LA ANTROPOLOGÍA ALIMENTARIA ANALIZA LA ALIMENTACIÓN COMO UN PROCESO SOCIOCULTURAL, ADVIRTIENDO EN ELLA LA DIVISIÓN CLASISTA DE LA SOCIEDAD, LA CONSTRUCCIÓN.

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3 LA ANTROPOLOGÍA ALIMENTARIA ANALIZA LA ALIMENTACIÓN COMO UN PROCESO SOCIOCULTURAL, ADVIRTIENDO EN ELLA LA DIVISIÓN CLASISTA DE LA SOCIEDAD, LA CONSTRUCCIÓN SOCIAL DEL GUSTO Y LA REPRODUCCIÓN DE SUS REPRESENTACIONES. Federico Kukso

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7 LA ALIMIENTACION ES UNO DE LOS ELEMENTOS MAS SIGNIFICATIVOS DE LA COHESION DE UNA SOCIEDAD. COMEMOS NO SOLO PORQUE TENEMOS HAMBRE, SINO SOBRETODO PORQUE ES UN ACTO SOCIAL. Peter Farb y George Armelagos AQUELLOS A LOS QUE CONOCEMOS DE COMIDAS, TAMBIEN LOS CONOCEMOS DE BEBIDAS. AQUELLOS A QUIENES SOLO LOS CONOCEMOS DE BEBIDAS, LOS CONOCEMOS MENOS INTIMAMENTE. LA COMIDA EXPRESA UNA FUERTE AMISTAD. Mary Douglas

8 DESIGN FANPAGE GENES DE LA EDAD DE PIEDRA CON ESTILO DE VIDA DE LA ERA ESPACIAL

9 LA ANTROPOLOGÍA ALIMENTARIA ANALIZA LA ALIMENTACIÓN COMO UN PROCESO SOCIOCULTURAL, ADVIRTIENDO EN ELLA LA DIVISIÓN CLASISTA DE LA SOCIEDAD, LA CONSTRUCCIÓN SOCIAL DEL GUSTO Y LA REPRODUCCIÓN DE SUS REPRESENTACIONES. Federico Kukso