Máximo nivel de producción que puede ofrecer una estructura económica determinada: desde una nación hasta una empresa, una máquina o una persona. La capacidad.

Presentación del tema: "Máximo nivel de producción que puede ofrecer una estructura económica determinada: desde una nación hasta una empresa, una máquina o una persona. La capacidad."— Transcripción de la presentación:

1 Máximo nivel de producción que puede ofrecer una estructura económica determinada: desde una nación hasta una empresa, una máquina o una persona. La capacidad de producción indica qué dimensión debe adoptar la estructura económica, pues si la capacidad es mucho mayor que la producción real estaremos desperdiciando recursos. Lo ideal es que la estructura permita tener una capacidad productiva flexible (minimizando costes fijos e incrementando los variables), que nos permita adaptarnos a variaciones de los niveles de producción. Esto se puede conseguir con herramientas como la subcontratación o externalización de parte de la producción Capacidad de Producción

2 Para una cierta instalación de producción, existe un volumen anual de salidas (producción) que da como resultado el costo unitario promedio mas bajo. Este nivel de salida se conoce como el nivel optimo de operación de la instalación. La figura que a continuación se muestra ilustra este principio. Observe que, conforme se incremente el volumen anual de salidas partiendo de cero en una instalación productiva en particular se reducen los costos unitarios promedio. Estos costos en disminución son el resultado de que un mismo costo se distribuya entre mas y mas unidades, de corridas de producción mas largas que dan como resultado una proporción mas pequeña de mano de obra asignada a la preparación y cambios de maquina, a proporcionalmente menos desperdicios de material y a otras economías. Estos ahorros, que se conocen como economía de escala, se siguen acumulando al incrementarse el volumen de salidas hasta el nivel óptimo de operación correspondiente a esa instalación en particular NIVEL OPTIMO DE OPERACION

3 Pronostico de la demanda de capacidad Consiste en poner a disposición las Instalaciones de producción, maquinas herramienta, materiales, personal y servicios.

4 El pronostico de la capacidad Implica 4 pasos. Se estima la demanda total de un producto o servicio, incluyendo a todos los productores. Se estima la participación en el Mercado el % de la demanda Total de una empresa particular Se multiplica la participación en el mercado por la demanda total para obtener la demanda estimada para esta empresa. Se traduce la demanda de productos o servicios en necesidades de capacidad

5 Sistema de decisión y planeación de la capacidad Se debe hacer en tres etapas: Es estacional la demanda a corto plazo? Es estacional la demanda hacia el alza o hacia la baja Cual es la demanda máxima minima y promedio? Cual es el ciclo de vida del producto? Cual es el ciclo de vida de producción?

6 secuencia Análisis de la demanda Determinar el nivel de capacidad Calculo factores Producción (MP, MO, MAQUINAS) AGENTE HUMANO Servicio de planeación Control producción AGENTE FISICO Computadoras, métodos y herramientas de análisis Insumo previsiones Datos sobre Costos, tasa de producción, procedimientos Especificaciones Del producto, can. Cos. Cantidad requerida, numero empleados, y maquinas