualmente para conocer aquel dilatado período. Por eso hablamos de la Edad de Piedra. Por eso hablamos de la Edad de Piedra.

8 QUIMICA EN LA PREHISTORIA

9 Antigüedad En la antigüedad, no hay en realidad, química científica, solo es empírica; más que una ciencia, era un arte. En la antigüedad, no hay en realidad, química científica, solo es empírica; más que una ciencia, era un arte. Una de las características distintivas de la antigüedad es la de un complejo filosófico- religioso-técnico (interpretaciones fantásticas entre lo racional y lo incoherente) Una de las características distintivas de la antigüedad es la de un complejo filosófico- religioso-técnico (interpretaciones fantásticas entre lo racional y lo incoherente)

10 PERIODO ANTIGUO (2500 A 300 a.C) En la edad del cobre se aplican las primeras técnicas para trabajar un mineral. El cobre se obtenía al calentar malaquita, sin embargo, era un metal muy blando para fabricar herramientas y armas. En la edad del cobre se aplican las primeras técnicas para trabajar un mineral. El cobre se obtenía al calentar malaquita, sin embargo, era un metal muy blando para fabricar herramientas y armas. Luego observaron que al mezclarlo con estaño, formaba un metal duro y resistente, iniciándose la edad del bronce. Luego observaron que al mezclarlo con estaño, formaba un metal duro y resistente, iniciándose la edad del bronce. Simultáneamente, se utiliza el hierro, que era más resistente que el bronce. Obtener hierro por calentamiento era muy difícil. Fueron los hititas quienes perfeccionaron las técnicas de fundición, dando comienzo a la edad del hierro. Simultáneamente, se utiliza el hierro, que era más resistente que el bronce. Obtener hierro por calentamiento era muy difícil. Fueron los hititas quienes perfeccionaron las técnicas de fundición, dando comienzo a la edad del hierro. Aristóteles de Estagira

11 El periodo Griego A los sabios o filósofos no solo les preocupaba estudiar el aspecto intelectual y moral del hombre A los sabios o filósofos no solo les preocupaba estudiar el aspecto intelectual y moral del hombre Se preocupaban de estudio del universo mediante las ciencias físicas y naturales, astronomía, matemáticas Se preocupaban de estudio del universo mediante las ciencias físicas y naturales, astronomía, matemáticas Proponen la existencia de los llamados elementos. A partir de ellos se constituirían todas las cosas y organismos en la naturaleza Proponen la existencia de los llamados elementos. A partir de ellos se constituirían todas las cosas y organismos en la naturaleza

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13 Griegos Tales de Mileto: el agua es el principio de todas las cosas (hindúes igual) Tales de Mileto: el agua es el principio de todas las cosas (hindúes igual) Anaxímenes: Todo viene del aire y todo a él retorna Anaxímenes: Todo viene del aire y todo a él retorna Heraclito de Efeso: El fuego es la fuerza primordial, que tiene bajo su dependencia todos los fenómenos Los cuerpos pueden trasformarse, pero no el fuego, que modifica todo lo que es Heraclito de Efeso: El fuego es la fuerza primordial, que tiene bajo su dependencia todos los fenómenos Los cuerpos pueden trasformarse, pero no el fuego, que modifica todo lo que es

14 Griegos Anaxágoras: Talentoso (conservación de la materia, Lavoiser) ninguna cosa produce o desaparece, si no que se compone por mezcla de otras existentes Anaxágoras: Talentoso (conservación de la materia, Lavoiser) ninguna cosa produce o desaparece, si no que se compone por mezcla de otras existentes Empédocles: Agrego la Tierra, divulga en forma amplia los Cuatros Elementos Empédocles: Agrego la Tierra, divulga en forma amplia los Cuatros Elementos

15 Griegos Aristóteles: Agrega el éter Plantea el origen de las cosas. Preceptos llamados elementos Aristotélicos Aristóteles: Agrega el éter Plantea el origen de las cosas. Preceptos llamados elementos Aristotélicos Discípulo de Platón, agregó un quinto elemento, el éter, más móvil que los demás elementos ( aire, agua, fuego y tierra ), formaría el cielo, y de él hace derivar Aristóteles el calor de los animales. Estos elementos han sido designados los " elementos aristotélicos.

16 todas las sustancias son originadas por la combinación de estos elementos y no se podran convertir en otras unidades más simples. De este modo un elemento puede convertirse en otro a medida que una propiedad va primando sobre la opuesta todas las sustancias son originadas por la combinación de estos elementos y no se podran convertir en otras unidades más simples. De este modo un elemento puede convertirse en otro a medida que una propiedad va primando sobre la opuesta

17 Griegos: Hipótesis Atómica Los átomos y el vacío, son el único objeto de un conocimiento auténtico Los átomos y el vacío, son el único objeto de un conocimiento auténtico Limite indivisible átomo (a=sin; tomo=división) Limite indivisible átomo (a=sin; tomo=división) Esta hipótesis fue relegada al olvido por la sistemática oposición de Aristóteles, quien postulaba que la materia era continua y no tenía límite de división. Ahora, las leyes de la combinación química sugieren que los compuestos están formados por unidades de peso definido que se combinan con otros, en proporciones fijas.

18 Alquimia

19 ALQUIMIA (100 a.C a 1500 d.C) Alquimia proviene del árabe: al y Khum, que significa ciencia oscura. Los alquimistas aseguraban que su misión en la tierra era encontrar la piedra filosofal, sustancia capaz de transformar metales comunes, como el estaño, en metales nobles, como el oro. Personajes destacados fueron: San Alberto Magno, Ramón Llull, Roger Bacon, Arnaldo de Vilanova, Paracelso e incluso Newton, el primer gran científico moderno que, aunque no se dedicó por completo a la alquimia, la citó con frecuencia en sus obras

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21 IATROQUIMICA (SIGLO XVI) Período que se caracteriza por la introducción de productos químicos en la práctica médica. Período que se caracteriza por la introducción de productos químicos en la práctica médica. Se aplican los conocimientos y las técnicas de la alquimia para elaborar remedios y drogas. Se curan enfermedades usando extractos minerales y vegetales. Se aplican los conocimientos y las técnicas de la alquimia para elaborar remedios y drogas. Se curan enfermedades usando extractos minerales y vegetales. Su principal impulsor fue Paracelso, quien se destacó por la utilización de compuestos químicos en la medicina. Adquiere conocimientos sobre las reacciones químicas y los efectos que producen los medicamentos de origen metálico, emplea el opio y usa alcohol para preparar tinturas. Su principal impulsor fue Paracelso, quien se destacó por la utilización de compuestos químicos en la medicina. Adquiere conocimientos sobre las reacciones químicas y los efectos que producen los medicamentos de origen metálico, emplea el opio y usa alcohol para preparar tinturas. Paracelso

22 FLOGISTO (SIGLO XVII) Robert Boyle postuló que el progreso de una verdadera ciencia se basa en la acumulación de pruebas experimentales Robert Boyle postuló que el progreso de una verdadera ciencia se basa en la acumulación de pruebas experimentales Georg Stahl postula la teoría del flogisto para explicar el fenómeno de combustión. Georg Stahl postula la teoría del flogisto para explicar el fenómeno de combustión.

23 Flogisto (combustión) Combustión: descomposición acompañada de la perdida de una sustancia que escapaba abandonando el combustible, este se le denomina Flogisto Combustión: descomposición acompañada de la perdida de una sustancia que escapaba abandonando el combustible, este se le denomina Flogisto Fue aceptada durante 75 años Fue aceptada durante 75 años

24 Periodo Moderno Iniciado por Antoine Lavoiser Iniciado por Antoine Lavoiser La combustión es una oxidación La combustión es una oxidación

25 PREMIOS NOBELES QUÍMICA Principales

26 Jacobus Henricus van 't Hoff Premio Nobel 1901; Descubridor de las leyes de la cinética química y de la presión osmótica de soluciones. Junto a J.A. Le Bel descubrieron la forma tetraédrica del carbono Premio Nobel 1901; Descubridor de las leyes de la cinética química y de la presión osmótica de soluciones. Junto a J.A. Le Bel descubrieron la forma tetraédrica del carbono

27 Svante A. Arrhenius 1903 (Sweden, ) Teoría de la disociación electrolítica 1903 (Sweden, ) Teoría de la disociación electrolítica

28 Sir Ernest Rutherford 1908 (United Kingdom, ) Transmutación de las sustancias radiactivas, desintegración de los elementos y la química de los materiales radiactivos, descubrió gases nobles (United Kingdom, ) Transmutación de las sustancias radiactivas, desintegración de los elementos y la química de los materiales radiactivos, descubrió gases nobles.

29 Marie Curie 1911 (France, Poland, ) Descubrimiento del radio y el polonio 1911 (France, Poland, ) Descubrimiento del radio y el polonio

30 Fritz Haber 1918 (Germany, ) Síntesis del amoniaco a partir de sus elementos 1918 (Germany, ) Síntesis del amoniaco a partir de sus elementos

31 Otto Hahn 1944 (Germany, ) Descubrimiento de la fisión nuclear de átomos 1944 (Germany, ) Descubrimiento de la fisión nuclear de átomos

32 Archer J. P. Martin Richard L. M. Synge 1952 (United Kingdom, * ) (United Kingdom, ) Invención de la distribución cromatografía 1952 (United Kingdom, * ) (United Kingdom, ) Invención de la distribución cromatografía

33 Linus Carl Pauling 1954 (USA, ) Estudio de la naturaleza del enlace químico (estructura molecular de las proteínas) 1954 (USA, ) Estudio de la naturaleza del enlace químico (estructura molecular de las proteínas)

34 Richard Robert Ernst 1991 (Switzerland, * ) Desarrollo de alta resolución de espectroscopia de resonancia nuclear magnética (NMR), método de gran importancia para el análisis de estructuras moleculares 1991 (Switzerland, * ) Desarrollo de alta resolución de espectroscopia de resonancia nuclear magnética (NMR), método de gran importancia para el análisis de estructuras moleculares

35 Paul Crutzen (holandés), Mario Molina (mexicano), Frank Sherwood Rowland (USA) Premio Nobel 1995, por su trabajo en química de la atmosfera, especialmente en la descomposición del ozono Premio Nobel 1995, por su trabajo en química de la atmosfera, especialmente en la descomposición del ozono

36 Robert F. Curl, Jr. (USA, *1933) Sir Harold W. Kroto (United Kingdom, *1939) Richard E. Smalley (USA, *1943) Premio Nobel 1996 por sus descubrimiento de fulerenos o fullerenos como la tercera forma estable del carbono. Premio Nobel 1996 por sus descubrimiento de fulerenos o fullerenos como la tercera forma estable del carbono.

37 Alan J. Heeger, Alan G. MacDiarmid, Hideki Shirakawa (USA, *1936) (USA, *1927) (Japan, *1936) Por el descubrimiento y desarrollo de polímeros conductores (USA, *1936) (USA, *1927) (Japan, *1936) Por el descubrimiento y desarrollo de polímeros conductores

38 Roger D. Kronberg (1947-) Químico estadounidense, recibe el premio Nobel 2006 por sus estudios de la base molecular de la transcripción genética. Químico estadounidense, recibe el premio Nobel 2006 por sus estudios de la base molecular de la transcripción genética.

39 Método Científico Plantear el problema Plantear el problema Mirar los hechos, la informaciones y todo lo relacionado con el problema Mirar los hechos, la informaciones y todo lo relacionado con el problema Determinar alguna tendencia, una hipótesis Determinar alguna tendencia, una hipótesis

40 Ejercicios

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