NUTRICIÓN BACTERIANA METABOLISMO BIOSÍNTESIS ENERGÍA NUTRIENTES.

Presentación del tema: "NUTRICIÓN BACTERIANA METABOLISMO BIOSÍNTESIS ENERGÍA NUTRIENTES."— Transcripción de la presentación:

1 NUTRICIÓN BACTERIANA METABOLISMO BIOSÍNTESIS ENERGÍA NUTRIENTES

2 REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS
Macronutrientes: Carbono, Nitrógeno, Fósforo, Azufre, Potasio, Magnesio, Hierro, Agua Micronutrientes: Cobalto, Zinc, Cobre, Manganeso Factores de crecimiento: Aminoácidos, Vitaminas y Bases nitrogenadas

3 GRUPOS NUTRICIONALES Grupo nutricional Fuente de carbono
Fuente de energía Fotoautótrofos CO2 Luz Fotoheterótrofos Compuesto orgánico Quimioautótrofos Sales inorgánicas Quimioheterótrofos

4 TIPOS DE REACCIONES METABÓLICAS
Reacciones energéticas Reacciones de biosíntesis Reacciones de polimerización Reacciones de ensamblaje

5 REACCIONES ENERGÉTICAS: FASES
Digestión extracelular Paso a través de la envuelta: Difusión simple Difusión facilitada Transporte activo Degradación y obtención de energía

6 Difusión simple Difusión facilitada Transporte pasivo Transporte activo

7 REACCIONES ENERGÉTICAS:
Vía glucolítica de Embder Meyerhof Vía pentosa fosfato Ciclo de Krebs Vía de Entner Doudoroff

8 REACCIONES ENERGÉTICAS
Fermentación: Aceptor final de e- compuesto orgánico 1 glucosa/2 ATP Respiración: Aceptor final de e- compuesto inorgánico 1 glucosa/38 ATP

9 Tipo de bacteria Crecimiento Producción Catalasa SOD Vía metabólica Aerobio Anaerobio Aerobia estricta + - Respiración Anaerobia Fermentación Facultativo Respiración/ Indiferente/ Aerotolerante Microaerófilo (+)

10 REACCIONES DE BIOSÍNTESIS
Formación de elementos estructurales: Ácidos grasos Azúcares Aminoácidos Nucleótidos

11 REACCIONES DE POLIMERIZACIÓN Y ENSAMBLAJE
Formación de macromoléculas: ADN, ARN, proteínas, peptidoglicano, fosfolípidos, LPS... Formación de las distintas estructuras celulares

12 REGULACIÓN DEL METABOLISMO
Regulación de la actividad enzimática Regulación de la síntesis enzimática: Represión Inducción

13 CRECIMIENTO BACTERIANO:
FISIÓN BINARIA Cromosoma Membrana Pared División nuclear Septación Separación

14 ESPORULACIÓN

15 CRECIMIENTO BACTERIANO: FACTORES
Temperatura pH Medio de cultivo Inóculo

16 CURVA DE CRECIMIENTO BACTERIANO
FASES Latencia Logarítmica o exponencial Estacionaria Muerte o declive Log nº células viables Tiempo Pocas células Células vivas Células muertas

17 COLONIAS BACTERIANAS. TIPOS
Forma Superficie Bordes CIRCULAR IRREGULAR FILAMENTOSA RIZOIDE CONVEXA PLANA UMBILICADA CRATERIFORME REDONDEADO ONDULADO FILAMENTOSO ESPICULADO LOBULADO

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21 1: alfa-hemólisis 2: beta-hemólisis Colonias aisladas alfa-hemólisis
Cultivo confluente Colonias aisladas beta-hemólisis 2: beta-hemólisis Colonias aisladas

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