AUTORIDAD SANITARIA PROVINCIA DE PALENA

Presentación del tema: "AUTORIDAD SANITARIA PROVINCIA DE PALENA"— Transcripción de la presentación:

1 AUTORIDAD SANITARIA PROVINCIA DE PALENA
OFICINA FUTALEUFU Autoridad Sanitaria Provincia de Palena

2 Autoridad Sanitaria Ley 19.937 del 1 enero 2005
SUBSECRETARIA DE SALUD PUBLICA Autoridad Sanitaria está representada por la Secretaría Regional Ministerial de Salud Los Lagos Código Sanitario DFL 725/67 Responsabiliza al MINISTERIO DE SALUD y a la AUTORIDAD SANITARIA, para que se eliminen y controlen los factores del medioambiente que afectan la salud de la población.

3 Camping, sitios de turismo, hoteles, residenciales y establecimientos similares…
…NORMATIVA… Reglamento Sobre Camping y Campamentos de Turismo. Decreto Supremo Nº 301/84 del Ministerio de Salud. Reglamento sobre Condiciones Sanitarias y Ambientales básicas en los lugares de trabajo. Decreto Supremo Nº 594/99 del Ministerio de Salud. Decreto N° 194/78 Reglamento de hoteles y establecimientos similares del Ministerio de Salud

4 Puntualmente… Otorgar Autorizaciones Sanitarias
CODIGO SANITARIO, DS.194 ; DS 301 ; DS 977 ; DS 594 Otorgar Autorizaciones Sanitarias Normalizar y Formalizar el funcionamiento de establecimientos Aplicación de normativa vigente Fiscalización e inspección Demanda espontánea Saneamiento básico. ...PERO…

5 Reglamento de Los Alimentos D.S. N°977, de 1996
Establece condiciones sanitarias a que deberá ceñirse la producción, importación, elaboración, envase, almacenamiento, distribución y venta de alimentos para uso humano RESTAURANTES, CAFETERÍAS, PUB, COCINERÍAS, FABRICAS, CHOCOLATES, DULCES, QUESOS, COMIDA RÁPIDA, QUINCHOS, ETC. … AGUA POTABLE …

6 … por que? no. Ok Ok FECHA LOCALIDAD NMP (ENTEROPOATOGENOS) (E. COLI)
Futaleufu <1 EL AZUL 648.8 28.5 Pto. Ramírez 101.9 9.8 V. Santa Lucia 1986.3 7.4 El amarillo 135.4 6.2 Palena no. Ok Ok NMP: Número Mas Probable de microorganismos cultivados en una muestra de 100 ml

7 Balmaceda N° 419, Futaleufu.